Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

SKŁADNIKI2 łyżki oliwy extra-virgin1 mała cebula3 marchewki1 łyżka drobno posiekanego rozmarynu (można zastąpić suszonym)2 ząbki czosnku3 pomidory Roma*, pokrojone w kostkę½ łyżeczki płatków czerwonej papryki2 łyżki białego wina1 puszka białej fasoli**...

Scena pierwsza:Ujęcie kuchni wieczorową porą. Pani domu wyjmuje z zamrażalki paczki szpinaku i umieszcza je w misce przy zlewie, by rozmroziły się przez noc. Wychodząc z pomieszczenia, tuż przed zgaszeniem światła, kątem oka dostrzega cień zająca w cyl...

Morwa (Morus) - rodzaj dużego krzewu lub niewielkiego liściastego drzewa z rodziny morwowatych dorastające do około 15 metrów. Roślina kojarzona jest przede wszystkim z hodowlą jedwabników. Pochodzi z Chin, gdzie od wieków ceni się ją również za właści...

Wyszłam wczoraj na spacer i było mi chłodno. Na jakieś pół godziny wciągnął mnie lumpeks, a gdy z niego wyszłam (oczywiście z siatką ciuchów), na dworze było gorąco. Doczłapałam się do domu oddychając dusznym powietrzem. A potem, ni z tego, ni z owego,...

Makowy torcik z delikatną i rozpływającą się w ustach masą z białej czekolady.SKŁADNIKI:Biszkopt makowy:6 jajek dużych150 g cukru kryształ3 łyżki zmielonych migdałów120 g mąki tortowej3 łyżeczki mąki ziemniaczanej3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia...

Trochę dzisiaj niekulinarnie, ale trochę oddechu od kuchni też jest potrzebne. Zestaw pierwszej pomocy:1. Bamboo Smooth Anti-Breakage Thermal Protectant Spray. Chroni przed temperaturą. Wygładza zniszczone, niesforne końcówki włosów. Idealne dla kręcon...

Na urodziny znajomego wymyśliliśmy wieczór w stylu amerykańskim. W prezencie były akcesoria do przyrządzania steków, na kolację były właśnie steki a rano poszukiwanie najlepszej wołowiny w mieście. Pomysłu na tort nie było, a może inaczej-miałam ...

KORZENNY KREM GRYCZANY/przepis własny/70 g płatków gryczanych150 ml mocnego naparu z herbaty (u mnie Winter wonne Tee)250 ml mleka kokosowo - czekoladowegoszczypta soli1/2 łyżeczki cynamonu cejlońskiego bio1 łyżka gorzkiego kakao2 łyżki syropu z kwiatu...

Jedwabisty w smaku, wybitnie delikatny, kremowy i wcale nie ciężki deser. Niesamowity smak, mimo niewielkiemu nakładowi pracy. Bardzo dobrze pasują tu maliny, które sprawiają, że całość nie jest mdła, a pucharki prezentują się ślicznie. Polecam :-)Skła...

Tym razem coś dla wielbicieli kwaśniejszych smaków. Mój ulubiony lemon curd świetnie sprawdził się jako składnik nadzienia, w połączeniu z mascarpone stworzył lekkie i orzeźwiające nadzienie. Taka rolada będzie idealna na lato.Składniki:na ciasto...

Dzisiaj, chyba pierwszy raz na tym blogu, tort bez pieczenia! Chociaż trochę roboty z nim jest to uwierzcie, jest przepyszny. Kokos, limonka, a do tego spód z białej czekolady. Zapraszam do spróbowania!TORT KOKOSOWO-LIMONKOWYSkładniki:150 g herbatników...

W tym roku zrobiłam dyniowe zapasy. W zasadzie to zmusiła mnie do tego moja mama. Tak pokochała dyniowy krem, że jestem przygotowana na bardzo długą zimę. Naprawdę bardzo długą. Dyni z pewnością nie zabraknie. Ale nie samym dyniowym kremem człowi...

Zdrowy deser doskonały na lipcowe upały. Smak awokado jest dość subtelny, także nie powinien przeszkadzać nawet tym, którzy zwykle go unikają. Składniki: 1 duże dojrzałe awokado3 jajka, osobno białka i żółtka1 ¼ łyżki budyniu waniliowego be...

Wielkanocny deser, który ucieszy każdego miłośnika uniwersalnego połączenia mięty z czekoladą. Idealny, nie za słodki, orzeźwiający, niezbyt duży, więc nie będziemy mieli ogromnych wyrzutów sumienia :)Z moich proporcji wychodzi trochę więcej kremu niż ...

Urocze ciasteczka, które spodobają się nie tylko dzieciom. Są dość czasochłonne i wymagają cierpliwości, jednak efekt końcowy wszystko wynagradza. Zamiast masy budyniowej użyłam do wypełnienia grzybków serka kremowego połączonego z mlecznym wafelkiem. ...

Uwielbiam szybkie zmiany planów :) W ten weekend odbywała się od dawna planowana impreza urodzinowa mojego brata :) Świętowanie planowaliśmy w niedzielę, ale musieliśmy zmienić plan i to w bardzo krótkim czasie :) W piątek o 14 dostałam informację, że ...