Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Mało mamy ostatnio czasu na celebrowanie jedzenia, oj mało. Przychodzimy do domu zmęczeni i bez życia, nie mamy siły na wyrafinowane potrawy. Ratujemy się prostym jedzeniem, przy którym nie trzeba wiele wysiłku. A najczęściej to Adam nas obydwoje ratuj...

Czyli zupa naleśnikowa, czy też po prostu rosół z pokrojonymi naleśnikami zamiast makaronu. Na zupkę natknąłem się w Austrii przy ostatnim wyjeździe. Szkodniki bardzo chętnie wcinały frittatensuppe podczas przerw w białym szaleństwie. Pewnie rosół by i...

Kolejny tydzień i kolejna zupa. Ta powstałą zupełnie spontanicznie ze składników które znalazłam w lodówce i spiżarni. W sumie 3 główne składniki, ale wyszła tak pyszna, że postanowiłam podzielić się z Wami przepisem. Składniki na około 6 porcji jako d...

Wcale te bezy nie są takie mini Porcja jest dość spora, ale naprawdę warta grzechu. Przygotowanie bezy w opcji mini jest wygodniejsze, ponieważ nie musimy jej kroić na kawałki i tym samym przejmować się, że się pokruszy i przestani...

Wreszcie znalazłam patent na idealne bezy! i nie chodzi tu wcale o przepis, a o sposób ich suszenia. Zrezygnowałam z piekarnika, na rzecz suszarki do owoców! Bezy wychodzą chrupiące z zewnątrz, lepkie w środku (takie jak lubię! ale jeśli chcecie...

Dynię można kupić przez cały rok - oczyszczoną i pokrojoną dla leniwych ;) Zimą gorąca zupa krem rozgrzeje każdego, latem na słodko z migdałami doda ochłody. Dziś najbardziej klasyczny i prosty przepis na zupę dyniową.Składniki:1 kg dyni2 z...

Pichcąc słuchałam: LP"TIGHTROPE"Składniki:4 marchewki2 pietruszkikawałek selera4 nieduże ziemniaki1 por1 cebula2 ząbki czosnku1 opakowanie mrożonego zielonego groszku1,5 l rosołku warzywnegosólpieprz0,5 łyżeczki curry0,5 łyżeczki kurkumy0,5 łyżec...

Porów ci u nas dostatek w ogrodzie. Jak juz wcześniej wspominałam, zima byla u nas lekka, wiec sporo warzyw przetrwało do teraz. Nowalijki zagoscily w tym roku na stole, trochę wcześniej niz zawsze. Jaka by tu zupe upichcic? Ziemniaki, pory i cebula. Ś...

Jestem niespotykanie spokojnym człowiekiem. Pokłady mojej cierpliwości i wyrozumiałości dla świata wydawały się niewyczerpalne.Ale w czwartek mną zatrzęsło. W czwartek poczułam, że mroczna strona mojego trzymanego za mordę „ja” zaczyna torować sobie dr...

Groszkowy krem, wegański i banalnie prosty. Nie wymaga wielu składników, szybki w wykonaniu i do tego pyszny... Cóż chcieć więcej?SKŁADNIKI:szklanka zielonego groszku2 szklanki wodygarstka liści melisygarstka świeżego rozmarynu1/2 łyżeczki pieprzu czar...

Krem brokułowy często gotuję, bo nie tylko jest pyszny, ale też zdrowy. Bardzo lubimy. Przyszło mi do głowy, żeby urozmaicić smak szparagami, a w domu miałam akurat białe. Brokuły oczywiście dominują smakiem, bo są bardziej aromatyczne, ale dzięki szpa...

Można powiedzieć że te muffinki są jak na tego rodzaju wypieki niskokaloryczne ;) Mają w sobie stosunkowo mało tłuszczu i cukru ale i tak są pyszne. Wilgotne, bardzo puszyste ciasto, czekoladowy krem posypany wiórkami gorzkiej czeko...

Dwa tygodnie urlopu minęły jak z bicza strzelił, nowe doznania kulinarne, odwiedzona masa miejsc z kuchnią to coś, co pozwala naprawdę wypocząć. Pierwszy wpis po tym czasie dedykują tawernie Wdzydzki Raj, jak sama nazwa sugeruje &...

Przeglądając książki kulinarne o kuchni rosyjskiej (biblioteki publiczne to prawdziwe kopalnie inspiracji), wielokrotnie trafiałam się na szczi. Nazwa utkwiła mi w głowie i postanowiłam trochę się zagłębić w temat.Co to jest "szczi"? Szczi to tra...

Mam nadzieję, że teraz już wchodzę na właściwe tory. I tak na razie przepisy jakie się tutaj będą pojawiać będą z tych ekspresowych, nie wymagających wielkich nakładów pracy. Tym sposobem po wertowaniu licznych książek i książeczek kucharskich wynalazł...

I zleciał kolejny rok. Dla mnie to pierwszy pełny rok blogowania. Ponad 100 przepisów pojawiło się na blogu, ponad drugie tyle nie przeszło weryfikacji. Z tych, które się pojawiły macie swoje ulubione. Zanim wkroczymy w nowy rok, i zanim podzielę się z...