Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Grochówka to zdecydowanie moja najbardziej ukochana zupa. Mama może potwierdzić, bo ilekroć pyta, co ma zrobić na obiad, gdy u Niej jestem, mówię "grochówkę". No i wtedy zaczyna się kłopot, bo obije z Tatą nie lubią łusek grochowych. Pomyślałam, że prz...

Święta Bożego Narodzenia w moim domu nigdy nie miały prawa istnieć bez gorącego czerwonego barszczu i uszek. Wiem, że w wielu domach królową zup podczas Wigilii jest zupa grzybowa, której prawdopodobnie nigdy nie miałam okazji nawet próbować. Może to i...

Na grzybach byłam pewnie ze 3 tygodnie temu. Udało mi się co nieco zebrać, pomimo tego, że u mnie w domu zbiera się tylko podgrzybki. W sumie nie wiem z czego to wynika, ale tak po prostu jest.Te mniejsze grzybki oczywiście zamarynowałam. W tym r...

Jadąc ostatnio na szkolenie postawiłam zakupić prasę kobiecą. Trafiło na magazyn Pani. W połowie drogi do Warszawy już nie mogłam się doczekać powrotu, by móc wypróbować to, co tam znalazłam:) Uwielbiam zupy, a eksperymenty z zupami lubię najbardziej.D...

Raczej na chłodniejsze dni, kremowa zupa z batatów o pięknym pomarańczowym kolorze i egzotycznym smaku.Składniki na 5-6 porcji:3 duże bataty2 duże marchewki1 szklanka soku pomarańczowego2 zwykłe ziemniaki2 szklanki bulionu warzy...

W piątek o Was nie zapominam i cykl dań jednogarnkowych kontynuuje! :) Miseczka pysznej, pikantnej i naprawdę konkretnej zupy rozeszła się u mnie jak ciepłe bułeczki. Mam nadzieję, że również Wam zasmakuje :) Smacznego!składniki:400 g kiełbasy z ...

Co robicie ze skórką, gdy kończy się Wam kawałek parmezanu? Wyrzucacie do kosza? Toż to zbrodnia! Fakt. Skórka może wydaje się mało apetyczna i może nie pachnie zbyt ładnie, ale ma w sobie potencjał, który łatwo wykorzystać do własnych potrzeb. Kilka l...

Hiszpańskie smaki to jedne z moich ulubionych - takie aromatyczne dania lubię od czasu do czasu upichcić bo przywołują one wspomnienia z dziecięcych lat ;) Tym razem padła kolej na soczewicę, która naprzemiennie z ciecierzycą królowały na naszych ówcze...

W święta Wielkanocne na naszych stołach oprócz żuru i barszczu białego może gościć zupa chrzanowa. Idealnie komponuje się z białą kiełbasą i jajkami.Składniki:- 2 białe kiełbasy- 150 g boczku wędzonego- 5 ziemniaków- 1,5 l bulionu- 1 cebula- 3 łyżki ch...

Odchodząc od klasycznego rosołu stworzyliśmy z Alfem coś innego. Zupę idealną na niepogodę, lekki katar i samopoczucie deszczowe.Składniki:4 x skrzydełka z kuryMłoda włoszczyzna2 x kostki rosołoweMix do sałatek orientalny (sezam czarny z białym, ...

Kocham zupy wszelakie. Tym razem zrobiłam najnormalniejszą w świecie jarzynówkę ale w wersji dietetycznej. Spróbujcie, mnie smakowała bardzo :)Składniki:1 mały kalafior4 średnie marchewki1/4 selera1 pietruszka3 ziemniaki200 g fasolki szparagowej (u mni...

Krótko i zwięźle: lubię placki. Dlatego dzielę się przepisem na mój dzisiejszy obiad, czyli na ultraproste i niezbyt fotogeniczne placki z cukinii. Dodatkowym powodem jest fakt, że nie chcę zupełnie zaniedbać bloga, a niestety ostatnio trochę mniej mni...

Listopad prezentuje wyjątkowo ciepłą temperaturę a nawet trawy w kolorze wiosny. Dużo pracuję w terenie, żeby tylko uciec od pisania sprawozdań, chociaż tam w terenie wcale nie lepiej, konflikty, kuratorzy, uniki, wizja zabezpieczenia dzieci i nadaremn...

Dietetyczna zupa to idealne rozwiązanie nie tylko dla osób na diecie. Jesienną porą musimy bardziej uważać na nasze zdrowie. Ciepłe zupy na świezych warzywach i białym mięsie idealnie wpływają na nasz organizm.Dziś polecam właśnie taką , zdrową i...

Zupa z cuknii Czy u Was też prawdziwe oblężenie cukiniowe? U nas cukinia króluje w każdym daniu, ale w sumie jeszcze nie mamy jej dość! Dzisiaj w formie zupy pysznej i aromatycznej, z grzankami i żółtym serem. W planach mamy jeszcze zrobić ketc...

Szybka, sezonowa zupa z botwinki i kaszy jaglanej, którą trzeba obowiązkowo przygotować. Nie tylko dlatego, że jest pyszna, ale również ze względu na bogactwo witamin