Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Pieczonymi kasztanami możesz delektować się w zaciszu domowym, a nie koniecznie na Placu Pigalle!! Jadalne kasztany są już dostępne w naszych sklepach i skoro nie możemy udać się w podróż do Francji aby tam ich skosztować to możemy udać się do sklepu, ...

Nie sądziłam, że bób może się znudzić. Taki amator bobowy jak ja, a jednak przejadł się bobem. Jak nigdy zostało go dość sporo. Myślałam jakby zagospodarować bób i wybór padł na placuszki. Jak letnie placki to i oczywiście cukinia musi być obecna...

Placuszki z białej fasoli (z puszki), z siemieniem lnianym i mąką pełnoziarnistą.Jest to dalszy ciąg moich eksperymentów z fasolą. Dzisiaj postanowiłam zrobić na kolacje placki z resztą fasoli, która została mi po wczorajszym kremie pinacolada. Muszę p...

Składniki:*na ciasto- 2 jajka- 50ml espresso- 125ml maślanki- 125g cukru- 75g masła- 50g gorzkiej czekolady- 2 łyżki miodu- 2 łyżki kakao- 110g mąki pszennej- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/4 łyżeczki sody- szczypta soli*na nadzienie- 2 pomarańcz...

Ciasto francuskie ma bardzo bogaty repertuar, jest bardzo uniwersalne powiedziałabym. Można je robić na słodko i na słono,z owocami i z mięsem....co kucharz to pomysł. U mnie dziś proste kwadratowe poduszeczki z pysznym kremem porzeczkowym. Oczywiście ...

Pietruszkowo-kokosowy krem z ricottyZ puree z pietruszki, z mąką i mlekiem kokosowymNie wiem co pietruszka ma takiego w sobie, że ją uwielbiam na słodko?A przepis na coś z tofu ktoś podrzuci? :)przepis:200 g ricottybiałkołyżeczka cukru pudrupuree z 2 ś...

Sajgonki to rodzaj azjatyckich (wietnamskich)krokietów,w skład których wchodzi mięso i warzywa zawinięte w papier ryżowy. Oczywiście wersji są tysiące. Sajgonka może być z owocami morza jak też wegetariańska. Sajgonki pojawiły się już na bl...

Gdy tylko robi się cieplej na dworze, przygotowuje kolorowe sałatki, które z powodzeniem można podać na obiad. Są bardzo syte, zdrowe i zawsze kolorowe. Dzisiaj znalazłam w szafce resztę komosy ryżowej, która znana jest także pod nazwą quinoa.Pie...

Ostatni dzień listopada, a już jutro zaczynamy grudzień! Dodatkowo jutro mam imieniny, a więc na pewno będzie słodko :) No i zaczynamy odliczanie do Wigilii i Świąt bożego Narodzenia - ja w tym roku mam cudowny kalendarz adwentowy z Lindt i osobiście n...

Musicie to zrobić! Dzięki pieczeniu warzywa stają się słodkie. Dodanie ich do farszu oraz do sosu daje niesamowity efekt. To najlepsza papryka faszerowana jaką zrobiłam. Dużo warzyw, kasza jęczmienna, chude mięso = zdrowy obiad dla rodziny i przyjació...

Młody chce kotleta no to ma! Ostatnio jeśli chodzi o obiady, obracamy się w temacie kotleta, pizzy, chili con carne no i ewentualnie spaghetti lub lasagne. Wszystko oczywiście z mięsem, żadnych warzyw no bo jakże inaczej. Nawet nie próbuję inacze...

Od jakiegoś czasu przechodzę poligon z bardzo restrykcyjną dietą wegańską, która na dodatek nie toleruje glutenu, niektórych warzyw i owoców oraz orzechów. Jest wesoło i kreatywnie a czasem przerażająco. Ta dieta to nie wymysł ludzi, którzy takie wymog...

Spaghetti z dużą ilością zielonych warzyw, czyli z bobem i chrupiącą cukinią. Wegetariańskie danie, które jest bardzo pożywne i sycące. Całość zwieńczona kozim serem, ale jeśli ktoś nie lubi można go zastąpić mozzarellą. SKŁADNIKI: 150g makaronu spaghe...

Pożywna, sycąca sałatka z kaszy quinoa (komosy ryżowej) z pieczoną dynią i marchewką, wymieszana dressingiem paprykowym z nutą pomarańczy. Do tego pikantne i chrupiące jabłko z rzodkiewką i chilli, marynowane w bardzo zdrowym occie jabłkowym. Wszystko...

Wiosenna zupa z botwiną i szczawiem, czyli dwa w jednym. Wyszło fajne połączenie, lekko kwaskowe. Zupę podałam z jogurtem bo bardzo go lubię dodawać zamiast śmietany. Można do zupy dodać ziemniaki ale ja postawiłam na botwinę i buraczki więc wersja bez...

Pyszna, bardzo lekka zupa na bazie cukinii i selera.Składniki:100-150 g. fileta z piersi indyka1 średniej wielkości cukiniaok. 5 cm jasnej części pora1 mały seler1 ząbek czosnkupo łyżce posiekanych: natki pietruszki i koperku1 łyżeczka suszonego lubczy...