Przepis na Żeberka po chiňsku

Kuchnia orientalna cieszy się od lat niesłabnącym zainteresowaniem. Po „boomie” na wietnamskie przekąski, ostre tajskie smakołyki i sushi przyszła pora na ramen. Skąd pochodzi to danie i jakie składniki potrzebne są do jego przyrządzenia? Na te i inne ...

Pogoda średnio pozwala mi odczuć, że są wakacje. Rekrutacja na studia i praca też nie polepszają sytuacji. Także gdzieś pomiędzy lataniem z dokumentami na uczelnie, stresem i pracą pichcę ulubioną tartę na lato. Kruche ciasto i krem z serka i białej cz...

Co tu dużo mówić- czekolada i masło orzechowe to duet idealny. Wiedzą o tymwszyscy, który próbowali pewnego wawelskiego wyrobu -robiącego furorę zwlaszcza w kręgach wegańskich. Taki smakołyk można jednak łatwo zrobić w domu - z masła kakaowego lu...

Zbożoweciacha, lekko kruchutkie i lekko słodkie, z minimalną ilością tych złych rzeczy i z dowolnymi dodatkami, bo kombinacji jest nieskończenie wiele, możemy dodać bakalie, orzechy, ziarna, które akurat mamy pod ręką lub skonfigurować swój typ. ...

Ostatnio zrobiło się bardzo mięsnie, więc dzisiaj pora na wegetarian. Do tych kotlecików zainspirowały mnie moje małe plany na następny rok, ale o tym na pewno powiem Wam w swoim czasie. A to, co mogę Wam teraz już powiedzieć to fakt, że takie pikantne...

Paradoksalnie kiedy mam wolne to jakoś mam mniej czasu. Kiedy jest nauka to jest nauka, a kiedy można już spuścić z tonu to nagle pojawia się tyle możliwości :D Z takich bardziej ogólnych zdradzę Wam tylko, że ostatnio (i wciąż nie rozumiem jak tak dłu...

Dziś zapraszam na proziaki, czyli słynne podkarpackie chlebki wpisane na listę produktów tradycyjnych, zawdzięczające swoją nazwę prozie (dawna określenie sody oczyszczonej). Ich siła tkwi w prostocie składników, które zawsze są pod ręką, a także ekspr...

Pod taką nazwą ją znalazłam w starym zeszycie :)Można ja podawać jako warstwową, ale ja wole w takiej formie, bo smaki mają szansę się przegryźć.Sałatka jest dość prosta, ale ma małe ale - wędlina do niej użyta ma być wyrazista.Można użyć wędzone...

Przy okazji weekendowych zakupów kupiłam wafle, miałam też mleko w proszku, które czekało na wykorzystanie. Szperając w przepisach znalazłam taki, który bardzo mnie zaciekawił. Dla przełamania słodkości dodałam jedną warstwę posmarowaną kwaśnym dżemem....

Lubicie?bo u mnie tak, a jak to ja lubię mieć swoje, domowe Masło bardzo podobne do tego kupnego, może i nie wychodzi taniej niż gotowe, wiem co jem i mogę dosmaczać po swojemu.Jedynie co mogę doradzić, sprawdzajcie czy orzechy są świeże, bo nawet kilk...

Mój żurek. Możecie nie wierzyć, ale pieczarki rewelacyjnie do niego pasują :) Żurek najlepszy jest dnia następnego, ale w dniu gotowania również mu niczego nie brakuje.Składniki:kość wędzonapęto dobrej kiełbasy1 cebula2 marchewki1 pietruszka4 ziemniaki...

Bardzo popularne ciasto w UK. Zachęcam, aby zamiast kremu maślanego, wyłożyć ubitą kremówkę z owocami.Co potrzeba ?Ciasto :250g mąki pszennej4 jajka220 g masła250 g drobnego cukru do wypieków1 łyżeczka ekstraktu z wanilii3 łyżki mlekaKrem m...

Przepyszne, mogłabym jeść codziennie ;) Najlepiej smakują z sosem i tartymi buraczkami, ale równie smaczne są odsmażane na patelni następnego dnia. Co potrzeba ? ( składniki na ok. 5 osób )2 kg ziemniakówmąka ziemniaczanamąka pszenna2 jajka...

Szybkie bezglutenowe ciasto, którego nawet najwięksi krytycy takiej diety i fani glutenu nie wyśmieją, bo się zwyczajnie nie zorientują! Smakuje jak zwykła babka cytrynowa, z kruchą skórką, lekko sucha, z mokrymi plamami jagód (czy istnieje sposób na t...

Sałatka na ciepło, z pieczonych warzyw zamarynowanych w cydrze, z dodatkiem cynamonowych orzechów włoskich. Najbardziej podoba mi się to, że dzięki płynnej marynacie warzywa w czasie pieczenia nie wysychają, nie robią się z nich podeszwy. Świetny dodat...

Dobra nalewka oszuka niejedno podniebienie. Tak może stać się z bardzo prostą nalewką śliwkową przygotowaną z suszonych śliwek. Prosty przepis, a powoduje że możemy nalewką śliwkową częstować jak koniakiem.Składniki nalewki z suszonych śliwek:1 l spiry...