Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Drugie podejście do makaroników, znowu udane. Tym razem do ciasta makaronikowego dodałam pokruszone oreo. Krem to ganache z mlecznej czekolady z likierem Bailey's - mistrzostwo świata.Długo się zbierałam do kolejnej próby makaronikowej, ale po zj...

Słodko, różowo, w sam raz na walentynkowy wieczór. Ciastka ptysiowe z różowym kremem, to z pewnością deser dla amatorów słodkiego kremu na bazie ubitych na parze białek, czyli takiego, który wypełnia dobrze nam znane odpustowe „misie” lub nie mniej pop...

Po dłuższej nieobecności wracam z mega pysznym ciachem :) Jeśli ktoś lubi połączenie ciasta miodowego z kremem budyniowym i orzechami to orzechowiec jest z pewnością dla niego.Ja się nie mogłam doczekać i spróbowałam go 3 godziny po przełożeniu no i by...

Składniki (na 14 naleśników): naleśniki: 3 jajka 2 szklanki mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 60g masła krem: 400ml śmietanki kremówki 30% 500g sera...

Jako była nastoletnia koneserka horroru, ale nadal fanka opowieści z dreszczykiem, czarnego odzienia i innych tego typu rzeczy, musiałam w końcu zrobić ten tort. Co prawda, nie wygląda zbyt makabrycznie i jest jedynie delikatnym skinieniem w stronę moi...

Produkty ekologiczne w codziennej diecie – to trzeba wiedzieć.Korzystanie z produktów ekologicznych to modny trend, który obecny jest nie tylko na wsiach, ale również w dużych miastach. Składniki z naklejką eko są o wiele droższe. Czy naprawdę warto w ...

Tojuż czas zapomnieć onijakim smaku tofu i w końcu się doniego przemóc. Jeżeli tofu jest dla Ciebie bez smaku, toten przepis jest dla Ciebie! Tak przygotowane tofu możesz użyć, tam gdzie zwykle używa się mięsa mielonego. Często ...

Z jakiegoś powodu ostatnimi czasy w kategorii comfort foodwygrywa u mnie makaron z sosem pomidorowym.Lubię też, pomimo całej czaso- i energochłonności związanej z ich wykonaniem, makaron z dodatkiem w postaci różnego rodzaju pulpecików (co ...

Quesadillę, czyli cieniutką kukurydzianą tortillę z serowym farszem, składaną na pól i ogrzewaną w specjalnym naczyniu comal, tradycyjnie podawano w Meksyku na śniadanie.Początkowo do farszu używano jedynie sera Oaxaca i to właśnie temu składniko...

Jestem mamą prześlicznej, prawie trzyletniej blond księżniczki. Czasem łapię się na myśli, że ona już nie jest taka mała, jak mi się wydaje i że może w końcu powinnam przestać trzymać ją za rękę, kiedy biegnie po nierównej drodze. Pierwszy matczyny odr...

Musaka z bakłażanem- po greckuMusaka stanowi jedno z najbardziej znanych dań kuchni bałkańskiej. Potrawa stanowi rodzaj mięsno-warzywnej zapiekanki. Każdy z krajów bałkańskich ma swój własny pomysł na jej przyrządzenie. Za najbardziej szlachetną odmian...

Meksykańskie dania są nie tylko pyszne, wyraziste i kolorowe, ale też idealne na imprezy. Wiele meksykańskich przekąsek jest bardzo podzielnych i można często je podać w formie tzw. finger food, w tortillach, muszelkach taco czy na nachosach. Dod...

Weekend już na boku, czas powoli myśleć o pracy, szkole, czy też poniedziałkowych obowiązkach. Mam nadzieję, że śledzie kupione, bo za chwilę przeczytacie przepis który odmieni Wasze życie (no może nie życie, ale na pewno poprawi humor). Ja oso...

Dzisiaj z łatwością zauważymy, że powstaje coraz więcej typowych polskich restauracji, zaś szefowie kuchni czerpią często inspirację z tradycyjnej polskiej kuchni. Czemu się tak dzieje? Czy nasza kuchnia naprawdę jest tak dobra? Dzisiaj z ł...

Składniki:Na biszkopt:- 4 jajka- 1/2 szkl cukru- 2 łyżeczki cukru waniliowego-1/2 szkl mąki pszennej1/2 szkl mąki ziemniaczanej-1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaNa krem różany:- 600ml śmietany kremówki 30%- 1/3 szkl cukru pudru- 2 fixy do śmietan...

Wiem, wiem. Zaraz znajdą się jacyś malkontenci biadolący, że wszędzie ta dynia i dynia i blogerzy to chyba jakąś książkę o tym, jak pisać, żeby inni chcieli ich czytać, przerobili. Narzekania na to, że wszyscy gotują, piszą i promują na swoich stronach...