Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Pyszne szpinakowe naleśniki bez glutenu z mąki z ciecierzycy. Są sycące, zdrowe i zupełnie inne niż klasyczne naleśniki. Jako dodatek sprawdzą się wszelkie pasty warzywne ulubione dodatki.SKŁADNIKIszpinak mrożony opakowanie5 łyżek mąki z ciecierzycy3 ł...

Już za pierwszym razem zrobiłam gigantyczną porcję tej surówki. Jedliśmy ją 4 dni i było nam mało. Powtórzę ją na pewno nie raz, szybko się robi i może stać długo w lodówce nie tracąc smaku ani koloru.Czytaj więcej »

Nie jestem zwolenniczką jedzenia szmalcu, przez myśl by mi to nie przeszło aby jeść coś aż tak tłustego. Ta wersja smalczyku to istne szaleństwo. Lekko słodki a jednocześnie pikantny, razem z pajdą chleba znika ekspresowo.Czytaj więcej »

Składniki:1 l spirytusu4-6 cytryn3/4 szklanki cukruokoło 1 l wodyWykonanie:Skórkę z cytryn ścieramy na tarce bez białej części, zalewamy spirytusem na 1 dzień. Drugiego dnia przecedzamy spirytus tak aby odseparować wszystkie skórki. Sok z cytryn wycisn...

Koktajle owocowe i warzywne to ostatnio mój ulubiony temat. Zdrowe, pożywne i szybkie w przygotowaniu sprawiają, że mam więcej energii do działania i często goszczą u mnie na drugie śniadanie. Wykorzystuję ulubione owoce jak banany, kiwi, ananasy, ale ...

Heeej 3Ryż pełnoziarnisty z siemieniem lnianym, masłem z orzechów brazylijskich, cynamonem, imbirem, bananem, jabłkiem, suszonymi śliwkami.Podany z gorzka czekoladaMiłego dnia. Bądźcie pozytywnie nastawienie i uparci w dążeniach do wyzn...

Pancakes* z bananami i syropem klonowym*z roztopionym masłemblog tak bardzo śniadaniowy, a ostatnio uświadomiłam sobie, że nigdy nie jadłam takich zwykłych puszystych placuszków z dodatkiem masła, z bananem i wsiąkającym w nie syropem klono...

Z telefonem w ręku #43od lewej:wschody słońca na niebie takie pięknefigi prosto z drzewa!urodzinowy stek z tuńczykalepiej być nie mogłonajlepsze owoce morza!taki targ rozumiempierogi w Polsce zawsze spokopolskie cudotam trzeba pójśćpyszna kaczuchaoto i...

Kolejny przepis Tomka Nowaka, który poznałam w Centrum Kulinarnym przy ul.Adamieckiego 8 w Chorzowie. Tym razem wytrawny - tatar z krewetek z lekko cytrusową nutą. Na warsztatach podaliśmy go w rurkach z ciasta francuskiego w towarzystwie sorbetu limon...

Pierwsze upały mamy za sobą. Z każdym kolejnym, pięknym, słonecznym dniem coraz więcej z nas trzyma się z dala od piekarnika, który potrafi kuchenne powietrze rozgrzać do naprawdę wysokich temperatur. Zamiast ciast dogadzamy sobie lodami i lemoniadami....

Sałatkę przygotowałam z  myślą o plackach z cukinii, które przyrządziłam na późny obiad. I choć łososia najchętniej jadam w towarzystwie awokado, tym razem jego brak mi nie przeszkadzał. Lekka, wiosenna kompozycja, znakomicie pasowała do smażonego dani...

Jak tam po majówce? Pogoda nawet dopisała i nie było tak źle prawda? Przynajmniej nam się grill udał :)Dzisiaj przychodzę do was z małym mixem wiadomości. W jednym poście zamierzam podsumować kwiecień zarówno kulinarnie, kosmetycznie jak i czytelniczo....

W czasie sprzątania lodówki można znaleźć wiele ciekawych resztek, z których można przygotować szybkie, smaczne i pożywne danie. Do takich należy danie, które prezentuję niżej. Dzięki dodatkowi piwa, kozieradki, ostrej papryki i pieprzu cudownie rozgrz...

Upieczenie sernika z dynią od dawna mnie kusiło i wreszcie na ostatni weekend się udało. To sernik należący do rodzaju wilgotnych, a nie puchatych, dzięki czemu przypomina trochę sernik na zimno. A kolor... obłędny

To pyszne i bardzo słodkie ciasto drożdżowe (rosca de Reyes) pieczone z okazji święta Trzech Króli (6 stycznia) w kształcie wieńca jest wielowiekową tradycją w Hiszpanii. Bardzo się cieszę, że przywędrowała do Polski

Moje kolorowe buraki jadalne mają się w warzywniku wyśmienicie. Mocno wybujały im liście, ale mnie bardziej interesują korzenie spichrzowe. Trzeba je przerywać, więc z przyjemnością większe okazy upiekłam. Rewelacyjnie smakują pomarańczowe i tych wyros...