Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Mam 2 ulubione kremy do deserów krem z białej czekolady i krem patissiere czyli francuski, waniliowy krem budyniowy. Dziś te 2 połączyłam w jedną całość i stworzyłam genialne babeczki, które podbiły serca znajomych. ( ps. gdybyście widzieli...

Co zjeść na drugie śniadanie? Czasami nie jest to taka prosta sprawa, jeśli nie chcemy, żeby były to od poniedziałku do piątku kanapki.Wydaje mi się, że to, co zjemy na drugie śniadanie zależy od tego czy wychodzimy z domu do pracy, czy nie. A jeśli wy...

Bez polevki nie ma porządnego czeskiego obiadu. Zawsze w karcie dla Polaka najbardziej zwracająca uwagę jest rajská polévka. Pod tą dość oryginalną dla nas nazwą kryje się zupa pomidorowa, od rajče- pomidor. Dziś propozycja szybkiej czeskiej pomidorówk...

Bardzo lubię zupy, szybko się je robi. W pracy można tylko podgrzać w mikrofalówce i super lunch gotowy. Mięsko, warzywa i super smak. Do garnka dodać masło i roztopić. Cebulę obrać i posiekać drobno, ząbki czosnku również. Smażyć aż cebulka straci kol...

Wakacje to zupełnie magiczny czas. Wtedy każdy z nas mógłby przez chwilę stać się weganinem.Wystarczy jedna wizyta na straganie z warzywami, żeby wrócić z siatami wypełnionymi soczysto-zielonym bobem, chrupiącą fasolką szparagową, bordowymi czere...

O pejzance usłyszałam za sprawą XV Ogólnopolskiego Konkursu „Nasz Kulinarne Dziedzictwo – smaki regionów”. Lubelski finał odbywał się tydzień temu w Muzeum Zamoyskich w Kozłówce. Pejzanka wystąpiła tam w ramach atrakcji: jako zupa, kt...

Pikantny krem dyniowo marchwiowy Składniki na 2 duże porcje Ćwiartka upieczonej dyni hokkaido *razem ze skórką 3 średnie marchewki pół litra bulionu warzywnego 1 cebula 3 cm świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ostrej pasty z chilli np. h...

Tofu jest specyficzne. Potrafi być paskudne, potrafi być pyszne. W zależności jak je przyrządzić. Na pewno jest zdrowe (jeśli soja nie jest GMO - bo przypadku GMO nigdy nic nie wiadomo). Jest wegetariańskim zamiennikiem kurczaka w daniach i z pewnością...

LEMON CURD KREM CYTRYNOWY przepyszny krem cytrynowy, którym można przełożyć ciasta, ciastka, biszkopty, naleśniki. Można wykorzystać go także jako polewę. Jego smak jest nie do opisania. Trzeba go spróbować delikatny, lekko kwaś...

Jako, że Święta zbliżają się wielkimi krokami i powoli zaczynamy zastanawiać się nad świątecznym menu, to mam dla Was przepis na Tort marchewkowy z kremem jabłkowym! Jedno z lepszych ciast jakie ostatnio przygotowałam i jadłam. Bardzo wilgotne, słodkie...

Staropolski, kwaśny szablok z pysznymi pulpecikami, czy może pachnąca egzotycznymi Indiami zupa z czerwonej soczewicy? A może zwykła pomidorowa czy grochówka?Zebrałam kilka pomysłów na zupy, które są idealne na chłodne, jesienne dni.Po klik...

Wystarczy max 30 min do przygotowania, smacznego, wegetariańskiego dania.Warzywa bez obierania w piekarniku pieczemy, następnie z bulionem blenderem miksujemy, przez sito przecieramy, do smaku doprawiamy, makaron do sosu dyniowego dodajemy,serem ...

Buraczki rządzą! kocham je pod każda postacią, tylko sok z kiszonych mi niezbyt służy :PBuraki świetnie nadają się do zjedzenia na ciepło i na zimno a także, jak się okazało,w formie pasty.Tę pastę zrobiłam na Sylwestra, świetnie smakowała ...

Co zrobić gdy rodzina na obiad zarządza pulled porka?Co idealnie pasuje do pieczonych młodych ziemniaków i surówki z młodej białej kapusty?Odpowiedź nie jest skomplikowana, to jedno słowo... FALAFEL!Pachnące Bliskim Wschodem kotleciki,choć zwarte...

Opanowała mnie nowa fobia owsiana. Wszystko co się da, pakuję do słoików. A co najfajniejsze "zaraziłam" tą owsianką kilka koleżanek z pracy. Owsianka słoikowa ma mnóstwo plusów. Moja praca ogranicza się do wrzucenia kilku składników do słoika i tyle. ...

Mandarynki i kurczak razem? Faktycznie na "pierwszy rzut oka" może to wyglądać na dość egzotyczne połączenie, a na pewno nie takie, do którego jesteśmy na co dzień przyzwyczajeni. To prawda, są to bowiem smaki bardziej azjatyckie niż polskie, ale warto...