Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Ciasto jest przesłodkie, więc polecam tylko tym z bardzo wysoką tolerancją cukru! Smaki równoważą pistacje, ale mimo to zestawienie różanego aromatu z bezą robi swoje. Warto jednak spróbować, bo w moim rodzinnym gronie było przyjęte entuzjastycznie.ROS...

Mam ogromną słabość do kwiatowych smaków. To właśnie w serii makaronikówLes Jardins od Pierra Hermeznajduje najwięcej moich preferowanych kombinacji. Przy wyborze nawet nie silę się na tłumaczenie smaków- jakakolwiek roślina by to nie była,...

Lody z dodatkiem masy marcepanowej są delikatnie i intensywnie migdałowe. Smak wzmacniają dodatkowo prażone migdały. Ważne jest to, że nawet po zmrożeniu są bardzo miękkie. 200 g masy marcepanowej 2 szklanki śmietanki kremówki 30%  1 szklanka mleka sko...

Deser tiramisu, powłoskutirarsi sù– ocknij się, przebudź się, ale teżtirami sùpoderwij mnie.Za tiramisu zabrałam się po skosztowaniu niesamowicie pysznej, klasycznej jego wersji w mojej ulubionej włoskiej restauracji...

Małe, słodkieco nieco, a jak bardzo cieszy.Pyszne makaroniki z jeszcze fajniejszym krem na bazie belgijskiej mlecznej czekolady Blanche.Składniki:100 g białek (z około 3 jajek)110 g zmielonych migdałów200 g cukru pudru50 g cukru...

Najważniejszym, bo nadającym głębi i charakteru, składnikiem klasycznego hummusu jest pasta tahini. Chcąc zrobić pierwszy domowy hummus długo szukałam w różnych sklepach tahini bez jakichkolwiek dodatków. I nie znalazłam. Za to odkryłam, że głównymi sk...

źródłoSklepy, markety i dyskonty zaczynają przeżywać prawdziwe oblężenie, dlatego jeśli chcemy uniknąć prawdziwej świątecznej gorączki, to już ostatni dzwonek na zakup prezentów. Innym rozwiązaniem jest dokonanie sprawunków przez internet, co z pewnośc...

Święta minęły. Upłynęły pod znakiem jedzenia, picia, biesiadowania, leniuchowania i oglądania filmów. Filmów w ilościach nieskończonych. Nadrabialiśmy zaległości urządzając sobie seanse przetykane krótkimi drzemkami. Kanapa okazała się meblem równie wa...

Wygląda na to, że wiosna to bardzo gorący sezon na krakowskim rynku gastronomicznym. Przez ostatnie trzy miesiące otwarto mnóstwo nowych restauracji! Przybyły nam między innymi dwa miejsca z brazylijskimi specjałami, bistro w Nowej Hucie z certyfikowan...

Zimno za oknem, przyjemnie zatem zjeść na podwieczorek coś słodkiego popijając gorącą herbatą. Polecam norweskie bułeczki skoleboller - kardamonowe drożdżówki z budyniem i lukrem posypanym w...

z polewą czekoladową i płatkami chabruPropozycja na karnawałowe świętowanie. Czekolada i róża to mega zgrane połączenie.Składniki ciasta:1/2 szklanki wody125 g masła1 szklanka mąki4 jajkaszczypta soli1 łyżeczka cukru wanilinowegoWodę ...

Klops z pieczarkami Klops to danie łatwe w wykonaniu, a pyszne, które można jeść na gorąco do obiadu, jak i na zimno do kanapek. Jeśli klopsa podajemy do drugiego dania to koniecznie trzeba przygotować do niego sos, najlepiej chrzanowy. Przepis ...

Francuska piekarnia Paul pojawiła się w Polsce dosyć niedawno, usytuowana tuż przy ulicy Emilii Plater 53 w samym sercu Warszawy. Umówiliśmy się w niej na popołudniową kawę z moją bardzo dobrą znajomą. Chcieliśmy przede wszystkim spędzić miło cza...

Depuis presque un an nous organisons entre copines des dîners de nanas.C'est moi la responsable du menu. Et c'est avec une joie folle qu'à chaque fois je prend ce rôle. C'est un bon moyen pour moi de découvrir et de faire découvrir une nouvelle c...

Lekki biszkopt na bazie budyniu czekoladowego, do tego masa serowa z pistacjami to istna poezja smaków w sam raz na Czytaj dalej

Niedawno wróciłam znad morza. Niestety w kwestii gastronomii nadal nad Bałtykiem stara bieda. Poza nielicznymi wyjątkami, nadal z wegańskich opcji pozostają frytki i surówka. Ja i tak miałam sporo szczęścia, bo udało mi się zjeść niezłą pizzę bez sera ...