Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Czy gulasz i potrawki muszą być z mięsem? Absolutnie nie! Dowodem tego są wszelkiego rodzaju warzywne curry jak to z batatami i ciecierzycąalbo z kalafiorem i marchewką czy włoska caponata. Dziś ko...

Jedynym i niezawodnym mistrzem w pieczeniu babki cytrynowej był mój tata. Jego niezawodność objawiała się tym, że nieważne czy wychodził zakalec czy nie i tak wszyscy ze smakiem zajadali co sobotę babkę. Największą fanką wersji "zakalcowatej" była moja...

Mercado dos Lavradores w Funchal - to podobno miejsce obowiązkowe na mapie zwiedzających Maderę kulinarnie, czyli tak jak ja ;) mnie nie było jeszcze dane, ale wiem, że moje zamiłowanie do marakui wkrótce mnie tam zaprowadzi.Madera może poszczyci...

Do bułeczek własnego wypieku mam ogromny sentyment, wiem, że i Wy lubicie sami przygotowywać te śniadaniowe rarytasy w domu, ekspresowe bułeczki cieszyły się ogromnym zainteresowaniem (przepis). Grahamki kojarzą mi się z dzieciństwem, ten rodzaj bułki ...

Znacie markę Lima? Ja osobiście znałam ją tylko z teorii, także nie próbowałam ich produktów, choć nie raz napotykałam się na poniżej wymienione musli.Limaoferuje pełną gamę produktów ekologicznych, zdrowych, wegańskich. Kategorie produktów są ba...

Na każde 4.18 kilodżula przypada jedna kilokaloria. Jednostka trzęsąca całym przemysłem związanym z jedzeniem. Żyjemy wśród kalorii, żyjemy na kaloriach. Czy liczyć kalorie? Ile jeść kalorii? Ile kalorii ma tamto i siamto? Ten kilogram, który przytyłam...

Witajcie Moi DrodzyOstatnio co raz częściej nachodziła mnie ochota kluski, dlatego postanowiłem wreszcie się zabrać do ich zrobienia, a skoro kluski to nie wyobrażam sobie ich bez czerwonej kapusty. Czerwona kapusta dla mnie jest nieodłączną częścią ob...

Zaczął się grudzień. Powolikażdyz nas zastanawia się, co przygotuje na Święta.Zbieramyprzepisy,przeglądamy internet. Wydaje się,ze mamy dużo czasu, ale Ci, doświadczeni w świątecznym boju zapewne już wiedzą, że mija on&nbs...

Małe słodkie co nieco, takie na jeden chaps. I to zdrowy "chaps", gdyż owa słodycz skrywa w sobie same zdrowe składniki, w dodatku nie zawiera rafinowanego cukru. Co powiecie na niezwykle aromatyczne wegańskie i bezglutenowe muffinki marchewkowe kokoso...

Czekolada i cukinia? Tak! Dla mnie to duet doskonały. Szczególnie sprawdzi się on w wegańskich i bezglutenowych czekoladowych racuchach, które są nie tylko pyszne, ale i bardzo zdrowe. Czekolada z cukinią łączy się tu doskonale, tworząc kompozycję zask...

Najlepsza konfitura z truskawek z nutą wanilii, dzięki której jeszcze bardziej nie można się jej oprzeć ;) Pestki z cytryny zagęszczają konfiturę, a tym samym skracają czas smażenia. Można je jednak pominąć i gotować truskawki nieco dłużej. Jeszcze gor...

Pieczony boczek z batatami i wytrawnym dżemem rabarbarowymPieczony boczek sam w sobie jest już "food porn"; rozpływający się w ustach, miękki, aromatyczny i trochę tłusty (bo przecież tłuszczyk to najlepszy nośnik smaku ;-)). Chrupiąca, skarmeliz...

Ryż z dodatkiem papryki chili ugotowałam, łososia zaś na oleju z dodatkiem pieprzu i trawy cytrynowej przygotowałam. Wyszedł znakomicie, o nucie cytrynowej smakował wyśmienicie.Z ryżem i brokułami, świetnie komponował się smakowo i w tym to...

Są tak pyszne, że temu kto zje jedną sztukę i na na niej poprzestanie, należy się duża nagroda :)Z podanych proporcji wychodzą prawie 3 blaszki ciasteczek.Ciasteczka podałam na talerzu Porcelana Bogucice.3 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej)2 kopi...

Doskonały bezmięsny obiad. Jeden z tych, które posmakują wszędzie i każdemu. Przepis zobaczyłam na pysznym blogu "Pyza na widelcu", podaję z małymi zmianami.Z podanych proporcji wychodzi około 17 sztuk konkretnych pyzoli. Nada się do nich każdy r...

Obiad dla całej rodziny, kruchutkie mięsko, skąpane w delikatnym sosie z dodatkiem mieszanki chińskiej. Tanio, a jak pysznie i kolorowo :). Przepis zobaczyłam u Helenki z blogu "Moje walijskie pichcenie", podaję z moimi drobnymi zmianami.około 800 gram...