Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Od czasu do czasu bierze mnie ochota na taki aromatyczny wege-rosołek. Zwykle mam w domu wszystkie składniku, więc spontaniczna akcja jest w tym wypadku możliwa. No i co się liczy: od tejże decyzji Czytaj dalej

Żurek, to zupa przyrządzana na bazie zakwasu z razowej mąki żytniej, mająca charakterystyczny kwaśny smak. Na terenie Polski serwowana jest tradycyjnie podczas Świąt Wielkanocnych. Jest specjalnością regionalnej kuchni polskiej. Każdy z regionów ma wła...

Nie ma nic lepszego w taki mróz, jak miseczka, gęstej, sycącej i rozgrzewającej zupy. Ta jest idealna! Aromatyczna, dobrze przyprawiona z pikantną nutą wędzonej papryki. Składniki:pół szklanki ziarna białej quinoy 1 szklanka czerwonej soczewicy 2 march...

Aromatyczna, rozgrzewająca, idealna na zimowe wieczory zupa gulaszowa, smakuje rewelacyjnie z kawałkami podsmażanej wołowiny i smażoną cebulą oraz papryką i ziemniakami. Zupę gulaszową z wołowiną podajemy z dodatkiem pomidorów w zalewie. W sezonie letn...

Ta zupa to prawdziwy hit ;D Naprawdę, jako fanka lasagne stwierdzam, że smakuje dokładnie jak to danie. Wszystko bez dość pracochłonnego układania warstw i zapiekania, za to w jednym garnku. Mamy tu wszystko, co trzeba: pomidorowo-mięsny sos, makaron a...

Wegańskie naleśniki gryczano-owsiane z kremem awokado-banan-kakao(inspiracja)Skoro przez cały tydzień pojawiają się tu pomysły na wegańskie śniadania, to musiały się też pojawić i naleśniki. Oj, przysporzyły mi dzisiaj trochę problemów. Jeden wylądo...

Pewnego dnia dostałam telefon, zaczynał się od słów- Magda ratuj!Autorką była moja serdeczna przyjaciółka. W pierwszej chwili pomyślałam,że stało się coś złego. Zaczęłam więc wyliczać- porwali dziecko dla okupu? Mąż poszedł w tango z blondynką o idealn...

Pieczone kruszki z kokosowym sosem chia to propozycja na prosty, szybki i przepyszny deser - idealny na weekend. Bez glutenu, laktozy, wegański. U mnie pokochała go cała rodzina - koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI na 3 porcje:2 gruszki1 łyżka oleju kokos...

Ostatnio trudno nam znaleźć chwilę na cokolwiek. W łazience piętrzy się sterta prania. Zlew straszy brudnymi naczyniami. Młody coraz bardziej potrzebuje naszej uwagi. Gotuję mu wymyślne zupki-krem i purée z warzyw i mięska, a my... Znów w pośpiechu jem...

Jest gumowate i smakuje jak papier. To udało mi się usłyszeć na temat tofu. Cóż... wegetarianie i weganie mieliby smutne życie gdyby faktycznie tak było. Trochę się obawiałam że to może być jednak prawda i na pierwszy ogień postanowiłam zrobić to...

To jeden z tych tortów, który można jeść kawałek, po kawałeczku, a niedosyt zawsze pozostanie…Mocno czekoladowe ciasto z nutą kawy, krem waniliowy i orzechowy oraz pyszny solony karmel. Tort wykończony matowym ganage z gorzkiej cze...

Te bardzo łatwe do zrobienia ciasteczka piekę na przemian z bezikami, gdy tylko mam nadmiar białek. Ja przygotowałam je z kokosem i groszkami czekoladowymi, dzięki czemu przypominają biszkopciki. Można jednak do ciasta wmieszać posiekane orzechy, czy m...

Gdy dopada nas chęć na coś mocno czekoladowego a zarazem zdrowego i sycącego, proponuję wersję zmrożonego kremu bananowo-kakaowego z dodatkiem truskawek i jagód goji. Oczywiście nie obędzie się bez kopiastej łyżki masła orzechowego, także szykujcie ble...

Bardzo polubiłam ciasto marchewkowe z dodatkiem przypraw korzennych. Stały się dla mnie symbolem jesieni podobnie jak szarlotki. Polecam wypróbować przepis. Ciasto wychodzi wilgotne i nie bardzo słodkie. Dla mnie rewelacja :) Ciasto marchewkowe:1 1/4 s...

Ciasto faworkowe250 g mąki krupczaki40 g masła3 łyżki gęstej śmietany1 łyżka limoncello3 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczeniaKrem200 ml słodkiej śmietany250 g ricotty100 g serka mascarpone5 łyżek cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowegosok i wiórki z 1 l...

Jak już pisałam, nie przepadam za słodkimi śniadaniami. Ale akurat gotowała się kasza jaglana (z myślą o jaglanych nuggetsach - jak dla mnie idealnych na śniadanie ;), gdy czas przed wyjściem do pracy nagle się skurczył. Uznałam więc, że zmiksowanie ow...