Przepis na Żeberka po chiňsku

"Pusty żołądek jest najlepszym kucharzem."Estonian ProverbSchab zazwyczaj kojarzy nam się z nieśmiertelnym kotletem schabowym. Przyrządzały go nasze babcie i mamy i tak samo przyrządzamy go my. Oczywiście dobry kotlet schabowy nie jest zły a mięso na o...

"Dobre malarstwo jest jak dobre gotowanie. Można je spróbować ale nie wyjaśnić"Maurice de VlaminckPewnie większość z was zastanawia się co to jest kunafa (możecie się też spotkać z nazwą knafeh lub kataifi). Jest to rodzaj ciasta filo, używanego w m. i...

Jakiś czas temu odwiedziła mnie moja Mama i przywiozła mi małe co nieco, z którego musiałam coś wyczarować. Nie przepadam za mięsem mielonym, ale w tej wersji jest ok :) Z tego co wiem Pulpeciki najbardziej lubią dzieci, ponieważ są małe, sympatyczne i...

Nie ulegajcie modom żywieniowym i dietetycznym. Pamiętajcie że wszystkie produkty żywnościowe są dla nas dobre pod warunkiem,że zachowujemy umiar w jedzeniu. Do niedawna nasz poczciwy ziemniak był oceniany jako tuczący bo pełen węglowodanów... Tymczase...

Święta zbliżają się dużymi krokami... Jeśli jeszcze nie przygotowaliście ciasta na piernik, to pora już najwyższa. Ciasto piernikowe musi odleżeć kilka tygodni przed upieczeniem. Ja przygotowuję je w październiku. Przypominam zapominalskim :)Miód...

Owoców morza spróbowałam pierwszy raz w sierpniu zeszłego roku. Wtedy też przeniosłam bloga na platformę BLOGGER i zaczęłam podejmować w kuchni coraz odważniejsze tematy. Podobno z krewetkami i kalmarami jest tak, że albo się je kocha albo nienawidzi. ...

W zeszłym roku po raz pierwszy przygotowałam makowca japońskiego z gotowej masy makowej. I na pewno zrobię tak w tym roku - piekę dwa takie makowce, a innych przygotowań świątecznych natłok, zresztą jak wszędzie. Użycie gotowej masy jest czasami bardzo...

Składniki :Na ciasto:260 - 300 g mąki (1 1/2 szklanki)125 g masła1 płaska łyżeczka soliśmietana kremówka koło 1/4 szklankilub tyle ile zabierze ciastoNa farsz :500 g pieczarek2 cebule2 jajka3/4 szklanki śmietanki kremówki150 g sera żó...

Hello GUYS!Dzisiaj trochę inaczej, trochę bez przepisu. Z racji, ze jest nas coraz więcej tutaj i fanpage'u postanowiłam wprawić w życie kilka pomysłów, które chodzą mi po głowie już bardzo długo.Żeby nie prowadzić monologu a dialog, z wami i ze wszyst...

To ciasto występowało u mnie w domu rodzinnym od zawsze pod nazwą "ciasto z owocami". Pamiętam je jako takie zwyczajne ciasto "codzienne". Nie od święta, nie przy imprezach rodzinnych, ale w zwykłe dni tygodnia, kiedy ktoś m...

Ciasto Fifi.Składniki biszkopt: 3 jajka 4 łyżki cukru4 łyżki mąki pszennej1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia masa na soku: pół litra soku kubuś pół szklanki soku malinowego budyń waniliowy na 3/4 litra mleka dodatkowo: 300 ml śmi...

Nie miałam w planach, że dzisiaj zrobię naleśniki. W pewnym momencie "przyszła" nie wiadomo skąd ochota na naleśniczka :) Z naleśnikami nie ma dużo pracy, dlatego nawet się nie zastanawiałam.Naleśniki wyszły takie jak najbardziej lubię...pyyyyych...

Co dziś dla Was przygotowałam?Racuszki, placki takie jakie robi moja mama, i robiła je od kiedy pamiętam. Uwielbiam ich smak i zapach, uwielbiam je robić i uwielbiam jeść. Ogromnie cieszy mnie fakt gdy moje dziecko zajada je ze mną tak ja zajadałam je ...

Piersi z kurczaka to zawsze dobry wybór jeżeli chodzi o dietetyczny obiad. Chude białe mięso z małą ilością cholesterolu. Czasem tylko brakuje pomysłu jak je przyrządzić oraz co zrobić by były soczyste. Ważne by na początku obsmażyć piersi z każdej str...

Pełne aromatu ciasto przełożone bitą śmietaną doprawioną cynamonem. Całość ozdobiona wcześniej przygotowanymi pierniczkami. Może to jakiś pomysł dla Was na te święta?Składniki na ciasto:300g masła300g cukru 3 jajkałyżeczka esencji waniliowej300g mak...

Idealna potrawa na kolację lub lunch do pracy. Bardzo lekka z rybą, owocami oraz orzechami, które dobrze wpływają na obniżenie ciśnienia tętniczego, obniżenie poziomu cholesterolu LDL oraz podwyższenie cholesterolu HDL. Dodatkowo ananas zawiera dużo ma...