Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Propozycja przekąski … krewetki smażone na oliwie z odrobiną bazylii … podawane z pikantnym sosem pomidorowym. Składniki: 200 g krewetek, mrożonych albo świeżych (użyłam krewetek, białych mrożonych) 2 średnie ząbki czosnku kilka świeżych liści bazylii ...

Dzwonię po Gardę!  – Mąż gorączkował się od samego rana. Samochód nam ukradziono! Że też się ktoś na naszą „krowę” (jak pieszczotliwie nazywamy następcę „złomka”) połasił, przecież stare to i blachę z tyłu ma niewyklepaną (to pozostałoś...

Przepis na czarne pierogi z karpiem: Na ostatnich warsztatach Świątecznych w The Plate robiliśmy fantastyczne dania, które były połączeniem kuchni Azjatyckiej i naszej Polskiej. Daniem głównym były czarne pierogi z farszem z karpia i kimchi, tak niepra...

To bardzo prosty przepis, ale takie świetnie sprawdzają się wiosną i latem. Tradycyjne naleśniki podane z duszonymi morelami, truskawkami i rabarbarem. Prosto i smacznie, polecam :) naleśniki 8 sztuk: 1,5 szklanki mąki orkiszowej jasnej 1 szklanka wody...

Cieszmy się soczystymi pomidorami, póki jest pełnia sezonu :) To chyba za tym warzywem najbardziej tęsknię zimą, więc codziennie staram się najeść na zapas ;) Tym razem na śniadanie przygotowałam grillowane bagietki pełnoziarniste z awokado Haas, pomid...

Na półce od dłuższego czasu samotnie leżał grejpfrut... Więc pomyślałam, że może zrobiłabym z niego jakąś sałatkę. Skorzystałam z przepisu z niezawodnejKwestii Smaku, bardzo zachęciły mnie pozytywne komentarze pod wpisem. No i oczywiś...

Na dzisiejsze wspólnego gotowanie zaplanowaliśmy coś słodkiego czekoladowego na podstawie przepisu z książki kucharskiej. Ja zrobiłam coś pikantnego, ale spełnia wszystkie założenia, bo słodkie też jest.Składniki:350 ml mleka100 g gorzkiej czekoladypół...

Pieczone w rękawie udka z kurczaka są bardzo soczyste i aromatyczne. Świetnie smakują z ziemniakami i dowolną sałatką np. mizerią.Doskonale sprawdzą się także jako danie na ciepło dla gości. Pod koniec pieczenia warto rozciąć folię aby skórka się fajni...

Zgodnie z polską tradycją na stole wigilijnym stawiamy wyłącznie postne potrawy. Wśród nich nie może oczywiście zabraknąć śledzia. Jest wiele sposobów na podanie tej ryby. Na blogu znajdziecie doskonały przepis, który przygotowałam przed Wielkanocą (po...

Dzisiaj bardzo fajny przepis na sos brokułowy do makaronu. Myślę, że można go wykorzystać inaczej niż do makaronu, ale nie mam jeszcze pomysłu jak. Z jednego całego brokuła wychodzi porcja na 3-4 osoby, do tego około 3/4 torebki makaronu (czyli jakieś ...

Moje małe dziecię siedzi w domu z katarem, więc postanowiłam zrobić coś pysznego dzieciatego. Klasyczne leniwe kluseczki już na blogu są, dlatego te będą inne. Zamiast twarogu użyłam ricottę i dodałam wiórki kokosowe. Jakbyście pod ręką m...

Post Sałatka Cezar z boczkiem pochodzi z bloga Poezja smaku.

Dla większości z nas pierwszym skojarzeniem po usłyszeniu hasła fasolka szparagowa jest bułka tarta i masło. Warzywo to lubi się też z czosnkiem. Warto wyjść poza bezpieczny schemat i, sięgając po egzotyczne składniki, spróbować fasolki s...

Pyszna, delikatna wątróbka w przyprawie gyros, z doskonale komponującymi się warzywami – słodką marchewką i kwaskowatymi korniszonami. 450 g wątróbki drobiowej Nasz Kurczak mleko do namoczenia wątróbki 1 średnia cebula 2 średnie marchewki...

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami to wyśmienity pomysł na śniadanie czy kolację. Jest zdrową alternatywą dla sklepowych wędlin czy serków kanapkowych. Świetnie komponuje się ze świeżymi bułeczkami, chrupkim pieczywem czy grzankami. Polecam, jest p...

Nie dojrzałam jeszcze do weganizmu, do wegetarianizmu też zresztą nie ale jem coraz mniej mięsa i bardzomi z tymdobrze.Szukam, szperam, przeglądam. Książki, czasopisma, internet. Szukam inspiracji.Tym ciasteczkom nie mogłam się oprzeć...