Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Gotowany kalafior z bułką tartą. Klasyka polskiej kuchni i najbardziej znienawidzone dnie mojegodzieciństwa. Zmora stołówkowego żarcia, która na długo obrzydziła mi to cenne i zdrowe warzywo. Już sam zapach gotowanego kalafiora przyprawiał ...

Co prawda za oknem ostatnio lato, i oby jak najdłużej, ale w mojej kuchni, zważywszy na dostateksezonowych produktów, króluje jesień. Dynia, słodkie ziemniaki, grzyby, a z drugiej strony jabłka, śliwki i gruszki w rozmaitych wariantach - to zdecy...

Dziś pora na grejpfruty. Kiedy przygotowywałem ten wpis marzyło mi się, aby umieścić w nim zdjęcie PRL-owskiej puszki soku grejpfrutowego, jaką pamiętam jeszcze z wczesnego dzieciństwa. Na jej etykiecie (dominował tam kolor niebieski) widać było grejpf...

Składniki na sałatkę:- 3/4 szklanki quinoa (komosa ryżowa)- 1 i 1/2 szklanki wody- 80 g roszpunki- 1 czerwona cebula- 2 małe cukinie- 1/3 szklanki solonych pistacji (grubo posiekanych)- 12 - 14 pomidorków cherry- 2 i 1/2 łyżki ostu balsamicznego- 1 i 1...

Syrop klonowy i syrop z agawy to popularne, słodkie zamienniki cukru. W rankingu zdrowotności lepiej wypada syrop klonowy, ale z agawy jak dla mnie jest smaczniejszy. Ze względu na to, że każdy syrop jest kaloryczny, moim zdaniem powinien to być dodate...

Ciasta na bazie sera od zawsze były moimi ulubionymi, przechodząc na weganizm zmieniło się wiele moich upodobań smakowych, jednak to w dalszym ciągu tkwi we mnie głęboko. Świetną alternatywą są ciasta na bazie kaszy jaglanej, czy ziaren, jednak niez...

Przepisy z udziałem ciasteczek Oreo cieszą się na moim blogu ogromną popularnością. Chętnie przygotowujecie wegańskie LODY OREO, czy obłędny TOFURNIK NA ZIMNO OREO! Gdy tylko zbaczyłam gdzieś w facebook-owych filmikach przepis na serowe brownie z oreo ...

Rogaliki świętomarcińskie nigdy nie były popularne w tej części kraju z której pochodzę, co nie zmienia faktu że zawsze chciałam ich spróbować. Zanim zaczęły pojawiać się w supermarketach w całej Polsce ja przeszłam na weganizm, więc w zasadzie nigdy i...

Dzielę się z Wami przepisem na babkę gotowaną, bez której nie wyobrażam sobie Wielkanocy. Do jej przygotowania potrzebna jest specjalna forma z przykryciem (bez problemu kupicie ją w sklepach internetowych z akcesoriami do pieczenia). Przygotowanie ba...

Śledzie marynowane w oleju lnianym, to pyszna przekąska pod warunkiem, że jest przygotowana ze składników wysokiej jakości. Należy użyć śledzi lekko solonych, zbyt słone ,,zagłuszą" smak oleju lnianego. Z mojego doświadczenia wynika, że najlepiej kupić...

Składniki(na 1 porcję)- filet z piersi kurczaka (ok. 150 g),- łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g),- ząbek czosnku,- 2 marchewki (ok. 210 g),- 2 łyżeczki masła (ok. 10 g),- łyżka soku z cytryny (ok. 10 ml),- 2 ziemniaki (ok. 140 g),- szklanka brokułów ...

Soczyste i zgrabne roladki z kurczaka, otoczone chrupiącą panierką z bułki tartej i parmezanu. Podane na pysznym sosie pomidorowym, z aromatycznym szpinakiem w środku.Całość pełna smaku, pięknie prezentuje się na stole.Aby lepiej zorganizować i u...

Smażone w głębokim tłuszczu kulki z ciecierzycy. Chrupiące na zewnątrz, mięciutkie i wilgotne w środku. Zdrowe i bardzo aromatyczne. Łatwe i szybkie do przygotowania.Najlepsze na ciepło zaraz po usmażeniu, dobrze smakują też po wystygnięciu, jako...

Krewetki w sosie ze śmietanki i świeżego pomidora. Z orzechami włoskimi i brandy, które dodatkowo wzbogacają sos i nadają całości charakteru. Koniecznie z odrobiną soku i skórki otartej z cytryny.Danie łatwe, szybkie i przede wszystkim pyszne. Ro...

Mięciutkie i pyszne ciasto z miodem oraz dużą ilością orzechów i jabłek. Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Jestem pewna, że nie sprawi Wam najmniejszych problemów. Pamiętajcie, aby wcześniej wyjąć z lodówki jajka, gdyż w momencie przygotowywania ...

Witajcie, bardzo dziękuję Wam za wszystkie życzenia świąteczne :)À propos, jak tam po świętach...? Brzuszki łakomczuszki troszkę przejedzone ;)Przede mną odkładana,, na po świętach,, dieta i detox jaglany. Do tego drugiego mam już zakupiony...