Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Ptysie to jeden z prostszych deserów jakie ja znam, ale pod warunkiem, że mamy dobry piekarnik. Swoje ptysie dorzucam do wydarzeniaPtysieciasto:125 gram masła1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej4 jajekdodatkowo:1/2 litra śmietany 30%20 dag bia...

Pierogi to odkrycie kulinarne roku :) dlatego, że po urazie do szpinaku z czasów przedszkolnych omijałam go jak ognia, robiłam niby do niego kilka podejść wcześniej i tylko na podejściach się skończyło. Szpinak kupiłam z twardym zamiarem zrobienia pier...

Zimno dzisiaj i nijako tak jakość :) na takie dni najlepsze są domowe bułeczki bo ich zapach nie tylko upili nam popołudnie i przyjemnie wypełni dom.Bułki razowe z ziarnami 50 dag mąki pszennej40 dag mąki razowej żytniej typ.2000ciepła woda 25 dag ser...

Szczodraków to raczej się w moim domu nie piekło i dlatego w tym roku postanowiłam ich spróbować. Poczytałam troszkę o nich i powiem szczerze, że wersja z kapustą najbardziej do mnie przemawiała, ale do moich dzieci już nie :) Nasi przodkowie na pewno ...

Wystarczy zrobić pierogi z jagodami, aby uszczęśliwić rodzinkę, ale czekoladowe pierogi to już całkowite szaleństwo :)Czekoladowo-jagodowe pierogiciasto:50 dag mąki pszennej3 czubate łyżki kakao1 łyżeczka cukru1 szczypta soli1/4 łyżeczki proszku ...

Wrzesień, wrzosem zakwitł las, jesień, melancholii czas... Karty kalendarza zmieniły się, a wraz z nimi zmieniła się aura. Co prawda słońce przypieka jeszcze nosy i policzki ale to już nie to słońce, które opalało nas na wakacjach. Wieczory stały się m...

Zakończyliśmy ferie, jutro chcąc nie chcąc trzeba wstać,obudzic zrozpaczoną młodzież i wrócić do szkolnego kieratu. Te dwa tygodnie dały mi trochę wytchnienia, poranki stały się dużo spokojniejsze. Co prawda o dłuższym spaniu nie ma mowy za sprawą małe...

Sałatka z truskawkami Sałatka z truskawkami to idealne, lekkie danie dla wszystkich, którzy uwielbiają połączenie ostrego i słodkiego smaku. Doskonale sprawdzi się jako przystawka na wiosennym przyjęciu lub dodatek do da...

Kiedy temperatura wzrasta, dzień się wydłuża a wieczory stają się coraz cieplejsze często robimy sobie rodzinne wycieczki do Sandomierza. Uwielbiamy spacerować po Starówce chłonąc urok Sandomierza. W przeciągu kilku ostatnich lat nowe punkty gastronomi...

Trochę mnie nie było, ale dlatego, że nie tylko odpoczywałam i bawiłam się, ale również edukowałam w towarzystwie kilkuset blogerów i volgerów z całej Polski. Rozmach z jakim zorganizowane było wydarzenie Seebloggers naprawdę mnie zaskoczył! Bardzo dob...

Zaległości... Uzbierało ich się trochę ...Kilkanaście przepisów czeka w kolejce do wpisu... A mnie właśnie popsuł się aparat i robię zdjęcia telefonem... Wygodniej i szybciej jest zgrać zdjęcia z aparatu (karty), jakość tych zdjęć też jest inna.....

Witajcie drodzy Panowie i Panie.Dzisiaj nieco na temat białka w diecie roślinnej, sporcie i smacznej szamie.Po raz kolejny walczę ze stereotypem słabych, anemicznych wegan. Dlaczego?Bo irytuje mnie rzekomy obiektywizm w tej kwestii, zbudowa...

Dziś będzie krótko i węzłowato. To są ciasteczka z gatunku 3 x O czyli takie, jakie kocham najbardziej: O-błędnie maślane, O-błędnie pomarańczowe oraz O-błędnie kruche. Niebo w gębie i gęba w niebie, rozkosz podniebienia, kulinarny orgazm ;-) - n...

Znacie porzeczkoagrest? To bardzo atrakcyjna smakowo krzyżówka czarnej porzeczki z agrestem. Posiada wszystkie charakterystyczne właściwości dla obydwu gatunków, ale powiedziałabym, że tworzy nową lepszą jakość. Warto wiedzieć, że owoce porzeczkoagrest...

Oprócz ryb nie jem żadnego innego mięsa. Tym samym też zaczęłam więcej eksperymentować z kuchnią wegetariańską. Ostatnimi czasy rozkochałam się w tajskich specjałach, w ich prostocie, smaku, sposobie przyrządzania dań a przede wszystkim w wyraźn...

Mija tydzień od naszego zakończenia postu dr DąbrowskiejKLIK. Jesteśmy na etapie wychodzenia czyli powolnego zwiększania kaloryczności i sukcesywnego dodawania produktów ze wszystkich grup. W minionym tygodniu na nowo odkrywaliśmy smak tłuszczy (...