Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Spojrzałam na ostatnią datę publikacji na blogu i aż się za głowę złapałam - wygląda jakbym się ostatnio urlopiła i urlopiła, a tu raptem było tylko 10 dni w rozjazdach. Faktem jest, że dni przed urlopem jakoś mi uciekły :( A w tym tygodniu dostałam na...

Wczorajszy deszczowy dzień tak mnie nastroił, że naszła mnie ochota na jedną z moich ulubionych zup jesiennych. W roli głównej występuje przypominana na nowo w Polsce zielona soczewica i kalarepka (to mój zamiennik ziemniaków, za którymi nie przepadam)...

Nadszedł grudzień i chyba pierwszy raz od dawna ten zimowy miesiąc rozpoczęły opady śniegu. Fajnie popatrzeć na biały krajobraz za oknem, ale chodzić po błocie śniegowo solnym już niekoniecznie, a chodzenia dzisiaj miałam wyjątkowo dużo. Chciałam poczu...

Restauracja U Ciebie czy u Mnieul. Łaska 7, 95-050 Konstantynów ŁódzkiW Konstantynowie Łódzkim mieści się naprawdę bardzo przyjemna, rodzinna restauracja, którą miałam okazję poznać w sobotnie, słoneczne południe. Udaliśmy się z mężem na rodzinny obiad...

Niedzielne popołudnie w knajpce na dobrym obiedzie w doborowym towarzystwie w stolicy kulinarnej Polski, czyli na Kazimierzu w Krakowie -to moje tzw."must be" przynajmniej raz w miesiącu.Uwielbiam Kraków - to najsmaczniejsze miasto w Polsce, chociaż ni...

Korzystam z przepysznych pomidorków i zrobiłam zupkę pomidorową tym razem z lanymi kluskami. Kluski lane od niedawna w mojej kuchni bo jeszcze nigdy nie robiłam ale tak bardzo mi się ich chciało więc kilka prób poczyniłam no i wyszły. Gęsta pomidorowa ...

Jakiś czas temu dorwałam w Kaufie przeceniony groszek cukrowy. Od razu zamarzyła mi się gęsta, sycąca zupa w chińskim stylu. Kiedy kilka dni później postanowiłam zabrać się za groszek, okazało się, że wierzchnia warstwa jest nie do przegryzienia. Diagn...

Dzisiaj ugotowałam zupę z białej kapusty. Przyznam się,że robiłam ją pierwszy raz.Z białej, gdyż pozostała mi kapusta z gołąbków, więc postanowiłam coś z nią zrobić.Zupa wyszła super, jest esencjonalna i czuje się zapach kapusty. Gorąco polecam.Z...

Przyszedł czas przecedzić zakwas, który na pewno już macie gotowy i ugotować wielkanocny żurek. Wyrazisty, kwaśny troszkę gęstszy niż zwykła zupa zachwyci Was i Waszych gości. Podany w chlebowych miseczkach będzie się prezentował cudownie na Wielkanocn...

Zimowa zupa krem ziemniaczano-chrzanowa z grzankami, pistacjami, czarnuszką i nutą oliwy z oliwek. Brzmi jakie jakieś wykwintne danie, a jest mega tanią i szybką do zrobienia zupą.Potrzebne będą:- 2 cebule- 2 ząbki czosnku- jakieś 0,7 kg ziemniak...

Z racji, że za oknem niestety temperatura spada poniżej zera, na obiad mile widziane są zupy, które rozgrzeją Nas od środka i dostarczą witaminek :) Dzisiaj chcę Was zabrać w małą podróż kulinarną do Azji. :))Przed Wami rozgrzewająca zupka z mlec...

Przygotowanie tej pięknie zielonej zupy trwa tylko chwilę, ale podając do niej zaskakujące grzanki z szynką i jabłkiem, będziecie mogli się pochwalić wyjątkowo efektownym posiłkiem. Inspiracja Jamie. Sporo moich modyfikacji. Zupa z zielonego gr...

Pyszna zupa curry z kurczakiem, pędami bambusa i mlekiem kokosowym.Zupa jest rozgrzewająca, aromatyczna i pikantna, jeżeli nie lubimy za ostrychto po prostu zmniejszamy ilość curry, ale to już nie będzie to.Zupę podałam z ryżem ale ró...

Nie znoszę dobrze upałów, moimi porami roku są zima i wiosna. W lecie się nie odnajduję - żar leje się z nieba, pot z czoła, wszędzie komary, nigdzie nie widać ratunku... Ale jakoś trzeba sobie radzić, żeby się nie ugotować i dlatego właśnie czasami pr...

Jednak brak mi samozaparcia, aby konsekwentnie na bieżąco prowadzić blog. Ostatni wpis miałem na początku kwietnia, a już mamy wakacje w pełni. Szkoda, bo przez cały ten czas robiliśmy dużo fajnych potraw, z w...

Nadeszła jesień I chyba nic I nikt tego faktu nie zmieni.Początkowo łagodna, ciepła, przyjemna, słoneczna i sucha. Niestety te chwile mam już za sobą. Teraz króluje ta druga – zimna, dżdżysta, wietrzna i choć słońce jeszcze czasem do mnie zagląda to ni...