Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Bardzo prosta w wykonaniu sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i beztłuszczowym majonezem :)* ok. 4 średnich ziemniaków* 4 ogórki kiszone* kilka pasków pikli* kawałek selera* 2 jabłka* garstka natki pietruszkiMAJONEZ* 3 małe ziemniaki* mały kawałek...

„Na pytanie, skąd lud posiada tak liczny zasób lekarstw, można odpowiedzieć, iż przez ustną tradycję, która jest najlepszą nauczycielką – pisał w 1891r. Marian Udziela. Część zaczerpnięta ze starych zielników, kalendarzy, itp. książek, a część własna, ...

Jeśli macie ochotę na fajną mieszaninę smaków to to jest właśnie taki przepis. Połączenie koziego, specyficznego w smaku sera z ostrawą gorgonzolą i słodką gruszką jest super. Aromatyczna, chrupiąca tarta naprawdę wam się spodoba. Przepis na 2-3 osoby....

Tłusty czwartku nadchodzimy.Uwielbiałam przyglądać się jak moja babcia robiła nam oponki, jak wykrawa dziurki kieliszkiem. Najlepszą frajdą było, gdy pozwalała samemu wyciąć okręgi. Potem siadałam na schodach i patrzyłam z góry jak zręcznie dwoma ci...

Mój piernik ma się całkiem, całkiem. Pachnie pięknie. Mamy jeszcze ponad dwa tygodnie do wigilii więc jeśli ktoś się zagapił to jeszcze można się zabrać. Mój przepis jest 100% klasyczny.Składniki:125 g masła125 g smalcu1 kg mąki pszennej3 jajka500 g mi...

Czosnek askaloński (Allium ascalonicum), nazywany także szalotką lub cebulką, to gatunek rośliny należący do rodziny czosnkowatych. Etymologia słowa "askaloński", to nazwa pochodząca z łacińskiego słowa ascalonia capea. Nazwa kojarzy się głównie ze sta...

Kto był w Wiedniu ten zna, a kto nie był - koniecznie musi spróbować :)Tort Sachera jest czołowym przysmakiem (razem z Torcikiem Mozarta), którego należy skosztować będąc w stolicy w Austrii.Jego historia jest dość ciekawa, bowiem w XIX wieku na dworze...

Przed samodzielnym zrobieniem ciasta na croissants postanowiłam wypróbować gotowe ciasto, które można kupić w każdym supermarkecie. Zdaję sobie sprawę, że dzisiejszy post ma mało wspólnego z przepisem, bo kupienie gotowego ciasta, to żadna filozofia. A...

Smaczna i lekka sałatka wiosenna z sosem koperkowym. Świetna propozycja na szybką kolację, śniadanie czy lunch w pracy. Wyśmienicie smakuje z pieczoną, chrupiącą bagietką z masłem.SKŁADNIKI :- 1 brokuł- 5 jajek- 200 g pomidorków koktajlowych- 3 łyżki m...

Heej , mam dla was propozycję na obiad na wynos :) Pyszny i bardzo pożywny nic tylko zachęcam do spróbowania.Składniki:-Porcja dowolnego makaronu (u mnie pełnoziarnisty penne z wysoką zawartością błonnika)-pół awokado-1 marchewka-puszka tuńczyka w sosi...

Szukałam nowym pomysłów na sałatki. Te, które od dłuższego czasu jemy już nam się znudziły więc postanowiłam pobuszować w internecie. Znalazłam i wypróbowałam świetny przepis, którym chcę się dzisiaj z Wami podzielić :) Pochodzi od bardzo fajnej bloger...

Nadszedł sezon na leżenie w ogródku pod grubą warstwą kremu z filtrem, zakładanie moskitier, próbowanie wszystkich nowych smaków w ulubionej lodziarni, zbieranie płatków cukrowej róży i kombinowanie "co by tu upiec" - tylko, że najlepiej bez pieczenia....

500g. mielonej wołowiny1 szkl. ugotowanej kaszy bulgur1 avocado2 pomidory1/2 pęczka szczypiorkulistki bazylii, pietruszkisól, pieprz mielonysok z cytrynyoliwaKofty -Mięso doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z ugotowaną kaszą i pokrojonym szczypio...

Od kilku lat moje upodobania kulinarne pozostają niezmienne. I chociaż wciąż odkrywam nowe kontynenty smaków, to zawsze wracam do kuchni tajskiej która opiera się na idealnym połączeniu 5 smaków - ostrego, kwaśnego, słodkiego, słonego i gorzkiego, Krem...

W podobny sposób zazwyczaj pieczemy różnego rodzaju mięsa. Dlaczego nie spróbować tak z warzywami korzennymi. Ja upiekłam seler z dużą ilością gałki muszkatołowej i cynamonu. Pycha!Składniki:- 1 duży seler- 2 łyżki oliwy z oliwek- 2 łyżeczki gałki musz...

Chorowanie oznacza u mnie jedno - przeprowadzam się do kuchni.Dziś krem z buraka!Składniki:3 duże burakisok z 1 pomarańczy1 litr bulionu2 cm imbiru1 cebula3 ząbki czosnku3 łyżki octu jabłkowegosól, pieprzPrzygotowanie:Buraki owiń srebrną folią i piecz ...