Przepis na Zupa azjatycka

Szczupak posiada specyficzny zapach, w połączeniu z kwasem z kiszonej kapusty daje oryginalny smak.Składniki:- Głowa bez oczu i skrzeli- Kręgosłup z płetwami (można dodać dzwonka ryby)- Natka pietruszki- Cebula (krążki)- Seler- Marchew- Korzeń pietrusz...

Kolor mega, ale trochę dziwna ta zupa, chociaż domownik twierdzi, że całkiem smaczna ;) Skoro tak mówi, to podaję przepis!Składniki:1 szklanka ugotowanej białej quinoypół główki modrej kapusty1 cebula3 łyżki oliwy z oliwek2/3 szklanki kefiru1 lit...

Rozgrzewająca i aromatyczna zupa, idealna na zimowe obiady. Zupa ta jest bardzo syta. Zapraszam po przepis:)Składniki:Pół kg piersiPół kg kapusty pekińskiejPapryka czerwona i żółta4 ząbki czosnkuPuszka kukurydzy1 duży pomidor1 średnia cukinia1 średnia ...

Dziś przygotowałam zupę którą uwielbiam czyli zupę z brukselki z jajkiem i szczypiorkiem. Zupa ta jest bardzo dobra i lekkostrawna. Bardzo szybko się ja przygotowuje- wystarczy ok 20 minut i zupa gotowa.Jesteście ciekawi przepisu? Zapraszam:)Składniki:...

Zupa krem z marchewki, batata z dodatkiem masła orzechowego to bardzo smaczna propozycja na obiad. Jest to jednaz lepszych zup jakie jadłam, nie jestem przekonana czy to za sprawą batata, którego uwielbiam czy to dlatego, że tak bardzo lubię masł...

Wróciłam z urlopu przywożąc przepis na zupę rybną. Jadłam ją w wielu miejscach ale nie we wszystkich mi smakowała. Czasami otrzymywałam zagęszczoną mąką, śmietaną i makaronem breję. Ta jest letnia i lekka. W menu widniała pod nazwą "węgierska zupa ryb...

Lubicie gołąbki? Jeżeli tak to mam dla Was równie smaczną jednak zdecydowanie mniej pracochłonną propozycję.Dzisiaj zapraszam na pyszną zupę gołąbkową ;)Na przepis natchnęłam się już jakiś czas temu i powiem szczerze, że dość ostrożnie do n...

Moja mama robi najsmaczniejszą wigilijną zupę grzybową, pełną suszonych borowików, prawdziwków i warzyw, ale równie smaczny i bardzo prosty sposób na świąteczną grzybową zaproponował nam Janusz Fic. Z jej przygotowanie poradzi sobie każdy. Jeśli ktoś z...

No i mamy marzec, wiosna niby tuż za progiem, ale z tą pogodą nigdy nic nie wiadomo. Zatem, żeby wprowadzić się w wiosenny nastrój, proponuję wam dzisiaj grecką zupę cytrynową (co prawda w mojej książce występuje jako jesienna zupa, ale to drobiazg). O...

Lato to czas, kiedy możemy cieszyć się smakiem świeżych warzyw! Jest wiele sposobów gotowania zup jarzynowych. Taka zupa jak moja jest szybka w gotowaniu, chyba dłużej zajmuje samo przygotowanie warzyw na zupę. Zresztą wiadomo, że młode warzywa nie pot...

I znów wracam do mięsa pozostałego po gotowaniu pomidorówki czy każdej innej zupy. Często zdarza się, że takie mięsko z kurczaka znika szybciej niż zupa, bądź zwyczajnie jest jej dodatkiem, ale jeśli masz w domu kogoś takiego jak ja, dla którego zupa t...

Przepyszna, aromatyczna zupa z bakłażanów, z nutką orientu.Składniki2 duże bakłażany1 duża marchew1 pietruszka2 cebule4 ząbki czosnku300 g pomidorów1 cytryna1 papryczka chili125 ml oliwy z oliwek200 ml jogurtu naturalnego1,5 l bulionu drobiowego kuminn...

Zupa zachwyci smakiem nie tylko koneserów brukselki.Składniki 500 g brukselki2 marchewki1 pietruszka1 mały seler250 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej3 łyżki ryżu1,2 l bulionu war...

Jeszcze trochę mrożonych grzybów mamy ;) Jakoś nam bardziej smakują, niż suszone (choć i te swój urok mają).Składniki400 g wędzonych żeberek 2 marchewki1 pietruszka1 mały seler3 ziemniaki (250 g)50 g kaszy pęczak350 g mrożonych grzybów (u nas podgrzybk...

Lekka i przyjemna, zarazem rozgrzewająca zupa, pełna niesamowitych smaków.Składniki250 g świeżych krewetek1 duża marchew1 mały seler1 pietruszka2 łyżki słodkiego sosu chilli1 łyżka koncentratu pomidorowego1 ząbek czosnku2 cm świeżego imbiru1 liść kaffi...

Mówią o nim "zapomniane warzywo". Myślę sobie, jakie zapomniane? Sięgam pamięcią daleko, najdalej, jak potrafię, a tam... topinambura ani śladu. W końcu parę lat żyję na tym świecie, a pamięć jeszcze mi nie nawala. Moja babcia uprawiała wszystkie warzy...