Przepis na zupa krem z pieczarek

Składniki:300 g ryżu500 g pieczarek2 piersi z kurczaka3 kolorowe papryki70 ml śmietany 12%3-4 łyżki sosu sojowego2 łyżki słodkiej paprykiStarty żółty serRyż należy ugotować w lekko osolonej wodzie. Kurczaka pokroić w kostkę, obsypać papryką solą i piep...

"Ale pycha" - właśnie tymi słowami przywitałam jeszcze ciepły pasztet, wyjęty z piekarnika. Nie od dzisiaj piekę pasztety, niejednokrotnie te same, jednak za każdym razem wychodzą nieco inaczej. A to się sypnie więcej jakiejś przyprawy, a to doda więce...

Pyszne połączenie faszerowanego schabu z jajkami oraz sosem chrzanowym. Idealne na przystawkę , do podania na świąteczny stół. Składniki: 1 kg schabu bez kości 0,5 kg pieczarek 2 cebule 2 łyżki masła 150 g. tartego sera żółtego sól , pieprz przy...

 Tradycyjny kotlet schabowy zapiekany z mieszanką warzywną i serem żółtym.Pyszna propozycja zarówno na niedzielny jak i codzienny obiad. Składniki: Kotlety: 4-5 plastrów schabu wieprzowego sól , pieprz 1 jajko 5 łyżek mleka mąka pszenna do panierowania...

RACUCHY WYTRAWNE Składniki: 20 dag pieczarek 20 dag żółtego sera 20 dag wędliny (opcjonalnie – ja dodałam, ale nie trzeba) 2 jajka 1 czerwona papryka 1 cebula 1 szklanka mleka Łyżeczka proszku do pieczenia 10 łyżek mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniacza...

Małe, zgrabne, pulpeciki wołowe duszone w gęstym sosie z mnóstwem pieczarek.Pasują zarówno do ziemniaków jak i kaszy czy makaronu. Składniki: Klopsiki: 0,5kg. zmielonego karku wołowego 3 kromki chleba namoczone w mleku 1 jajko sól,pieprz mąka pszenna d...

Takie uszka zawsze robi moja Mama. Według mnie są znacznie lepsze od tych z mięsem, a już zdecydowanie mniej jest przy nich roboty. W moim domu rodzinnym pieczarki przygotowuje się na oleju lub maśle, ja jednak postanowiłam poddusić je na suchej pateln...

Dodatek do świątecznego śniadania lub przystawka do obiadu, tym razem w wersji wegetariańskiej.Łagodne dzięki warzywom, ale ostre z powodu sera (jeśli nie lubicie pleśniowego możecie zastąpić np. cheddarem).Aż szkoda zjeść, tak ładnie wyglą...

Kociołek drwala powstał z myślą o przygotowaniu dania jednogarnkowego na potrzeby konkursu Wyjątkowe dania jednogarnkowe! organizowanego przez TESCO. Składniki: 500 Post Kociołek drwala pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu....

Składniki:2 medaliony z łososiasól, pieprz, pieprz cytrynowy250 g pieczarek2 bułki grahamkimajonez2 plasterki sera2 listki sałatyMedaliony rozmrażamy, posypujemy z obu stron solą i pieprzem cytrynowym. Pieczarki płuczemy kroimy w talarki i podsmażamy n...

Dzisiejsza propozycja na przepyszne śniadanie lub przekąskę brzmi bardzo swojsko - a wbrew pozorom, inspirowane jest kuchnią gruzińską. Przepis wyszperałam w książce "Kaukasis" Olii Hercules. Autorka jadła tę potrawę w Sighnaghi, urokliwym miasteczku n...

Kapusta z grzybami1 kg kiszonej kapusty400 g pieczarekkilka łyżek przecieru pomidorowego2 łyżki sosu sojowegosól, pieprzmajeranekłyżeczka cukruMakaron500 g mąki3 jajka4 żółtkasólodrobina wodyKapustę opłukać dwukrotnie na sitku pod bieżącą, chłodną wodą...

Spaghetti a'la BologneseChodził za mną klasyczny, pomidorowy sos. Ten sos, który zawsze brudził moją brodę. I firanki. No i często ściany. Ale sprawiał najwięcej frajdy, zaspokajał głód i dawał poczucie szczęścia. Gotowany przez mamę, jako naprawdę dłu...

Dzisiaj jest pierońsko nudny dzień. Mąż poszedł z kolegą w miasto żywić się hamburgerami, co oznacza dla mnie lunczyk w samotności. Nie żebym się jakoś nadmiernie zmartwiła. Takie dni są bowiem dla mnie odpoczynkiem od kombinowania posiłków, które będą...

Pogoda za oknem nie do pozazdroszczenia , pada kolejny dzień z rzędu , do tego zimno , więc pomyślałam że trzeba zrobić coś do jedzenia co rozgrzeje porządnie i se smakiem zapraszam na leczo kiełbasiane .Składniki...

Pisanie pracy magisterskiej, staż, przeprowadzka... to wszystko sprawiło, że zapuściłam bloga okropnie. Ale teraz już jestem obroniona i czasu mam więcej to i mogę w końcu wstawić przepis na tort, który zrobiłam na 25-tą rocznicę ślubu moich Rodziców.T...