Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Czy macie na tyle oleju w głowie, aby dolewać oliwy do ognia? O co tutaj chodzi? O kulinarne potyczki! Dziś zestawimy oliwę i olej. Który ... Post OLEJ RZEPAKOWY VS OLIWA Z OLIWEK pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Już od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia prawdziwego risotto. Prawdziwego oznaczało dla mnie wykorzystanie ryżu Arborio i przygotowanie go pomału, jak należy, podlewając go co chwilę niewielką ilością bulionu. Chyba się...

Zwykle jak czytam przepis to jestem w stanie wyobrazić sobie smak dania. Często od razu kombinuję co czym zamienić, co dodać, albo że coś mi w przepisie nie pasuje. Wyobrażam sobie jak danie będzie smakować. Nie dotyczy to jednak przepisów Yotama Ottol...

Wytrawne tarty to poezja smaku. Dla mnie tarta musi być bardzo cienka i krucha wtedy jest perfekcyjna. Oto pomysł na syte,pyszne danie, które na pewno zachwyci Was smakiem.   składniki na tartę: pół kostki masła szklanka mąki 3 łyżki zimnej wod...

Śledzie z curry i ogórkiem konserwowym fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na tradycyjne śledzie z curry, ogórkiem konserwowym i musztardą.Pyszne, klasyczne śledzie z curry z dodatkiem pokrojonych w kostkę ogórków konserwowych i musztardy, doprawione oc...

Nie wiem jak Jamie to robi, że jego propozycje tak rozbudowanego obiadu przygotowuje w 30 minut. Nawet, gdybym nie pstrykała zdjęć w trakcie, nie zdążyłabym w 30 minut. Pamiętam moje rozczarowanie i złość, jak ostatnim razem piekłam zapiekankę ziemniac...

Dlaczego chciałabym Wam polecić dorsza po włosku na polską Wigilię? Jest to przede wszystkim przepis dedykowany tym, którzy do wielbicieli karpia nie należą (ja przyznaję, że zasilam to zacne grono). Jeżeli przeszkadza Wam smak karpia lub podobnie jak ...

W takich chwilach, kiedy ma się ochotę na sos czosnkowy, ale nie ma w domu śmietanki sojowej przychodzą do głowy różne pomysły. W końcu potrzeba matką wynalazków :P Ukręciliśmy więc ekspresowy sos z białej fasoli, który idealnie zastępuje gotowe śmieta...

Dzisiaj prosty, ale bardzo syty przepis na obiad. Makaron, brokuł i sos brokułowo-serowy bez sera! A to wszystko zapieczone pod lekko pikantną chlebową pierzynką :)Zapiekany makaron z sosem brokułowo-serowymPrzepis na 4-5 porcjiPotrzebujemy:ok. 160-200...

Coraz bardziej zadziwia mnie wspominany przeze mnie często dyskont spożywczy z owadem w logo, który wprowadza do swojej oferty świetne produkty. Bardzo się ucieszyłem, gdy w trakcie standardowych zakupów, moim oczom ukazała się komosa ryżowa, która nie...

Kiedy tylko zaczyna się jesienna plucha, zaczynają się przeziębienia i różne choroby. Warto więc już teraz zadbać o swoją odporność stosując różne domowe sposoby.Wykonanie domowego syropu z buraka jest szybkie i nieskomplikowane. To, co potrzebujemy, t...

Makaron z boczkiem w sosie brokułowym z suszonymi pomidorami i czosnkiem to pyszny przepis na szybki, aromatyczny i sycący obiad. Połączenie smaków jest bardzo udane i nigdy się nie znudzi. Jeśli tak jak ja uwielbiacie wszelkiego rodzaju makarony, to ...

Kości zostały rzucone, dzisiaj zarzucam mięsem. Czasem tak się zdarza, że ktoś nas zdenerwuje i mamy ochotę wtedy mu wykrzyczeć - kur*a, Ty schabie! Zamiast wulgarnie bluzgać, lepiej wziąć tłuczek do mięsa i rozbić ten kotlet. Będzie smaczniej, jeśli s...

Bardzo miło mi się czyta Wasze zgłoszenia do konkursu na moim blogu (tu) i przyznam się Wam szczerze, że ja także czasem biorę udział w kulinarnym współzawodnictwie. Niedawno otrzymałam zaproszenie do udziału w konkursie dla blogerów kulinarnych zorgan...

Gdy zdecydowaliśmy się z C. na kupno domu, przeglądając ogłoszenia szybko stwierdziliśmy, że musimy ustalić jakieś kryteria. Ogłoszeń bowiem jest cała masa; większość zupełnie nas nie interesowała, nie było więc sensu tracić na nie czasu. Tym sposobem ...

Hello :)Z okazji niedzieli proponuję Wam odrobinę szaleństwa i słodyczy. Zapraszam na pachnące, mięciutkie i przepyszne mini-serniczki. Użyłam serka mascarpone, dzięki czemu deserki są delikatne, kremowe i leciutkie. Pamiętajcie jednak, żeby przed wyję...