Przepis na Zupa azjatycka

Słoneczna zupa na ponure jesienne dni. Niech nie odstrasza Was ogromna ilość składników, połowa to warzywa, które na co dzień większość z nas używa, a druga połowa to przyprawy.Składniki (spora rodzinna porcja):- 2kg obranej, pokrojonej w kostkę ...

Krem z białych szparagów to moja ukochana zupa wiosenna. Szkoda, że sezon na to wspaniałe, zdrowe warzywo, trwa tak krótko. W zeszłym roku przegapiłam ten czas i w żadnym sklepie, tu w USA, nie widziałam białych szparagów. Gdy poleciałam na wakacje do ...

Bardzo przyjemna zupa. Nie nudzi się w trakcie jedzenia przez różne struktury i smaki. Chrupiące warzywa, soczysty kurczak, nudle które są mięciutkie i ciągnące oraz oczywiście aromatyczny bulion. Całość możemy doprawić według uznania. Bulion może być ...

Brak czasu, brak czasu ... ciągły pęd.Dzisiaj kwestia, na którą trafiłam: ''Jeśli stres spala kalorie, będę supermodelką'', pięknie wpasowała się w moje obecne życie.No cóż... niestety ja w stresie czesto jem więcej i byle jak... więc można tylko...

Phở.Bánh mì.Takie piękne sny.Wstajesz raniutko, kiedy jest zupełnie ciemno. Burczy Ci w brzuchu, co słychać wyjątkowo głośno w cichym, śpiącym jeszcze mieście. Pakujesz się półprzytomnie do samochodu i ruszasz. Za parę godzin siądziesz nad wyśnio...

Myśleliśmy czym się wytłumaczyć. Milczeliśmy dość długo, wcześniej milczeliśmy również. Ale to nie znaczy, że zmarnowaliśmy ten czas. Zawieraliśmy nowe znajomości, eksperymentowaliśmy z nowymi metodami. Nie chcemy być gołosłowni więc nadrabiamy zale...

Składniki:500 g selera (korzeń)por tylko biała część ok 10 cm3 ziemniaki2 łyżki masłałyżka oleju1,5 l bulionu warzywnego0,5 l mleka250 ml śmietanki 18 %sól, gałka muszkatołowa50 g sera gorgonzolaA oto jak to wykonać:1. Ziemniaki, seler i por obieramy i...

Sernik zdecydowanie w nowym wydaniu. Wegański, czekoladowy, a do tego z musem dyniowym. Pogoda już zupełnie jesienna, dziś na rozgrzanie zupa dyniowa z indyjskimi przyprawami, a to dopiero początek bo jest to tak wdzięczne warzywo, że uwielbiam dodawać...

Składniki na 6-ścio litrowy garnek0,5 kg szpondra1 udko z indyka4 marchewki1 pietruszka½ selera1 mały por3 ząbki czosnku1 cebula1 szalotka0,5 kg ziemniaków0,7 kg pieczarek150 ml śmietany 12%1 łyżeczka masłaprzyprawy: sól, pieprz (5 ziarenek + mie...

Składniki:200 g filetu z indyka200 g czerwonej soczewicy1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka olejunatka pietruszkiprzyprawy: sól, pieprz, wędzona papryka, słodka papryka, listek laurowy, ziele angielskieMięso pokroić w kostki zalać ok 2 litry zimnej wody, do...

Niedawno, po raz pierwszy w życiu przyrządzałam chłodnik. Nie taki tradycyjny, ale trochę rzadziej spotykany, mianowicie - ze świeżych ogórków. Dla fanów ogórków i fanów chłodników - smakuje jak mizeria i daje lekką ochłodę ...

Jakiś czas temu, przy okazji przepisu na krem z pieczonych buraków, napisałam, ze zakochałam się w pieczonych burakach i że eksperymentuje z nimi na różne sposoby. Dzisiaj właśnie jeden z tych eksperymentów :-)Nie wiem jak to się stało, że do tej pory ...

To głównie zasługa hitinmannozy - substancji, która ma „wybijać" także wszystkie występujące w organizmie człowieka pasożyty i niszczyć ich jaja. Przeciwrobaczemu działaniu hitinmannozy sprzyja także występujący w kurkach kwas trametonolinowy, ale jego...

Dzisiaj propozycja na piątkowy obiad - kotlety rybne z dodatkiem kalafiora i suszonych pomidorów. Bardzo, bardzo smaczne. Powstały trochę przypadkiem - akurat miałam w lodówce kilka ostatnich suszonych pomidorów (a je po prostu uwielbiam), gotowany kal...

Zaczyna się robić chłodniej więc trzeba się skutecznie rozgrzewać. Dla mnie takim najprostszym sposobem jest zjedzenie gorącej zupy. Staram się, by zupa była w domu codziennie. Jest dobra nie tylko na obiad, ale i na podwieczorek, czasem dla Taty na śn...

Często gotuję rosół,bo dla mnie to taka "szybka" zupa. Wrzucam wszystko do garnka - mięso i warzywa, zalewam zimną wodą i rosół sam się gotuje przez kilka godzin. Potem tylko doprawiam, gotuję makaron i to wszystko. Staram się gotować na zdrowym mięsie...