Przepis na Żeberka po chiňsku

Składniki:- 500 g mąki- 4 jajka- 140 g cukru-160 ml oleju- 80 g suszonych plastrów mango- 80 g suszonego ananasa- 100 g suszonych wiśni- 60 g migdałów- 60 g niesolonych pistacji - 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/4 łyżeczki soliWszystkie składniki po...

Proziaki pochodzą z Podkarpacia. To mięciutkie, puszyste placuszki, które bez problemu mogą zastąpić tradycyjne bułeczki. Wystarczy kilka składników by je wyczarować i wcale nie są pracochłonne, natomiast ich smak jest wyjątkowy. W moim rodzinnym domu ...

Składniki:- 1 kg podudzi kurczaka (bez kości)- 80 g suszonych pomidorów z oliwy- 1/2 szklanki bulionu- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 40 g startego parmezanu- natka pietruszki- 2 i 1/2 łyżki oleju- wędzona papryka- sól, pieprzWykonanie:Kurczaka oprószyć z ...

Składniki na babkę:- 6 białek- 150 g cukru- 200 g mielonych migdałów- 1 łyżka soku z cytryny- 2 łyżki mąki ziemniaczanej ( z małą górką)- szczypta soliGlazura czekoladowa:- 70 g cukru- 20 ml wody- 22 g kakao- 50 ml śmietanki 36%- 3 g żelatynyDodatkowo:...

Od pewnegoczasu z uporem maniaka piekę swoje chleby na zakwasie. Podglądam stronę z przepisami Smakowity Chleb i czasem robię dokładnie wg ich pomysłu, a czasem coś modyfikuję. Nie mam jeszcze takiej fantazji i doświadczenia, aby od podstaw tworz...

Podstawą mojego wegetariańskiego żywienia był twarożek, po przejściu na weganizm szukałam odpowiedników smakowych i znalazłam serek z nerkowców jak dla mnie smakuje jak dobry twarożek, a z dodatkami to wręcz ambrozja. Wczoraj przygotowałam go z ogórkie...

Puder z rabarbaru to moje odkrycie tego sezonu, kolejne po rabarbarowym kremie. Zastanawiałam się czy uda się zmielić suszony rabarbar na drobny proszek i udało się! Zachował przy tym piękny różowy kolor i kwaskowaty rabarbarowy smak!Puder rabarb...

Macie ochotę na jagodzianki, ale przy takim upale nie chcę Wam się wyrabiać ciasta, a na myśl o włączeniu piekarnika na tak długo aby upiec jagodzianki, robi się Wam słabo? Jest na to rada! Można iść do cukierni i kupić jagodzianki albo zrobić pyszne c...

Tuż obok naszej działki jest pole całe obsadzone dyniami. Normalnie dyniowy raj. Nie mogłam się oprzeć i skubnęłam sąsiadowi kilka dorodnych kwiatów. Wiem, że taka granda nie przystoi, ale z drugiej strony tych kwiatów były tam setki, ja zabrałam tylko...

Sycąca sałatka idealna dla wegan. Ale zasmakuje także wielbicielom mięsa. :)Składniki (na 4 porcje):Sałatka:1 opakowanie mieszanki sałat (160 g)pół opakowania makaronu pełnoziarnistego (200 g)2 pomidory (około 340 g)mały słoiczek czarnych o...

Uwielbiam, kiedy ktoś dla mnie gotuje. Nie zdarza się to często, więc kiedy trafia się taka okazja, ekscytuję się jak dziecko. Wącham, podjadam, fotografuję. A uczucie, kiedy siadam przy stole i otrzymuję talerz jedzenia, jest niezwykle miłe.Zawsze ...

Niedawno otrzymałam od Lidla paczkę:) Były w niej produkty spożywcze oraz maszynka do ciasteczek. Już do dłuższego czasu zastanawiałam się nad jej zakupem, a tu taka niespodzianka! Pierwsza partia ciasteczek zniknęła w tak przerażającym tempie, że nie ...

Zapraszam dzisiaj na koleją porcję słodkości czyli oponki serowe, wyśmienite smakołyki na karnawał, które co roku oprócz pączków i faworków goszczą na moim stole w tłusty czwartek. składniki na około 25 sztuk50 dag mąki pszennej50 dag białego mielonego...

Potrawka z cukinii i kiełbasy z dodatkiem warzyw to smaczne danie jednogarnkowe nie wymagające specjalnych umiejętności kulinarnych, sycące i bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Najlepiej smakuje podane z ryżem lub pieczywem .składniki na 4 porcj...

W swojej domowej bibliotece posiadam wiele książek kulinarnych. Mogę podzielić je na takie które stoją i się kurzą, na takie które lubię przeglądać dla zdjęć kulinarnych oraz na takie w których szukam inspiracji i z których korzystam dość często. Siroc...

Lato w tym roku zdecydowanie nas nie rozpieszcza. Chłodne wieczory podczas których nie da się siedzieć bez ciepłej bluzy czy zimne poranki, gdy zmarznięte stopy trzeba chować pod kołdrę. Takie jest tegoroczne lato. Ale i tak to moja ulubiona pora roku ...