Przepis na Żeberka po chiňsku

Składniki:ok. 350 g mąki gryczanej3/4 szklanki maślanki8 g drożdży instant1 banan1 łyżeczka proszku do pieczenia50 g masłaWszystkie suche składniki mieszamy w plastikowej misce. Maślankę podgrzewamy, tak aby była letnia i przelewamy do blendera, dorzuc...

W czasie upałów najlepiej sprawdzają się desery, które praktycznie robią się same i nie wymagają od nas długiego przebywania w kuchni. Kiedy żar leje się z nieba ostatnią rzeczą, o której marzymy jest pieczenie, smażenie czy inne czynności zakładające ...

85 g ziaren ciecierzycy5 łyżek oleju z suszonych pomidorów5-6 sztuk suszonym pomidorówsól,pieprz do smakuZiarna zalać wodą i zostawić na noc.Następnego dnia przepłukać, zalać wodą i gotować do miękkości (jakieś 40-50 minut).Po ugotowaniu przepłukać i w...

Składniki:450 g wątróbki drobiowej1,5 cebulipieprz, sól80 g masła lub margarynyWątróbkę płuczemy pod zimną wodą na durszlaku, odcinamy białe niepotrzebne części i kroimy w kawałki. Wrzucamy na rozgrzany olej (około 1 łyżki) i obsmażamy razem z cebulą p...

Witam Was kochani w ostatnim tygodniu przed Świętami. U mnie dawno nie było jedzenia, szał prezentów, zakupów i sprzątania mnie ogarnął. No i ostatnio produkuję pudełka na herbatę oraz szkatułki - pochłania to masę czasu, ale nie myślcie że nie mamy w ...

Witajcie!Przepraszam za moją nieobecność ale dopadła mnie choroba. Na szczęście jestem mocnym zawodnikiem i juz wczoraj czułam się bardzo dobrze, chociaz katar towarzyszy mi do tej chwili. Gdybym nie była aż taką perfekcjonistką zamieściłabym wczoraj p...

Mam takie zboczenie, że wszystko mogłabym jeść sztućcami. To że ktoś je Pizze widelcem i nożem jest jak najbardziej zrozumiałe, ale jogurt pilny łyżeczką? Trochę dziwne ale nic nie poradzę.Albo po co używać łyżeczki do smoothie, które powinno się...

Czyli jak z niczego zrobić śniadanie. Nigdy nie zrozumiem fenomenu omletow, ale nie powiem tez, ze ich nie lubię. Zdecydowanie wolę na slodko, bo z warzywami smakuje według mnie naprawdę slabo. Przynajmniej ja źle wspominam omleta z pomidorami /3&n...

Gdy nie mam czasu bądź pomysłu na gotowanie sięgam po ten sprawdzony już wielokrotnie sposób na szybki i smaczny obiad. Polecam :)Składniki:podwójna pierś z kurczakadwie ugotowane torebki ryżu (w moim przypadku parboiled)pół szklanki bulionu drob...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na aromatyczny bulion warzywny, który będzie fajną bazą wyjściową do zup i kremów. Jeśli chcecie wiedzieć, jak przygotować tradycyjny rosół z kury koniecznie zajrzyjcietutaj.Do przygotowania ok. 1,3 litra bulionu...

Już chyba zauważyliście, że uwielbiam zupy kremowe. Niektórzy mówią, że to papki dla niemowląt ;). Ja też tak sądziłam dopóki nie natrafiłam na krem, który podbił moje podniebienie ;) Teraz tradycyjne zupy są w mojej kuchni rzadkością. Kremy mają...

Ponieważ, moja rodzina rozjechała się po Polsce na parę dni i zostałam sama, nie chciało mi się gotować :( Zresztą nie umiem gotować dla jednej osoby, zawsze wychodzi cały gar ;)Miałam w domu owoce, więc postanowiłam zapchać nimi burczący wciąż b...

Cześć Wszystkim! :)Salsa pomidorowa to idealny dodatek do ryb, mięsa oraz kanapek. Po dodaniu ostrej papryki i szczypty chilli może również stanowić pikantny sos do chipsów i nachosów.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 4 dojrzałe pomidory- 2 ząbki...

Mam dla was przepis na domowe wafelki, przełożone maślanymi warstwami kakaowo - waniliowymi i powidłami śliwkowymi. Chrupiące i proste do zrobienia.Składniki:150 g miękkiego masła130g cukru pudrupół płaskiej łyżeczki mielonej wanilii (polecam Skw...

Lubicie szparagi? Jeśli tak, może skusicie się na omleta ze szparagami?Składniki:pół pęczka zielonych szparagów2 jajkałyżeczka masła2 - 3 łyżki oliwysólpieprzPrzygotowanie:Ze szparagów odłamujemy końce, które wyrzucamy. Szparag sam złamie się w odpowie...

Pachnący, intensywny w kolorze, niezbędny do świątecznego barszczyku - zakwas z buraków. Zróbcie tydzień przed Wigilią i dodajcie do barszczu. Wzmocni kolor, smak i zapach.Składniki:1 kg buraków6 ząbków czosnku6 liści laurowych8 ziaren ziela angielskie...