Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Bardzo pyszne, słodkie ciasto na herbatnikach z kremem orzechowym z nutellą, kajmakiem i warstwą bitej śmietanki z gorzką czekoladą, rozkosznie rozpływa się w ustach, bardzo proste do zrobienia. Rozpływa się w ustach niczym najlepsze orzech...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi", po której odziedziczyłem wiele rzeczy, ale przede wszystkim filozofię życiową i miłość do kasztanów (stąd nazwa bloga).Potrawy, które babcia Trudzia potrafi przyrządzać najlepiej, z których s...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafi przyrządzać najlepiej, z których słynie i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Jesień jest wspaniała. Gdy w domu ciepło omiata każdy centymetr ciała, za oknem króluje plucha, pora wskoczyć do kuchni i wyciągnąć praktycznie wszystko, co zalega dniami w zakamarkach szafek.Do dzisiejszej zupy wykorzystałyśmy bowiem każde warzywo, kt...

Z gotowania zupy z cukinii zostało mi trochę ugotowanej kaszy jaglanej. Przygotowałam z niej kolację na słodko.W około 100 ml gorącej wody rozpuściłam czubatą łyżkę gryczanego mleka w proszku, dodałam pół łyżeczki cukru trzcinowego i zalałam tym ...

Wczorajszy jadłospis.śniadanie: płatki ryżowe z bananami i domową krówkowo-bananową granolą, kawa zbożowa Anatol waniliowy z mlekiem;obiad: zupa fasolowa z krokietem; II danie: gofry z twarożkiem, syropem kawowym, nutellą i masłem orzechowym;dese...

Zupa szparagowa500 g białych szparagów1 l bulionu warzywnegoskórka z połowy cytrynysól, pieprz2 łyżki masła2 kromki chleba jajko (po 1-2 na talerz)Szparagi obieramy oraz odkrawamy czubki. Resztę kroimy na kawałki i podsmażamy na rozgrzanym w garnku maś...

Dzieci zachwycone + mąż zachwycony + ja szczęśliwa = obiad idealny. Skąd moje szczęście? A stąd, że kurczak z piekarnika, prawie bez tłuszczu. Składniki: - 8 pałek z kurczaka - sól, pieprz, pieprz w ziarnach, liść laurowy, chilli, granulowany czosnek &...

Tzatziki fot. Moja Książka KucharskaSos tzatzikiNajlepszy przepis na tzatziki.Sos tzatziki to popularna przystawka kuchni greckiej. Grecki dip składający się głównie ze świeżych ogórków, czosnku, jogurtu i koperku, czasem z miętą oraz serem feta.Sos tz...

To zupa dla plebsu, pomiatanych przez księży, „ludziów”. Szkoda, że do tej pory człowieki wierzące w czyjeś halucynacje, rządzą nadal na tym świecie :/ Przepis pochodzi z czasów sprzed IX wieku.Nam smakowała…ciemnotą wszak jesteśmy ;)Składnikiproporcj...

Pogoda za oknem wciąż nie dopisuje. W takie dni zawsze mam ochotę na proste, rozgrzewające śniadanie. Jednym z nich jest owsianka, a dokładniej gęsty krem owsiany. Postawiłam na połączenie naturalnego kakao wraz ze słodką pomarańczą. Do kremu dodałam t...

Torcik to według mnie młodszy brat tortu-jedna warstwa ciasta, bez przełożenia, ale za to posmarowana kremem z wierzchu ;) Ciasto to taki inny biszkopt-z dodatkiem oleju kokosowego (koniecznie virgin, rafinowany nie ma smaku i aromatu kokosa!), który s...

składniki na 1 biszkopt kakaowy: (pieczemy 2 takie same) 60 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 20 g kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier ca...

Składniki:*na ciasto- 2 szklanki marchewki startej na małych oczkach- 2 szklanki mąki pszennej- 2 płaskie łyżeczki sody- 2 łyżeczki cynamonu- 1 szklanka białego lub brązowego cukru- 4 jajka- 2/3 szklanki oleju*na krem- 200ml śmietany 36%- 250g serka ma...

Składniki:woda 3 litry, włoszczyzna 1/2 pęczka, kapusta biała 1/4 główki, ziemniaki 7 sztuk, papryka 3 sztuki/kolorowe, groszek konserwowy 1 puszka, masło 1/4 kostki, kostka rosołowa 2 sztuk...

Rok temu po raz pierwszy wybrałyśmy się z moją babcią nad rzekę zbierać pokrzywy. Uzbrojone w rękawiczki i duży zapas lnianych worków buszowałyśmy w zielsku...To cudowne, że można wybrać się po składniki obiadu prosto na łąkę.Młode pędy pokrzywy umyłam...