Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Wiosna, wiosna, wiosna. Czas więc porzucić zupy gotowane na mięsie na rzecz zup warzywnych. Kalafiorowa to jedna z moich ulubionych zup. Nie wymaga dodatku ziół, przypraw, bo sama w sobie jest bardzo aromatyczna. Można zabielić ją śmietanką, ale wtedy ...

Zdarza Wam się, że czasami z niczego powstaje coś pysznego? U mnie bardzo często. Ostatnio robiłam sałatkę pieczarkową, a z wywaru z ugotowanych grzybów powstała pyszna zupa.potrzebne składniki:wywar z 1 kg ugotowanych pieczarek (około 1,5 l), 3-4 łyżk...

Zupa z soczewicy jest bardzo smaczna, a do tego bardzo sycąca. Nawet Mój Mężuś, który za zupami nie przepada jadł ze smakiem. Polecałabym w tym przepisie nie pomijać czerwonej papryki, która nadaje zupie ciekawego smaku. Składniki:150 gram zielon...

Witajcie kochani :) dzisiaj na obiad proponuję Wam pyszną zupkę alla krupnik ale z kaszą bulgur od Melvit.Zupę ugotowałam na pysznej kiełbasie bekonowej Hańderek.Na dworze niby wiosna ale jeszcze zimo, miska gorącej zupy po dniu spędzonym w szkol...

Wracamy do kuchni wegańskiej. Oryginalnie z podanych składników miała powstać zupa, ale jeżeli zamiast gotować makaron oddzielnie, dodamy go od sosu, wciągnie on nadmiar wody, a sos zgęstnieje.Można też (tak jak tu i tu) dodać rosół lub biulion w...

Zamiast klasycznego rosołku zkury można wybrać roślinny wywar pełny bogatych aromatów. Jednak gdyłapie nas przeziębienie, komuchce się stać kilka godzin nadgotującym się bulionem? Naratunek nadciąga zupa miso, gotowa w...

Ostatnio częściej zdarza mi się spoglądać w kierunku ryb. Wychodzę z założenia, że jak organizm czegoś bardziej potrzebuje tym bardziej się tego domaga. Może właśnie tak jest z tymi rybami. Na dzisiaj polecam sałatkę śledziowo – warzywną na szybko. Pol...

Pyszne, zwijane bułeczki są świetnym pomysłem na śniadanie lub jako dodatek do wielu dań. U mnie zniknęły błyskawicznie.400 g mąki pszennej + 2 łyżki15 g świeżych drożdży0,5 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli250 ml mleka + 4 łyżki40 g masłaJajko do posmarow...

Ostatnio na bydgoskim Frymarku udało mi się nabyć ziemniaki, które idealnie nadają się do sałatki. Ponieważ klasyczna warzywna pojawia się u mnie w domu regularnie, to zdecydowałem się na skomponowanie czegoś nowego. Nie wiem dlaczego, ale jakoś chyba ...

Składniki:2 jajka20 ml mlekakilka kromek chlebaprzyprawa warzywnaolej do smażeniaSposób wykonania:Jajka roztrzepać z mlekiem i przyprawą.Olej rozgrzać na patelni.Kromki chleba moczyć w jajku i kłaść na patelnię.Smażyć po minucie z każdej strony.Nadmiar...

Składniki:500 g cebuli ok. 4-5 szt2 łyżki masła klarowanego3 ząbki czosnku1/2 łyżeczki tymianku150 ml białego wytrawnego wina900 ml bulionu drobiowego lub warzywnegopieczywostarty żółty sersól, pieprz ziołowy do smakuPrzygotowanie:1. Cebulę obieramy i&...

Uwielbiamy polskie młode ziemniaczki. Krem jest subtelny zarazem wyrafinowany w smaku.Składniki700 g młodych ziemniaków1 duża cebulasól ,pieprzmielony kminek300 g szynki gotowanejnatka pietruszki Przygotowanie Posiekaną cebulę sz...

Wszyscy znamy bogracz. Jednak ta nazwa tak naprawdę zarezerwowana jest dla rodzaju kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. Często mianem bogracz nazywa się zupę gulaszową, która jest w nim przygotowywana. Na Węgrzech mianem bogrács...

Czas na kolejną propozycję dania na weekend!Propozycja Agnieszki:Zupa krem. Cóż można o niej powiedzieć?Że jest lekka, idealna na tą porę roku,smaczna w swej prostocie i szybka do zrobienia.Moi Kochani, nie pozostaje Wam nic innego, j...

Pomidory to samo zdrowie! Kryją w sobie wiele składników odżywczych, m.in. witaminę C, kwas foliowy i beta karoten. Pod względem dietetycznym najbardziej ceniony jest jednak likopen. Ten czerwony barwnik jest bardzo dobrze przyswajalny przez organizm, ...

2 ogony wieprzowelistek laurowy3-4 ziarna ziela angielskiego2 cebule2 ząbki czosnku2-3 pomidory1 czerwona papryka4 ziemniaki2 marchewki150 g grzybków mrożonych leśnychpietruszkasólpieprzpieprz ziołowy staropolskiszczypta lubczykuszczypta oreganokoperek...