Przepis na zupa krem z pieczarek

Sierpień był znów zwariowany; choć nie podróżowałam dużo (w porównaniu do zeszłego roku to w ogóle można powiedzieć, że ciągle siedzę na miejscu), to ten miesiąc dał mi odrobinę w kość. Dużo energii poświęciłam na przemyślenia o przyszłości bloga (szyk...

Fajna odmiana tradycyjnego kotleta drobiowego.Składniki:dowolna ilość kotletów drobiowych (KLIK)kilka pieczarek1/2 cebulkisól, pieprzser żółtySposób wykonania:1. Pieczarki i cebulę obrać. Cebulę drobno posiekać, a pieczarki pokroić w plasterki.2. Na pa...

SKŁADNIKI: 2 szklanki mleka30 dag pieczarek1 cebula1 papryka ja dałam granatowąŁyżka masła3 łyżki mąki pełnoziarnistejprzyprawy:sól, pieprz, bazyliaSPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Pieczarki myję smażę na rumiano na rozgrzanej patelni z dodatkiem masł...

składniki:- 500 g mięsa mielonego wieprzowego- 80 g parmezanu- 200 g pieczarek- 2 ząbki czosnku- 1 jajko- 4 łyżki bułki tartej- 150 ml zimnej wody- 1 duża cebula- 1 łyżka kuminu- 1 łyżeczka papryki słodkiej- sól, pieprz- Cebulę pokrój drobno ...

Za oknem szaro, a na talerzu pięknie. Zupa rybna pena warzyw- gęsta i sycąca to dobry pomysł na zimowy obiad. Lista składników jest dość długa, ale wydaje mi się, że większość z nich nie jest specjalnie wymyślna i nietrudno o nie w każdej domowej...

Uwielbiam takie kremy, zawsze można sięgnąć do lodówki po taką zupkę, lekko podgrzać i jeść. Często biorę do pracy na lunch. Warzywa oczyścić i pokroić na małe kawałki, kalafiora podzielić na małe kawałeczki. Do garnka wlać wodę, dodać warzywa oprócz k...

Krem z kurek Składniki: 1,5l.bulionu rosołu lub bulionu 400g.oczyszczonych kurek 100g. serka topionego śmietankowego 2 białe cebule 3 marchewki 3 ziemniaki 1 pietruszka 2 łyżki masła sl , pieprz kwaśna śmietana natka pietruszki Przygotowanie: Kur...

Słodko - kwaśny krem z czarnej porzeczki z dodatkiem likieru ma bajeczny kolor i jest doskonałym dodatkiem do owoców w pucharkach oraz przekładania ciast. Ten owocowy krem to pyszne nadzienie do kruchych babeczek lub tart. 250 g czarnej porzeczki2 jajk...

W ostatni piątek wybrałam się na wycieczkę do Opola. Jak się okazuje, Opole to całkiem przyjazne miasto, które ku mojemu zaskoczeniu znajduje się bardzo blisko - podróż trwała niewiele ponad godzinę, odwiedziłam przy okazji opolskie zoo (...

Dobrze pamiętam jak pierwszy raz zrobiłam zupę z dyni. Zjadłam ja i moja siostra. Inni wydziwiali, że to takie niemowlęce danie. Że jak dynia to musi być nijako i mdło. I dość nijako. A ja tak się starałam. Zupa wyszła wtedy pyszna. Ale trudno, nie chc...

I dziś nadszedł kolejny piątek - początek cudownego czasu jakim jest weekend, niestety dwa dni to za krótko żeby się w pełni zregenerować. Póki co nic mi się nie chce i mam nadzieję, że siły witalne mi do jutra powrócą, bo trochę chodzenia mnie czeka :...

...

Przez ostatnie pół roku mój blog spał. Nie dodawałam wpisów, nawet tych o moich ukochanych lunch boxach. Nie oznacza to jednak, że do pracy chodziłam bez śniadań, choć i takie dni się zdarzały. Przez te sześć miesięcy przeszłam wiele etapów: klasycznie...

Uwielbiam koktajle. Wszystkie.Ale najbardziej na świecie kocham te zielone, napakowane do granic wytrzymałości tym, co najlepsze :-)))Są sposobem na dostarczenie sobie wielu cennych witamin i minerałów w jednym "pakiecie". To mega cenny zastrzyk energi...

Pojawiam się i znikam. Gotowanie przecież idzie pełną parą, tylko zapał do pisania czasem opada. Postanowiłam, że postaram się pisywać regularniej.Jesienią w naszej kuchni staram się wprowadzać i przemycać jak najwięcej warzyw. Przepis na zupę gulaszow...

Nie da się ukryć, że coraz bliżej nam do śniegu i mrozu, choć ostatnio pogoda mocno nas zaskakuje. Jednak te chłodne ranki i wieczory nieuchronnie dowodzą, że jeszcze chwila i będziemy szukali ciepła i rozgrzewających, sycących potraw.Na ten właśnie cz...