Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Pyszna, aromatyczna i delikatna zupa ze świeżych (w sezonie) kurek lub mrożonych zimą. Ciężko się od niej oderwać! Gdy tylko pojawią się pierwsze kurki na straganach, zupa obowiązkowo ląduje u mnie na stole :))Jeśli macie zapasy domowego bulionu to jej...

Dzień dobry! Wszystkiego najlepszego z okazji pierwszego dnia jesieni i równonocy jesiennej! Jako, że nie będzie lepszej okazji, chciałam Ci dzisiaj przypomnieć o cyklu...

Na początku informacja techniczna: trochę zmieniam wygląd bloga, a że moje kompetencje w zakresie tworzenia stron są niewielkie, trochę to trwa. W związku z tym menu górne jeszcze nie działa tak jak trzeba, ale mam nadzieje, że do końca weekendu wszyst...

W najbliższy czwartek odbędzie się szósta edycja Nocy Restauracji. Tym razem wyłącznie w Gdańsku i wyłącznie w starannie wyselekcjonowanych restauracjach. Popularne wśród smakoszy eleganckie wieczorno-nocne wydarzenie restauracyjne organizowane od sześ...

Wiosna za oknem i na talerzu też.SKŁADNIKI (4 porcje):1.5 l rosołu250 g groszku zielonego, mrożonego5 dużych ziemniakówduża cebula2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprz4 jajka4 łyżki kwaśnej śmietany 18%pęczek natki pietruszkiWYKONANIE:Jajka ugotować na twa...

Jak mi się chciało czegoś bezmięsnego i zielonego po kilku dniach zajadania się pulled pork. Choć pyszna ta wieprzowinka, to jednak co za dużo, to... ;) Nie jestem zbytnią m...

Dawno nie jedliśmy ogórkowej, więc naszła nas wielka ochota. Wyszła bardzo smaczna i delikatna.Składniki 4 duże ogórki kiszone2 marchewki1 pietruszka1 mały seler4 ziemniaki50 g pęczak...

Zupa w postaci kremu z powodzeniem może być podana jako samodzielne danie. Jest gęsta, sycąca i ma wiele cennych składników. Zupę - krem gotujemy jak najkrócej (tylko do czasu, aż warzywa będą miękkie). Zupy możemy podawać z grzankami, groszkiem ptysio...

Bardzo aromatyczna, smaczna,o oryginalnym smaku zupa z boczniaków z ziemniakami i serkiem topionym będzie smaczną propozycją na szybki obiad lub gorącą kolację. To prosta i szyba zupa której smak sprawia że chce się jej więcej i więcej. składnik...

Długo zbierałam się do przygotowania zupy cebulowej. Obawiałam się, że cebula będzie za twarda, albo sama zupa będzie mdła. Ostatecznie jednak zrobiłam ją wczoraj i powiedziałabym, że była całkiem smaczna. Domownicy twierdzą, że była wspaniała (a okres...

Rozgrzewająca, aromatyczna zupa z czerwonej soczewicySkładniki:400 g suszonej czerwonej soczewicy2 marchewki1 cebula (dowolna, u mnie czerwona)6 ząbków czosnku2 łyżeczki posiekanego świeżego imbiru1 cytryna (BIO niewoskowana)4 goździki 3 ziarna kardamo...

Bardzo prosta, pyszna, wspomagająca dietę odchudzającą zupa. Spokojnie można ją gotować, gdy potrzebujemy nowego smaku podczas stosowania diety kapuścianej. Mało kalorii, oczyszcza- pamiętajmy jednak, aby nie przesadzać ;) ja preferuje jeść ją 2 ...

Pyszna, zupa na bazie soczystej marchewki. Bardzo prosta, wystarczy jedynie ugotować i zmiksować wszystkie składniki. Pamiętajmy, że smak zależy w dużej mierze od jakości naszego bulionu i słodyczy samej marchewki. Zupka ma delikatny imbirowy posmak, p...

Kalafiorowa zupa krem to idealna propozycja na letni lekki obiad. Kalafior to bardzo pożywne warzywo bogate w witaminy C, B1 i B2, a także wapń, magnez, potas, fosfor i siarkę. Warzywo to należy do rodziny kapustnych, dlatego warto go gotować w w...

Ta zupa jest idealna do wykorzystania dużych końcówek zielonych szparagów. Wprawdzie są bardziej łykowate, niż część górna, ale po zmiksowaniu i przelaniu przez sito nie ma to żadnego znaczenia. Szparagi zielone nie wymagają obierania, wystarczy je prz...

Jako dziecko nie lubiłam zup bardzo, może dlatego że mama i babcia gotowały je niemal codziennie. Teraz w moim menu obiadowym przynajmniej raz w tygodniu musi być zupa, z reguły jadam je 2-3 razy na tydzień. Gotuję wszystkie te, które gotowało się u mn...