Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Dziś mała wycieczka, czyli podróż kulinarna, aż do Małopolski. Nie wiem jak Wy, ale zawsze mam problem z jedzeniem w podróży. Bo ciężko zaplanować wcześniej, kiedy i w jakim miejscu dopadnie nas głód. Dlatego trzeba wybrać dane miejsce dość spontaniczn...

Są takie przepisy, które zachwycają mnie od pierwszej chwili i na długo zadamawiają się w mojej kuchni. Tak się stało z mieszanką prażonych pestek i nasion z dodatkiem korzennych przypraw. Ona ma same zalety. Jest bardzo zdrowa, wszechstronna i pyszna....

Tak, wiem, znowu risotto. Nic nie poradzę, że tak je uwielbiam. Najlepsze jest to, że wybór składników jest całkowicie dowolny, trzeba tylko zachować kilka reguł podczas przyrządzania ryżu. Wtedy zawsze wyjdzie pyszne i nigdy nie będzie nudne.ZIELONE R...

Dziś trochę nietypowo, bo recenzja. Czasem trzeba coś zjeść na mieście, zamiast stać przy garach. Przyznam, że zdarza mi się to niezwykle rzadko. Jednak nikt inny nie zna moich kubków smakowych, jak ja sama. Ale do rzeczy.Tapas 3/4 nie jest nowym miejs...

Nowy miesiąc, nowy przepis na chleb wypiekany wraz z innymi blogerami uczestniczącymi w wydarzeniu Piekarnia Amber. Tym razem pod lupę, a może raczej piekarnik bierzemy chleb piwno cebulowy. Piwo gra w nim kluczową rolę, ponieważ oprócz zakwas...

Było już o historii kuchnia arabskiej, a dziś w cyklu poznawania naszej ulubionej kuchni od zaplecza - trochę o jej różnorodności. Zapraszam do lektury 2 odcinka serii :)Kuchnia arabska - regionalna różnorodnośćKuchnia arabska nie jest kuchniąjed...

Wakacje powoli dobiegają końca, a to oznacza powrót do rzeczywistości i zdrowszego trybu życia. Oraz, mam nadzieję, do bardziej regularnego pisania na blogu. :)Aby z większym entuzjazmem zacząć jesienny wrzesień, chciałabym wypróbować nowe produkty fir...

Uwielbiamy razem z Madzią smażoną rybkę. Jest najsmaczniejsza jedzona na świeżym powietrzu. Jednak wyjazd ponad 300 km nad morze jest dość kosztowny postanowiliśmy zatem poszukać smażalni w okolicach Warszawy. I właśnie taką znaleźliśmy B...

Pojawiły się na blogu słodkości z dodatkiem czerwonej fasoli. Przyszedł czas na ciecierzycę. Podobnie jak fasola idealnie nadaje się do deserów. Ma słodkawy przyjemny smak i w połączeniu z aromatycznymi składnikami tworzy coś wyjątkowego.Są to pi...

Hej :-) Dzisiaj przepis na pyszne ciasto z pianką cytrynową i brzoskwiniami. Ciasto piekła moja siostra, ale wzięłam przepis, żeby go Wam zaprezentować, bo jest bardzo smaczne. Blaszka jak zwykle 24x34 cm. Miłego dzionka :-)Składniki ciasto:7 jajek1 sz...

Składniki:3 szklanki mąki1 szklanka cukru3 jajka2 łyżki miodu2 łyżeczki sody oczyszczonej5 łyżek mlekamasa orzechowa1/2 kostki margaryny palmy1/2 szklanki cukru30 dag orzechów włoskich(wyłuskanych)2 łyżki miodukrem1/2 litra mleka1/2 szklanki cukru3 łyż...

Moi mili, czeka mnie dziś bardzo aktywny dzień! Mam wycieczkę integracyjną z moją klasą i mam nadzieję, że wypali ona w 100% :) Jedziemy razem do ogrodu botanicznego, a potem ognisko!Trzymajcie kciuki abym nic nie popsuła i żeby pogoda dopisała :) O ws...

Lekkie ciasta, które mają dużo warstw budyniu i bitej śmietany zawsze znikają u nas w mgnieniu oka. To miało takie wzięcie, że dobrali się do niego zanim zdążyło stężeć, dlatego na zdjęciu jest nierówne, bo starałam się uratować chociaż kawałek do zdję...

Tak, tak to już dwa lata, zapraszam Was w swoje skromne progi :)Zupełnie nie wiem, kiedy to zleciało.Pamiętam swoje pierwsze, mało udolne kroki w blogowaniu, jak by to było wczoraj.A co się zmieniło dzisiaj?Gotuję tak jak gotowałam, czyli zazwyczaj to ...

Choróbsko powoli przechodzi. Jeszcze tylko pokasłuję sobie w najmniej odpowiednich momentach i oddycham niczym ryba wyrzucona na brzeg przez fale: z szeroko otwartymi ustami. Mało to zachęcające i atrakcyjne, ale co zrobić... Alternatywna - nie oddycha...

W końcu i oczka doczekały się publikacji. Mama upiekła je na święta wielkanocne, więc już dawno pozostało po nich wspomnienie. Delikatne i kruche z kremem przygotowanym z nutelli.Nie wiem jak Wy, ale ja zdecydowanie bardziej wolę wszelkie ciastec...