Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Cukiniowe (wegańskie) brownie*; z ufo i borówkami* z mleczkiem kokosowymBo i tak się da ^^dla takiego śniadania warto nawet piekarnik uruchomić w taką pogodę ^^Połączenie brzoskwini ufo i borówek w tym roku zawładnęło moimi kubkami smakowym...

Danie z Bałkanów. Rewelacja. Jeśli chodzi o dania jednogarnkowe, ostatnio to mój faworyt.Składniki (4-5 porcji)- łopatka wieprzowa, 300 g, pokroić w cieniutkie niewielkie plasterki - 2 marchewki, pokroić we wzdłużne cienkie plastry- p...

Kolorowa, słodko-kwaśna sałatka, świetna do grillaProsta, łagodna, zdrowa sałatka, dobra zwłaszcza do grilla i do treściwych mięs. Słodka kukurydza i kwaśny sos swietnie się dopełniają, ananas orzeźwia a awokado dopełnia.Składniki na sałatkę z ru...

Omlet cesarski z gruszką i rodzynkami, z *sosem pomarańczowym tahini*jogurt grecki + tahini pomarańczowePRZEPIS:* jajko* 2 łyżki mąki* 3 łyżki mleka* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia* gruszka* garstka rodzynek* słodzidło (gdy gruszka nie jest dość sło...

Naleśniki z serem, ale na modłę amerykańskich Włochów. Rewelacja.Uwielbiam. Klasyczny amerykańsko-włoski przepis, chyba nie ma nic lepszego na świecie.Składniki na naleśniki "Little Italy"naleśnikiborówka amerykańskaricotta lub jakie ...

Uszka błędnie kojarzone są z dużym nakładem pracy, ale wierzcie, to mit, to wspaniałe danie staropolskie, tradycyjne, szczególnie z barszczami, spójrzcie jak swojsko wyglądają, a wyobrażacie sobie jak smakują z borowików przyrządzone?!Składniki:2 szkla...

Zostają wam czasami resztki z obiadu bądź kolacji, których nikt już nie chce jeść?Mi niestety tak się zdarza i wtedy kombinuję co z tym zrobić, bo wyrzucić jest najprościej,ale przy dzisiejszych cenach za jedzenie to serce by mi pękło gdybym tak ...

Wątróbka ma tyle samo fanów ile osób, które jej nienawidzą. Dla mnie nie jest ona zmorą z dzieciństwa, wprost uwielbiam ją pod każdą postacią. Usmażona z cebulą i jabłkiem, podana na bagietce z rukolą i żurawiną świetnie łączy ze sobą różne smaki. Może...

Moja rodzina uwielbia placuszki na śniadanie, dlatego często pojawiają się u nas w różnych wariacjach smakowych. Pierwszy raz zrobiłam takie z kaszy manny i zakochałam się ich smaku- były niezwykle delikatne i puszyste a do tego sycące. Podałam je z sa...

Kurczak z ananasem często gości na naszym stole. Najczęściej dodaję do niego żurawinę i zapiekam z żółtym serem ale tym razem odrobinę zmieniłam przepis. Żurawinę zamieniłam dżemem wiśniowym a ser żółty mozzarellą. Wiśnie idealnie się sprawdziły, w zas...

Sznycel holsztyński, to mięso z historią. Swą nazwę wziął od księstwa Holsztyn, krainy położonej na północy Niemiec.Z pochodzeniem potrawy wiąże się ciekawa historia. Pewnego dnia do karczmy przybył podróżny, który tak poganiał kucharza, że ten przynió...

Dawno nie było na blogu nic z kategorii wege. Ania postarała się o kotlety z soczewicy. Ja z natury podchodzę sceptycznie do tego typu dań, ale muszę przyznać, że okazały się bardzo smaczne, szczególnie z jogurtowym sosem czosnkowym.Składniki:- 350g su...

Frittata z kurkami i szałwią Nie ma to jak z rana zjeść porządne śniadanie na wypasie. Frittata z 6 jajek to porządna porcja dla dwóch osób, nasyci i doda energii na cały dz...

28-go listopada w Cerkwi Prawosławnej rozpoczyna się post Bożonarodzeniowy. Trwa aż do Wigilii, czyli do 6 stycznia włącznie. Wielu prawosławnych Chrześcijan w trakcie tego wyjątkowego czasu nie je mięsa, za co naprawdę ich szanuję i podziwiam za wytrw...

Patent z wędzonym tofu tak dobrze wpisał się w moje kulinarne smaki, że powtarzam go z radością, baaardzo dziękuję za niego Piotrkowi Henschke, który mi go zaserwował. A wracając do naszego bigosu powiedzcie sami czy może być coś lepszego od połączenia...

Aaaaa jestem taka szczęśliwa! Po ostatnich warsztatach z Qmam Kasze stałam się posiadaczką gofrownicy, w której marzyło mi się robienie bezglutenowych i bezjajaecznych gofrów. Szukałam, szukałam, ale większość przepisów jest z użycem gluta lub jaj. Ale...