Przepis na zupa krem z platkow kasztana

W tym roku na Wielkanoc zamiast mazurka będą pisanki z ciasta ^_^Foremkę silikonową, z której można zrobić 6 takich mini ciast w kształcie pisanek,kupiłam już w tamtym roku, ale dopiero teraz ją użyłam.Przepis na ciasto odpowiednie do foremek w t...

650 g mąki pszennej, chlebowej1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli (dałam 2 łyżeczki) 1 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży170 ml mleka (dałam 270 ml)1 łyżka oleju300 g surowej dyni, pokrojonej w kostkę, następnie ugotowanej w 2 łyżkach wody (dałam 250 g puree ...

Jakiś czas temu przedstawiłem Wam sałatkę z kurczakiem i mango (przepis tutaj), dziś zaś przedstawiam trochą inną wersję tej sałatki, czyli sałatkę z kurczakiem, truskawkami, mango i szynką parmeńską. Wszystkie składniki idealnie przyjaźnią się m...

Lekki jabłecznik z cukrem pudremW kategorii ciast z jabłkami nic nie przebije szarlotki mojej babci. Taki jabłecznik jest jednak bardzo bliski ideałowi :) Uwielbiam smak jabłek o aromacie cynamonu, które łączą się z lekkim i kruchym, waniliowo-maślanym...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju crostini. Cenie je za ich uniwersalnosc ( o ile mozna by tu uzyc takiego terminu).Crostini moga byc podawane z powodzeniem na wszelkich imprezach czy uroczystosciach jak tez moga stanowic samodzielne danie. Na ich kor...

Przedstawiam kolejną wersje ciasta fasolowego.Tym razem z fasoli z puszki - i już mogę powiedzieć, że dużo lepsze wychodzi z ugotowanej.Ale jest również smaczne :)Wcześniejsza wersja ---Składniki:- puszka fasoli ciemnej- pół banana- 2 łyżki jogurtu...

Pamiętam, że gdy byłam małym dzieckiem tata serwował nam czas od czasu cudownego pischingera z czekoladową masą. Był to dla nas prawdziwy rarytas o który zabijałyśmy się z siostrą. Dziś kiedy dzieciaki mają wszystko nie jest to już może rarytas, ale do...

Wiem, że obiecałam jakiś czas temu przepis na tartę szpinakową. Nadejdzie i na to pora, a tymczasem proponuję kisiel. Jeden z najpopularniejszych deserów, który zajadany może być już przez niemowlaki. Pewnie większość z Was sięga po taki "z paczki", al...

I druga sałatka z bobem- trochę bardziej egzotyczna. Ciekawy dodatek granatu i cudny sposób na pożegnanie lipca :) Polecam, przepis znalazłam tutaj.50g kaszy quinoa80g upieczonego lub ugotowanego i obranego bobu3 łyżki ziaren granatu2 łyżki posiekanego...

Placek drożdżowy przypomina mi dom. Szybkie ciasto, na które wrzucało się sezonowe owoce lub przygotowywało z samą kruszonką. Straszono nas, że po ciepłym będą nas bolały brzuchy, jednak nikt się nie przejmował :) Polecam, przepis z tej strony. 250ml m...

Pyszny stek z rostbefu , podany z aromatycznym risotto .......polecam to danie na wyjątkowy obiad ....naprawdę pyszny..........Składniki :( na 2 osoby) stek z rostbefu 2 sztuki ryż do risotto 3/4 szkl.bulion wołowy ok. 3 szkl. bulionu w zależnośc...

Jeśli miałabym wybierać moją ulubioną surówkę, była by to surówka z kapusty pekińskiej.Na drugim miejscu usadowi się surówka z pora :)Ale jednak surówka/sałatka z kapustki pekińskiej, z dodatkiem pomidorków itd idealnie nadaję się zarówno na obiad jak ...

Kilka słów o tym, co mi dolega. Depresja, straszna choroba, na którą cierpi co najmniej 10% populacji. Wciąż nierozumiana i przez niektórych uważana za kaprys, głupotę, czy lenistwo, a nie prawdziwe schorzenie. Jednak jest zwyczajną jednostką chorobową...

Tak, kalafior gra tutaj pierwsze skrzypce. Jest go dużo, jest chrupiący, jest pyszny! Sezon na kalafior w pełni, chociaż można go dostać przez cały rok. Jest dosyć "nijaki" dlatego musiałam jakoś podkręcić smak - zrumieniony boczek (oooo tak), słodki p...

Kasza perłowa "chodziła" za mną od jakiegoś czasu... tutaj ciężko dostać, tylko bulgur albo kuskus...W końcu udało nam się na rynku w Rijssen, kupiłam od razu kilo.. :) oczywiście, leżała potem z miesiąc jak sobie o niej przypomniałam..Więc wczor...

Guacamole, czyli dip na bazie awokado przyprawia się tylko solą i pieprzem, dodaje się do niego sok z limonki, a także czosnek i cebulę. Ja na swoje potrzeby troszeczkę zmodyfikowałam skład. Ale tylko nieznacznie, żeby nie popełniać morderstwa na jakże...