Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Składniki: mintaj mrożony filety 2 sztuki, mąka pszenna 4 łyżki, papryka słodka 1 łyżka, pieprz cytrynowy 2 łyżeczki, sól ziołowa - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba, warzywa na patelnię Hortex 1 opoakowanie, pieprz czarny 1/2 łyżeczki, prz...

Składniki:kości schabowe 1 kg, woda 3 litry, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, buraki czerwone 1 kg, marchew 2 sztuki większe, kucharek 2 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, cukier 1 łyżka, ocet jabłk...

Miało być bolognese, a wyszło jak zawsze :) Czyli z dodatkiem cukinii i indykiem mielonym zamiast łopatki wieprzowej :) Za to jest równie pysznie, zdrowo i dietetycznie.Składniki (ok. 4 porcje):30 dag mielonej piersi z indyka2 puszki pomidorów z ...

Pogoda fatalna. Deszcz, wiatr i przeszywające zimno nie zachęcają do jesiennych spacerów. Ciężko wychylić nos spod kołdry, zawieźć dziecko do przedszkola, wyjść po mleko do sklepu...W takie dni jak ten, warto zjeść pożywny i rozgrzewający obiad. Gwaran...

Jako, że tak dzielnie głosujecie na mój blog jako blog roku, należy Wam się coś specjalnego, a właściwie specjalny sposób przygotowania potraw. Mowa o wędzeniu. Wbrew pozorom nie trzeba mieć żadnej specjalnej aparatury. Wystarczy kuchnia z wentylacją, ...

Łatwy, szybki i nie banalny sos ze składników, które z reguły każdy ma w domu. Za każdym razem w zależności od tego jakie dodamy zioła będzie inny, więc nie ma szans żeby szybko się znudził. Wolę wersję z musztardą, bardziej mi smakują ostrzejsze...

Przygotowując świeżo wyciskane soki zwracajmy uwagę na jakość owoców i warzyw, których używamy. Najlepiej jeśli pochodzę one z upraw ekologicznych i oczywiście są dojrzałe. Nie używajmy tych, które są poobijane, zaczynają się psuć, oraz takich które ju...

Cukinia, jedno z moich ulubionych warzyw, uwielbiam w każdej postaci. Dziś polecam placki z cukinii.Składniki :- 3-4 średnie cukinie- ząbek czosnku- 150 g sera tarkowanego- sól, pieprz, magii- 2 łyżki mąki- jajko- bułka tarta do panierki- olej do smaże...

Bitki wieprzowe w sosie cebulowo-marchewkowym Składniki: 0,5 kg. szynki wieprzowej 3 duże cebule 2 marchewki sól , pieprz 1 łyżka mąki pszennej mąka pszenna do obtoczenia mięsa smalec do smażenia Przygotowanie: Szynkę umyc , oczyścić pokroić w plastry ...

Opis: Roladki drobiowe to znakomity sposób na przygotowanie pysznego dania mięsnego z wykorzystaniem sezonowych warzyw. Składniki: 4 plasterki mięsa z piersi kurczaka 8 dużych plasterków gotowanej szynki 200 g zielonej fasolki szparagowej Kawałek śwież...

Nie wiem jak nazwać ten mój przepyszny deser. Z pewnością ma coś z „napoleonki” i coś z „kremówki”. W wieloletniej „wojnie” pomiędzy krakowską „kremówką” a warszawską „napoleonką” szala przechyla się raz w jedną raz w drugą stronę. Napoleonki rob...

W wypiekaniu Muffinek i Babeczek Czekoladowych mam już dużą wprawę, ale nigdy nie poznałem przepisu na te waniliowe, które zadowoliłyby mnie organoleptycznie. Każdy przepis był oczywiście łatwy, tak jak lubię, ale za każdym razem słodkości nie w...

Rozpoczął się ostatni głosowania w konkursie Poland at EXPO. Jeśli chcielibyście wysłać nas do Mediolanu, wystarczy, że klikniecie w TEN link i oddacie głos (żadnego podawania maili - 2 sekundy). Będziemy mieli szansę blogersko reprezentować Polskę na ...

Sezon na dynię w pełni i trzeba go odpowiednio wykorzystać, a przy okazji zrobić zapasy słoiczków z musem na zimę. Ciasto z tego przepisu jest przepyszne i szczerze polecam. Przepis wypatrzony w sieci, oczywiście z moim trzy grosze :), ale cały czas&nb...

Znakomite ciasto tortowe z kremami najeżonymi różnościami. Są tu i orzechy, i czekolada, i rodzynki, i brzoskwinie. Całość daje bardzo ciekawy i smaczny efekt. Ciasto bardzo dobrze się kroi, jest miękkie i wilgotne. Inspiracja: Ciasta na Stół marzec-kw...

Jeśli mamy ochotę na doskonałe połączenie składników, to zapraszam na przepyszne tartaletki Podane proporcję starczą na 4 ciacha (jeślli planujemy więcej podwajamy składniki): Ciasto: 125 g mąki typ 500 (najlepsza do tart) 1 łyżka kakao 70% 70 ...