Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Sycąca, rozgrzewająca zupa meksykańska. Idealny obiad w zimne dni.Składniki500 g mięsa mielonego1 cebula żółta1 cebula czerwona3 ząbki czosnku1 papryczka chilli1 papryka czerwona1 papryka zielona3 świeże pomido...

Ostatnio pochłaniam ogromne ilości warzyw. Do tego sporo białka, czyli głównie mięsa. Muszę się nakombinować, aby ciągle pojawiało się coś nowego. I tak powstał pomysł na dzisiejszą zupę. Może i jest to tylko zupa, ale muszę zaznaczyć, że jest sycąca (...

Zupa w klimacie jesiennym, rozgrzewająca i sycąca, a ponad to łatwa i szybka w przygotowaniu.Składniki:1 mały brokuł2 marchewkikilka brukselek4-5 ziemniaków2 pomidory1 cebula3 łyżki kaszy jaglanej1 łyżka koncentratu pomidorowego2 litry bulionusól...

W niedzielne popołudnie wyruszyłam do Krakowa w poszukiwaniu świątecznych inspiracji, ale przede wszystkim, aby naładować akumulatory na nadchodzący tydzień i przedświąteczne gotowanie. Wycieczkę dokładnie sobie wcześniej zaplanowałam i rozpoczęłam od ...

Lato to czas kiedy cieszymy się pomidorami dojrzałymi na słońcu czy świeżymi ziołami z przydomowego ogródka. Lato to czas kiedy podróżujemy i smakujemy lokalne dania. Włochy słyną z pysznych pomidorów, bazylii czy sera mozarella.Galbani to wiodący prod...

Przez wiele lat nie dotykałam się do dyni, pamiętałam ją z dzieciństwa pod postacią mdłej zupy mlecznej. Zup mlecznych nie lubiłam wręcz nienawidziłam. Chyba zawsze źle się po nich czułam, Matka Jest Tylko Jedna (MJTJ) nie wierzyła, do czasu... p...

kura / włoszczyzna / jałowiec / imbir / trawa cytrynowa Długo gotowany, aromatyczny bulion drobiowy z nutą jałowca, imbiru i trawy cytrynowej. Bulion drobiowy z trawą cytrynową stanowi idealną bazę do zup orientalnych.   Czas przygotowania: ok. 6 h Ilo...

Są zdrowe, apetyczne i łatwe w przygotowaniu. Na dodatek koją nerwy i w niektórych krajach są uważane za afrodyziaki. Tak, mówimy o szparagach. Sezon na nich jest krótki, trwa tylko parę tygodni. Więc sam czas wybrać się na ulubione targowisko lub do s...

W ubiegły weekend Galeria Szyb Wilson na dwa dni zmieniła się w prawdziwą wystawę jedzeniowej sztuki. Były i food trucki, i mini-sklepiki z kiełbasami, miodami, wyrobami konopianymi, alkoholami i czym tylko dusza zapragnie, i były jeszcze gastro-stanow...

Ciężko mi uwierzyć, że minęły już 4 lata od kiedy rozpoczęłam prowadzenie bloga. Na blogu przybyło wpisów, gdyż podjęłam decyzję, że będę częściej publikować.Tym sposobem powstała ich rekordowa liczba, bo aż 116. Były to nie tylko przepisy, ale t...

Jeśli tak jak ja lubicie zupy-krem, to kalafiorowa przypadnie Wam do gustu. Jest delikatna w smaku, wiec dobrze sprawdził się dodatek w postaci chrupkiego bekonu lub, jak w moim przypadku, wysmażonej szy...

Brownie jest bardzo łatwym ciastem w przygotowaniu. Smakowo jest bardzo lekkie i delikatne, mimo że dominuje tu gorzka czekolada. Suszone śliwki idealnie tu pasują. Dodałam śliwkę w czekoladzie bo ona i tak się rozpuści, a doda tylko fajnego smaku.Źród...

i znowu...masło sezamowe od Primavika :-) jest niesamowicie smaczne bez względu do czego się go użyje! Dziś makaronikowa uczta z pyszną kawą a dla Was fajny przepis :-) Dla tych, którzy jeszcze nie mieli okazji wypiekać te małe cudeńka, kilka wskazówek...

Idealny jako wypełnienie do tarty, ciastek. Jako dodatek do gofrów i naleśników niezastąpiony. Pyszny kiedy przełoży się nim biszkopt. Niesamowicie kremowy i gęste. Kwaśny i słodki. Świetnie komponuje się z owsianką. Perfekcyjny w każdym calu. Ja już g...

Delikatnie słodkie, lecz wyraziste, z minimalną nutą masła orzechowego. Pyszne a'la tarty BEZ PIECZENIA. Quinoa, pewnie dobrze znana każdemu z nas świetnie się spisała jako składnik nadzienia. Persymona wydobyła z niej wszelkie walory smakowe, dodając ...

Jesienne wypieki zdecydowanie kojarzą mi się z kakao i owocami, którymi raczy nas jesień. Czyli z gruszkami i jabłkami. Do tego korzenne przyprawy i ciasto gotowe. Dziś przychodzę z przepisem na bardzo proste jesienne ciasto, które można upiec w środku...