Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Domowy krem rafaello. Smakuje dokładnie jak ten zakryty w kulkach.. Idealny do ciast, ciasteczek czy do chleba.  Continue reading

Uwielbiam humusy-i lubię z nimi eksperymentować,tym razem trafiło na mojego ukochanego buraka pieczonego ,połączenie okazało się naprawdę pyszne-a poza tym to samo zdrowie-polecamSkładniki:kubek ugotowanej ciecierzycy1 średni burak1 łyżka syropu ...

Pierwszy raz spróbowałam gazpacho w tamtym roku na wakacjach w Madrycie. Strasznie mi posmakowało. Byłam tym zdziwiona, ponieważprzykładowonie znoszę soku pomidorowego. Wiadomo, to nie to samo, ale nigdy nie przepadałam za pomidorami ...

Wczorajsza wizyta na tyłach ulubionego marketu w Stockach zaowocowała takimi oto dobrociami:-2,5 kg fasolki szparagowej, -1,5 kg brukselki, -1 brokuł, -500g pasternaku, -1 kg cebuli, -2 ogórki, -2 duże białe rzepy :) Nieźle, tylko...

Zakochałam się w tym daniu. Prościej i smaczniej się nie da! Zdjęcie niezbyt ładne, lecz ciężko z moim aparatem uzyskać inne, gdy w Rydze tak ciemno..Składniki:bezglutenowy makaron twojego wyboru (u mnie spagetti z mąki kukurydzianej)kilka pomidorków k...

Sezonowe szaleństwo truskawkowetrwa dalej. Kto powiedział, że znanywłoski deser może być tylko kawowy?U mnie dzisiaj w wersji truskawkowej.Muszę Wam zdradzić nieskromnie,że był HITEM ostatniej imprezy:)Składniki:36 podłużnych biszkoptów400g...

Ciasto było u mnie jakiś czas temu, ale jakoś o nim zapomniałam i dlatego nadrabiam zaległości. W sezonie używamy oczywiście świeże owoce, ale gdy sezon na śliwki minie to takie w słoiku w słodkim syropie idealnie się tutaj sprawdzą, przepis szybki i p...

Ostatnie dwa dni były dziwne... z jednej strony emocjonujące z drugiej nerwowe.Wczoraj miałam możliwość wziąć udział w ciekawym projekcie ale o szczegółach będę mogła opowiedzieć Wam dopiero w marcu, potem Córciny brzuch zaniemógł i jechałam jak szybko...

Każdy z nas wie, że połączenie mięty i czekolady zawsze do siebie pasuje. Poszłam o krok dalej i dobiegłam od standardów robiąc miętowy biszkopt i czekoladowy krem.Całość wyszła zdumiewająco dobra.Składniki: 4 jajka100 g cukru100 g mąki psz...

Orkiszowe placki kawowe z bananem, nugatową odżywką białkową, daktylami i orzechami włoskimi podane z karobową ricottą, resztą orzechów i banana28B/20T/50WPlacki z banana jak zwykle swoją niefotogeniczność nadrabiają smakiem ;)Jem szybko śn...

Jabłkowy krem z komosy ryżowej z kokosowo-śmietankową odżywką białkową, migdałami, malinami i sosem kakaowym32B/15T/67WPRZEPIS /porcja/ 40g komosy ryżowejjabłko15g odżywki białkowej (można pominąć i ew. dosłodzić)100g twarożkułyżka migdałówdwie g...

Lekki, szybki i bardzo smaczny deser dla miłośników kwaskowatego, orzeźwiającego rabarbaru. Smak rabarbaru i kolor podkreśla dodatek malin, no chyba, że upolujesz rabarbar malinowy, wtedy opuść dodatek malin.Wspaniały deser na leniwe popołudnie w ogrod...

Ciasto drożdżowe:- 290 g mąki pszennej- 90 g mąki pszennej z pełnego przemiału- 60 g cukru- 160 ml mleka- 3 żółtka- 22 g świeżych drożdży- 100 g stopionego masła- szczypta soliDo niewielkiego rondelka wlać 80 ml mleka, dodać łyżkę cukru, 2 łyżki mąki i...

Składniki na spód:- 40 g daktyli- 20 g jagód goji- 100 g płatków owsianych- 130 g nerkowców- szczypta soli- 1/2 szklanki soku jabłkowego HortexSok jabłkowy przelać do niewielkiego rondelka, podgrzać. Do ciepłego soku wrzucić daktyle oraz jagody goji, &...

Robiłam już parę razy, za każdym razem jest pyszne. Najlepiej smakuje na drugi dzień po jego zrobieniu, jak tak fajnie się "przegryzie".Przepis znalazłam namoje wypieki, podaje składniki wedle przepisu z małą zmianą, z racji nie posiadania niektó...

Święta, święta i po świętach... Dwa dni szybko minęły, ale na szczęście zostało nam jeszcze po kawałku szpinakowej babki do porannej kawy. Smaczna, o obłędnym zielonym wiosennym kolorze od razu wywołuje uśmiech na twarzy. Była ozdobą naszego wielkanocn...