Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Witam po dłuższej przerwie! Jakoś pomimo chęci, brakowało mi motywacji aby usiąść i podzielić się z Wami dalszą częścią mojej historii. Jednak dziś postanowiłam w końcu wziąć się w garść i znów do Was napisać, głównie dlatego, że mam nadzieję, iż moje ...

I znów pędzimy do Grecji! Co w menu tym razem?! Przepyszne Tiganites czyli greckie racuszki! Niewielkie, niezbyt słodkie, idealne na śniadanie albo podwieczorek. Podaje się je najczęściej z dodatkiem miodu, orzechów i gęstego, greckiego jogurtu. ...

O tym, czym jest polska kuchnia, jak wymyśla się smaki i dlaczego fotografowanie jedzenia może zniszczyć zamierzony efekt, mówi Witek Iwański, szef kuchni restauracji Aruana w Hotelu Narvil.fot. Hotel NarvilCrust and Dust: Czym jest dla Pana pols...

W ostatnią sobotę zaczął się kolejny już Tydzień Weganizmu. Imprezy związane z tym wydarzeniem odbywają się w całym kraju. Wczoraj, drugiego dnia tej wspaniałej inicjatywy, dzięki uprzejmości i zachęcie Stowarzyszenia Empatia, miałam przyjemność prowad...

Koniec roku sprzyja wspomnieniom i podsumowaniom. Nadrabianiu zaległości również a tych mam całkiem sporo, jeśli chodzi o blogowanie Kończący się rok był dla mnie okresem intensywnej pracy zawodowej, projektów po godzinach oraz frustracj...

Pub Grill Chmielnik w Poznaniu, przy ul. Żydowskiej 27 to miejsce nieco ukryte. Zajrzałem tam raz do baru, nie przyszło mi do głowy przejść na podwórze, które jest wyjątkowo uroczym miejscem. Jest tam prawdziwy chmielnik obsadzone jest ...

Pączki z czekoladową polewą i mocno czekoladowym kremem budyniowym to propozycja dla idealna dla wielbicieli czekoladowych łakoci. Te domowe pączki są proste w przygotowaniu, a przy tym wyjątkowo smaczne o przepysznym nadzieniu i aromatycznej, błyszczą...

Jeszcze jeden przepis od Tomasza Jakubiaka, którego bardzo lubię, chociaż jeszcze się nie spotkaliśmy.Składniki:5 pomidorów4 ząbki czosnkubazyliaszałwiaoliwa z oliwek200g makaronu np rurki150g twarogu chudegoSposób przygotowania:1. Pomidory pokró...

Slow west wegeKochaj, gotuj i żyj na całego!Zastanawiałam się jakiś czas temu czy można napisać książkę kucharską, którą czyta się niczym fascynującą opowieść. Okazuje się, że można, dokonała tego Susan Herrmann Loomis tworząc „W mojej francuskiej kuc...

Często gości u mnie rybka smażona ale musi być jakaś odmana więc dzisiaj proponuję rybkę z piekarnika. Dla urozmaicenia rybka przykryta jest pierzynką z cebulki i żółtego sera.składniki:600 g filetów rybnych, u mnie morszczukasól,pieprzsok z cytryny300...

Choć robiłam już wiele roladek z różnym nadzieniem to ze szparagami jeszcze u nas nie gościły. Ale wreszcie są roladki szparagowe. Są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu a do tego pięknie prezentują się w przekroju. Szparagi do roladek można ...

Przepyszna konfitura mandarynkowa z wanilią, przygotowana na podstawie przepisu Elizabeth Field z książki "Marmalade", znalezionego u Lo. Konfitura świetnie sprawdzi się jako dodatek do herbaty, kanapek, naleśników czy gofrów, są też doskonałe jako sam...

W koncu udało mi się przetestować moją nową wygraną w konkursie gofrownicę. Muszę się przyznać, że strasznie się ucieszyłam z wygranej ponieważ mam jakąś tam gofrownicę za małe pieniądze, która jest tak beznadziejna, że prawie jej nie używałam. Gofry b...

Kiedy po raz pierwszy przygotowywałam to danie, nie wiązałam z nim wielkich nadziei - ot! zwykłe urozmaicenie nudnego drobiu. I zostałam mile zaskoczona - kawałki kurczaka wyszły pyszne, soczyste i bardzo aromatyczne; z delikatną, cytrusową nutką. Doda...

Sezon na truskawki kończy się nieubłaganie i jedyne co nam pozostaje to zamknąć odrobinę tej słodyczy w słoiczku lub zamrażarce- i to Wam polecam uczynić. Korzystając jednak z ostatnich zapasów tegorocznych truskawek postanowiłam zrobić pyszny se...

Bezglutenowe babeczki wielkanocne z lukrem cytrynowym. Drożdżowe, bez dodatku jajek.Bardzo puszyste, wilgotne i pyszne! Idealne do wielkanocnego koszyczka!SKŁADNIKI na 6 babeczekzaczyn:20 g świeżych drożdży1 łyżka mąki ryżowej60 ml ciepłego...