Przepis na Żeberka po chiňsku

Owsiano – daktylowy spód,bez dodatku masła (!), masa serowa z ricotty, sezonowe owoce i kruszonka – absolutnie do powtórzenia Składniki (tortownica o średnicy 25 cm): Spód: 150 g płatków owsianych 100 g suszonych daktyli Masa serowa: 500 g ricotty 100 ...

Za mną moja pierwsza podróż do Italii o której marzyłam od dawna i do której przygotowywałam się od kilku miesięcy. Można powiedzieć że zakochałam się w tym kraju jeszcze zanim postawiłam nogę na jego ziemi. Wystarczyło poczytać trochę książek, interne...

Dokładnie miesiąc temu Pora na pomidora po raz kolejny gościła na Pikniku Lata z Radiem, tym razem w malowniczym Uniejowie. Jak zwykle naszym celem było przekonanie najmłodszych do jedzenia naszych polskich warzyw i owoców i powiem szczer...

Jesień zawitała już do nas chyba na dobre, a wraz z nią przychodzi ochota na talerz ciepłej zupy. Dla mnie numerem jeden na tą porę roku jest zupa krem z dyni, ale eksperymentuję także z innymi smakami. Moim najnowszym odkryciem jest kr...

Kuchnia zimowa bez wątpienia różni się od kuchni letniej. Mamy do dyspozycji o wiele mniej świeżych warzyw i wolimy potrawy cięższe i sycące. Zimą nie kupuję świeżych pomidorów są drogie i mają mało smaku. W większości dań zastępuję je pomidora...

Mało jest przysmaków, które bardziej mi się kojarzą z dzieciństwem niż galaretka. Najczęściej podawana z bitą śmietaną i owocami (truskawki!) w pucharkach. Chyba właśnie dlatego, kiedy szukałam czegoś idealnego na dzień dziecka pomyślałam właśnie o gal...

Nieskomplikowane i szybkie danie z prostych składników, które dostaniemy w każdym sklepie. Jędrne pieczarki, miękki i soczysty kurczak i do tego popularne zioła lubczyk i natka pietruszki. Oto przepis na pyszny, domowy obiad. Składniki na 2 por...

Saltimbocca to klasyczna włoska potrawa. Jej nazwa pochodzi od  słów salt in bocca, co dosłownie oznacza „skacz do ust”.  Połączenie cielęciny, surowej suszonej szynki oraz szałwii smakuje wyśmienicie, a przygotowanie tego dania jest na t...

Pyszne drożdżóweczki na drugie śniadanie. Ostatnio w polityce zagościł temat asortymentu sklepików szkolnych. Słodkie napoje, kawa, drożdżówki.? Te ostatnie czemu nie, jeśli będą przypominały te przygotowane przeze mnie z niewielką ilośc...

Pielęgnacja skóry głowy polegająca na stosowaniu jedynie szamponu, ewentualnie również odżywki, pomału staje się już odległą przeszłością.Coraz częściej sięgamy dodatkowo po takie kosmetyki, jak olejki, toniki czy też serum do skóry głowy. Zdajemy sobi...

Krem groszkowy z boczkiem. Na zdrowo i na szybko.Składniki:25 dag młodego groszku,3 duże ziemniaki,1 marchewska,1 pietruszka,10 dag boczku,śmietana 18%,słone ptysie,kromka chleba,bulion,czosnek,parmezan.Do przygotowanego wcześniej bulionu, dodajemy pok...

Coś dla amatorów na prawdę mocnej słodyczy! :-)Często zostają mi białka po zrobieniu budyniu dla dzieci (przepis na domowy budyń znajdziecie tutaj:Najprostszy budyń). Bezy albo ciasteczka bezikowe są zatem dobrym pomysłem na wykorzystanie takich ...

Sałatka z prawdziwkami to potrawa, którą zaserwowała mi ciocia męża. Nigdy nie zachwyciłam się czymś tak bardzo! Zdobyła moje serce, tym bardziej, że było to przy wręczaniu zaproszeń ślubnych, kiedy ciocia z wujkiem jako jedyni ugościli nas czymś "słon...

Jajka – 6 sztMąka pszenna – 2,5 szklCukier – 1 szklOlej- ¾ szklWoda gazowana – ¾ szklProszek do pieczenia – 2,5 łyżeczkiKakao słodkie – 3 łyżkiMąka pszenna – 2 łyżkiCukier puderTłuszczBułka tarta Jajka wbić do miski, ubić wsypując powoli cukier ...

Jest to keks dla leniwych, gdyż jest zrobiony z lodów. Lody potrzebne do przyrządzenia ciasta powinny być wysokiej jakości, zawierać śmietankę i jajka. W tym przepisie obowiązuje zasada im lepsze lody, tym lepsze ciasto. Pora: dese...

Świetny ,szybki i łatwy pomysł na wykwintną sałatkę. Zamiast dressingu można użyć samego octu balsamicznego. Polecam ponieważ pięknie wygląda i równie pysznie smakuje. składniki: główka sałaty strzępiastej 200-300 dkg. wędzonego łososia 2 avocado ( mię...