Przepis na zupa krem z pieczarek

Dawno nie gotowałam nic włoskiego. Powróciłam do jednego z pierwszych przepisów kuchni włoskiej, którego się nauczyłam. Potrawa wychodziła mi zawsze, jest prosta i szybka.Oto przepis na risotto z grzybami leśnymi, pieczarkami i czarnymi oliwkami - 3-4 ...

Aromatyczny , lekki a syty ryż smażony z warzywami. Między innymi z jarmużem który dostarcza witamin K i C.Jest skarbnicą białka,błonnika oraz sulforafanu. Składniki: 200g. białego ryżu (2 saszetki) 1 polędwiczka wieprzowa ( ok.500g) 500g. małych piecz...

. Mam niesamowitą fazę na mielone mięso, mogłabym je jeść na okrągło. Wiem, to strasznie monotematyczne i zapewne niezdrowe, ale trudno. To trochę jak "tydzień parówkowy" na studiach - dopada cię i już. ;))) Być mo...

Klasyczna carbonara zostanie uzupełniona pieczarkami. Danie to nabierze głębi oraz głębszego smaku. Pieczarki powinny często gościć w Waszych daniach ze względu na ich właściwości. Grzyby te bogate są w błonnik, który odpowiedzialny jest za obniżenie [...

Zimowy tymianek Kiedy wyciągałam go spod śniegu, donica z ziołami wyglądała jak wielka biała czapa. Ale dzielne listki tymianku, rozmarynu i szałwii żyły! Niesamowite, jak oparły się mrozom i zimnym zawieruchom. A lub...

Witajcie po długiej przerwie, dziś kolejny pomysł z cyklu recykling po grillowy. Wracając do UK z wakacyjnej tułaczki po Polsce zastała mnie zaskakująco piękna pogoda. Zatem pieprzyć rozpakowywanie walizek, szybka akcja spożywczy – kuchnia i wio na gri...

Jest coś takiego za czym tęsknić będę zawsze uszka z grzybami. Jak byłam mała to rodzina zgodnie milczała na temat tego czym jest farsz. Oni wiedzieli, że dzieciak grzybów nie lubi, a ja żyłam w błogiej nieświadomości wyjadając uszka z wielkiej...

Letnia wersja tradycyjnego ciasta Fale Dunaju. Zamiast ciężkiego, budyniowego kremu i polewy czekoladowej zastosowałam warstwę jogurtowo-serową, a całość polałam galaretką. Wyszło orzeźwiająco i lekko - w sam raz na upały. Na blogu możecie też znaleźć ...

Tort z makiem i kremem truskawkowym Delikatne, biszkoptowe ciasto z dużą ilością maku, którego nie trzeba gotować i mielić. Dla niektórych to ważne bo nie ma przy nim zbyt dużo pracy. Ciasto n...

Ciasto zrobione na wzór popularnego deseru mleczno-czekoladowego. Tak samo jak on lekkie, puszyste i delikatne. Jest bardzo proste do zrobienia, składa się z biszkopta, mlecznego kremu z białą czekoladą i czekoladowej pianki. Wykończone orzechami. Wcal...

Składniki:Biszkopt:5 jajek4 łyżki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliKrem:400 ml mleka1 budyń waniliowy1 cukier waniliowy3-4 łyżki kawy cappuccino (proszek)1 kostka masła 1 łyżka cukru1...

Witajcie!Przepraszam za moją tygodniową nieobecność, ale pisanie na blogu i gotowanie było ostatnia rzeczą, o której mogłabym myśleć. Czuje się jakby walec po mnie przejechał. Żadnemu wrogowi nie życzę takiego cierpienia i bólu jaki teraz przeżywam. Al...

Ciasto Raffaello z truskawkami na puszystym biszkopcie. Krem jest na bazie śmietany kremówki z roztopioną białą czekoladą, wiórkami kokosowymi i mascarpone. Ciasto zdecydowanie dla miłośników kokosu

Warstwa ciasteczkowa:2/3 szklanki pokruszonych ciasteczek Petit Beurre,2 łyżki cukru pudru,6 łyżek stopionego masła.Krem z ricotty:250 g ricotty,150 ml śmietany kremówki 30%,2,5 łyżki cukru pudru,1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.Krem bananowy:4 żółtk...

13 czerwca z grupą lubelskich blogerek uczestniczyłam w degustacji menu w restauracji BelEtage w Lublinie. To hotelowa restauracji w IBB Grand Hotel Lublinianka.Wchodzą do środka wkraczamy we wnętrze niemalże "pałacowe". Hol hotelu r...

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Lubie ja za jej smak i za to, ze mozna ja przygotowac na wiele sposobow. Jakis czas temu zrobilam zupe z cukinii z ryzem i serem feta. To taka letnia zupa, delikatna i pyszna, ktora swietnie smakuje z dodatki...