Przepis na Żeberka po chiňsku

Gdy mieszkalam w Berlinie, nie potrafilam rozpoczac dnia bez mojej ulubionej kawy latte macchiato. Teraz, zalane deszczem okna berlinskiej kawiarni zastepuje mi widok palm w parku obok domu, dokad czesto zabieram swoja szklanke kawy, by przyje...

Pewnie każdy z Was ma jakieś ulubione ciasta lub inne smakołyki z okresu dzieciństwa. W moim przypadku to te drożdżowe chrusty, które kojarzą mi z beztroskimi latami, kiedy ścigaliśmy się kto zje ich więcej. Smażyła je moja Babcia, na pytanie co dobreg...

O tej porze roku dostępne są krajowe brzoskwinie oraz imprortowane w dobrych cenach, warto korzystać! Pyszny czatnej brzoskwiniowy z mocną indyjską nutą - kminem rzymskim w ziarnach, kurkumą, mieloną kolendrą, świeżym imbirem i chilli to świetny dodate...

Jesień zaczyna się dla mnie wraz z pierwszym talerzem zupy dyniowej. W tym roku, jesień już przyszła:) Zupa wg poniższego przepisu wychodzi bardzo aromatyczna, dosyć ostra i mocno rozgrzewająca za sprawą cynamonu, kurkumy i ostrej papryki. Wspaniałego ...

Pasta z ciecierzycy to mój nowy "must have" w lodówce. Hummustak mi zasmakował, że postanowiłam wypróbować jego nowe wersje. Każda z nich jest pyszny i wyjątkowy, komponuje się z innymi dodatkami.Hummus pietruszkowy - lekki, świeży, z dodatkiem s...

Wiosna! Pyszności nareszcie zawitały na targach i w osiedlowych warzywniakach :) Jest już rabarbar,botwinka, młoda marcheweczka i oczywiście, długo wyczekiwane, szparagi! Z utęsknieniem czekam na ten krótki, ale jakże pełen smaku sezon szparagowy...

Babka orzechowa z marcepanem i polewą ajerkoniakowąKolejny wypiek świąteczny, którego nie zdążyłam dodać wczoraj, przed wami: oto wielkanocna baba w nieco innej wersji niż tradycyjnie! Wprawdzie jest puszysta i wyrośnięta, ale nie ma w sobie nic z such...

Leczo jest daniem bardzo popularnym, a mimo wszystko nigdy wcześniej go nie robiłam.Wypróbowałam przepis ze strony KwestiaSmaku i muszę Wam powiedzieć, że jest boskie 3Gdy dodamy przyprawy zapach od razu ściąga wszystkich do kuchni i nie mogą się d...

Ekspresowy przepis, wypróbowany przez użytkowniczki portalu przepisownia, a dziś przeze mnie.Płatki zbieramy z takiej róży pachnącej:Składniki:dwa razy tyle cukru ile jest płatków, u mnie200 g płatków róży400 g cukrusok z 1 cytrynyDo Thermomixa wsypuje...

Bardzo prosty przepis na udane ciasto drożdżowe. Polecam przepis, nawet dla laików kulinarnych.Składniki:½ kg mąki,1 kostka margaryny,1 szklanka gęstej śmietany,5 dag drożdży,1 szczypta soli,Nutella lub marmolada do nadziewania,cukier puder do posypki,...

Nie wyobrażam sobie sezonu truskawkowego bez pierogów !Składniki ciasto (ok. 100 małych pierogów)650 g mąki typ 50070 g masła400 ml gorącej wody (ok. 90 stC)szczypta soliSkładniki pozostałe:500 g truskawek3 łyżki mąki ziemniaczanejcukier puderjogurt gr...

U mnie na Wigilijnym stole co roku gości także strucla drożdżowaSkładniki:½ kg mąki5 dag drożdży1 łyżeczka smalcu2 łyżki masła1 łyżka kwaśnej śmietany2 jajka2 cukry waniliowe1 szklanka wodysól do smaku1 łyżka suchego maku1 żółtko jaja1 łyżka śmietankit...

Czuć już powoli zbliżającą się jesień. Oznacza to, że na blogu będzie coraz więcej zup, kremów i dyni 3Dziś bardzo pyszna, kremowa kalafiorowa :-)Składniki:1 spory kalafior2 cebule2 ziemniaki1 marchewkapuszka mleka kokosowego (400 ml, najlepi...

Gdyby nie to, że dzień już taki krótki, a po zachodzie słońca temperatury są mało komfortowe, to nawet mogłabym polubić jesień, ale tylko taką jesieńJJadąc do Podgórzyna myślałam, że będzie już kolorowo, a liście nie tylko będą wybarwione na wiel...

Biszkopt z dodatkiem kremówki z pysznymi owocami. Świetnie się prezentuje w dwukolorowym, owocowym wydaniu, a smakuje jeszcze lepiej!Składniki:4 jajka1 łyżka śmietanki kremówki¾ szklanki mąki zwykłej¼ szklanki mąki ziemniaczanej½ szklanki cukru1 ...

Smaczne bułeczki na śniadanie w środę popielcową. Przepis dała mi moja ciocia z Bieszczad.Składniki:20 dag mąki pszennej2 jajka2 dag drożdży2 łyżki śmietany3 łyżki mleka2 łyżki stopionego i ostudzonego masłasól do smakucukier do smakutłuszcz do formymą...