Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Niedzielne śniadanie. Chilaquiles to popularne w Meksyku danie śniadaniowe składające się z tortilli w sosie pomidorowym z chili, serem i dodatkami typu guacamole, czerwona fasola lub jajko. Ja wybrałam o...

Ciasto z jabłkami i orzechami,czyli łatwe i puszyste ciasto.Ciasto z jabłkami i orzechami idealne na podwieczorek do kawy.Przepis znam z bloga Moje wypieki . Polecam!Potrzebne składniki:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki ziemniaczanej1...

Jarmuż to jedna z nielicznych "zdrowych" nowinek, która naprawdę do mnie przemówiła. Spokojnie, nie zacznę zaraz przygotowywać modnych zielonych koktajli (jedyne wersje płynne warzyw jakie przyswajam, to sok marchewkowy i barszcz wigilijny). Jem go w m...

Szybka propozycja na wielkanocne śniadanie, jeżeli macie już nieco dość jajek w tradycyjnym wydaniu. W tej paście obok jajek znajdziecie awokado. Muszę powiedzieć, że nie jestem wielką fanką tego owocu, ale powoli przekonuję się - na przykład dzięki ta...

Najważniejsze, to dobrze zacząć dzień, szczególnie tak fajny, jak Dzień Dziecka. A jeśli, tak jak ja - dopieszczacie swoje wewnętrzne dziecko - to możecie właściwie te przepyszne placki zrobić na obiad albo kolację. Bo kto Wam zabroni? A miskę zostawci...

Koniec tygodnia się zbliża, więc znowu przepis na coś słodkiego. Tym razem ciasto czekoladowe idealne dla osób unikających glutenu. Przepis pochodzi z Kwestii Smaku, ale podaję go z moimi modyfikacjami. Nie mam młynka, więc nie mieliłam wiórków kokosow...

Dziś zapraszam na jesienną sałatkę z dynią, ricottą, fasolką i jarmużem. To jeden z tych przepisów, których źródłem jest czyszczenie lodówki z wszelkich resztek, dlatego łatwo zastąpić wybrane przeze mnie składniki. Aby sałatka zyskała na wyrazistości,...

Biszkopt genueński. Takie cudo pieczone bez proszku do pieczenia za to z topionym masłem. Idealnie kakaowy, wspaniale komponuje się z waniliowym sernikiem na zimno.Składniki:Biszkopt:3 duże jaja1/4 szklanki drobnego cukru1/2 szklanki mąki pszennej30 g ...

Na moim blogu znajdziecie mnóstwo przepisów na faszerowane warzywa, bo jest to jedna z moich ulubionych propozycji obiadowych. Bardzo lubię za każdym razem wymyślać nowe nadzienie, dzięki temu tak przygotowane warzywa nigdy mi się nie znudzą. Dziś pros...

Łazanki z młodą kapustą i boczkiem to proste, nieskomplikowane, a jednoczenie sycące i pożywne danie idealne na codzienny obiad. Łazanki z młodą kapustą są łagodniejsze i delikatniejsze od tych klasycznych jednak dodatek boczku nadaje potrawie wyjąt...

Tarta z jajem wiosenna i zielona. Jestem miłośniczką jajek w każdej postaci i szpinaku. Szpinak mogę jeść w rożnych kombinacjach. Dobrze przyprawiony jest pyszny.250 g mąki pszennej125 g masła zimnego3 łyżki zimnej wody1/2 łyżeczka soli1/2 łyżeczki czu...

Postanowiłam wprowadzić coś nowego do moich weekendowych, przeważnie jajecznych śniadań. Postawiłam na szakszukę, którą widywałam często na wielu blogach, zastanawiając się co powoduje takie zachwyty nad tym prostym daniem. I w zasadzie dokładni...

Któż z nas nie kocha naleśników. Jedni lubią na słodko, inni preferują wytrawne. Wszyscy z pewnością zgodzą się z tym, że najsmaczniejsze są te cieniutkie i delikatne.Ciasto na naleśniki to najprostsza rzecz na świecie, jednak często jest nie lada prob...

Wegetariańska zapiekanka z pomidorami, cukinią, oliwkami i serem pleśniowym. Jedna z moich ulubionych. Zazwyczaj robię ją w soboty, ponieważ to bardzo szybki obiad i na dodatek bardzo lubiany przez moje dzieci. Sos przygotowuję wówczas w piątek wieczor...

Przepis na oszukane kacze confit pochodzi zksiążki Davida Lebovitza"Moja kuchnia w Paryżu". Confit z kaczki lub gęsi to, oryginalnie, mięso gotowane w tłuszczu. Najpierw się je marynuje w soli, a następnie powoli gotuje. Długi czas gotowani...

Kolejna odsłona nuggetsów:). Niektórzy twierdzą nawet, że najlepsza z dotychczasowych. Nie musimy kombinować tu z przyprawami, bo nuggetsy przybierają smak chipsów, u mnie paprykowy:). Nie polecam ich smażyć a upiec, bo chipsy są już wystarczająco tłus...