Przepis na zupa krem z pieczarek

Zupa powstała z inicjatywy i przy pomocy męża. Pychotka!1 ćwiartka kurczaka1 pęczek botwinki2 marchewki2 pietruszki1 duża cebula1 seler4 ziemniakipęczek natki pietruszkipęczek koperkukilka listków lubczyku4 ziela angielskie4 ziarenka pieprzu200 ml śmie...

Azjatyckie zupy często goszczą w mojej kuchni. Jedną z ulubionych z pewnością jest ZUPA PHO oraz ZUPA TAJSKA. Poza nimi bardzo przepadam za aromatycznymi, przejrzystymi bulionami, w których zatopione są pierożki. Wśród przepisów znajdziecie już takie z...

I stało się lato jest tylko wspomnieniem, a pod stopami coraz więcej liści. Choć mówią, że jestem jesienną dziewczyną, to co roku odchorowuję odejście lata ciężko. Nie, nie mówię tu o grypie (odpukać!) ale o tym niesamowitym smutkiem mi...

Zupa dyniowa to idealny posiłek w te jesienne, chłodne i szare dni. Jest pyszna, mocno rozgrzewająca, sycąca, wyrazista w smaku i ten piękny intensywny kolor...:)Jadłam już wiele wersji tej zupy, jednak ta z curry, imbirem i mlekiem kokosowym jest moja...

To chyba moje najukochańsze pesto ... obok wiosennych pokrzywkowego i tego z liści rzodkiewek ... i nie, nie mówię tak o każdym pesto ;)))) To jest najukochańsze, bo najbardziej wszechstronne i całoroczne. Świetne na jako smarowidło kanapkowe (zamiast ...

Kochani, zostałam zaproszona do wzięcia udziału i zrecenzowania świeżutkiej edycji Kulinarnego Festiwalu "All you can eat –Jesz ile chcesz" 23 maja, Poznań.Niestety w związku z zawirowaniami dotyczącymi obrony mojej pracy mgr - nie mogę po...

Kremowa zupa z zielonego groszku z lekką nutą ostrej papryki i cytryny. Zielony groszek kojarzy mi się przede wszystkim z groszkiem z puszki wrzuconym do tradycyjnej sałatki warzywnej, a tymczasem można wyczarować z niego prostą i bardzo smaczną zupę i...

Ugotowałam tę zup szpinakową  kilka tygodni temu, podczas pobytu u mojej mamy powodowana koniecznością przerabiania tego co w ogródku i przede wszystkim chodziło tu o cukinię i szpinak, z którego nadmiarem walczymy do tej pory:). Ale młode, jęd...

Kolejny mój pomysł na podanie zupy pomidorowej. Łączy ona w sobie świeże pomidory i pyszną, sycącą sakiewkę, która prócz pieczarek zawiera w sobie ser, szynkę raz prażoną cebulkę.Składniki dla 6 osóbZupa:2l bulionu warzywno drobiowego7 pomidorów2 ząbki...

Bardzo bogata w smaku, kremowa i sycąca. Jedna z najsmaczniejszych, jakie miałam przyjemność jeść. Bardzo polecam, szczególnie teraz, kiedy słońce coraz słabsze i częściej potrzebujemy się czymś rozgrzać. Wspaniale smakuje z żytnim chlebem, serkiem koz...

Prawdziwa letnia zupa - to już ostatnie dni, żeby ją zrobić ;)SKŁADNIKI:30 dag czarnej jagody (leśnej)2 łyżki mąki ziemniaczanej3-4 łyżki cukruJagody umyć, osączyć, przełożyć do niedużego garnka i zalać zimną wodą tak, aby owoce były zakryte. Doprowadz...

Na święta przygotowałam żur zapiekany. w tarcie. Zrobił taką furorę, że postanowiłam dziś przygotować zupę pomidorową w tym samym stylu co tarta. Ja nie znam osoby, która nie lubi pomidorowej :)Co potrzebujemy:CIASTO KRUCHE: 400 g mąki pszennej200 g ma...

Zrobiłam podsumowanie na Święta Bożego Narodzenia i dlatego, że Wam [...]

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Nie jest to zwykła ogórkowa, tylko legendarne i kultowe wykonanie, ...

To najszybsza zupa kremowa jaką kędykolwiek zrobiłam. Jeśli tylko ma się świeży szpinak. Inaczej w czas przygotowania należy wliczyć rozmrażanie. Swój mrożony szpinak wyjęłam wieczorem z zamrażarki do lodówki. W momencie przygotowywania był już rozmroż...

Uwielbiam zupy, tym razem zrobiłam kapuśniak z samą kiełbasą. Zapach który się roznosił po całym...