Przepis na Żeberka po chiňsku

W tym tygodniu na piątkowe rozpieszczanie wybrałam bakłażany i kardamonowe mięsko mielone.Składniki:bakłażan2 łyżki oliwy extra vergine200 g mielonego mięsa (np. cielęciny, chudej wołowiny lub łopatki/szynki)*1 jajkobułka100ml mlekacebulamielony cynamo...

Już za 2 dni Sylwester, a po nim Nowy Rok i karnawał.Dla wszystkich, którzy organizują małe i duże przyjęcia lub wybierają się na składkowe domówki, przygotowałam zbiór przepisów potraw, które idealnie nadają się na takie okazje.Różnego rodzaju sałatki...

Składniki:podgrzybkijajkacebulamasłosól, pieprzzielona dymkaWykonanie:Na maśle szklę posiekaną cebulę.Po chwili dodaję oczyszczone, pokrojone na kawałki podgrzybki i przesmażam je na wolnym ogniu kilka minut.Nastepnie dodaję rozkłócone jajka, dop...

Praca dość świeża. Nie łatwa do wykonania ze względu na drobne elementy i małe między nimi przestrzenie. Lubię motyw natury i dlatego wciąż po niego sięgam. Gałązki, listki, piórka, zwierzęta to temat, który można wykorzystywać w nieskończoność i...

Obiecany przepis na wspaniałą masę makową do makowca. Z najlepszych składników, z dużą ilością rodzynek, skórki pomarańczowej i orzechów włoskich - tych u mnie dostatek ;) Nieporównywalna do gotowych mas makowych ze sklepu. Kupne masy są kiepskie w sma...

Składniki:bulion warzywnykilka marchewek1 mała cebula1 ziemniak1-2 ząbki czosnkuoliwasól, pieprzsłodka i ostra paprykaziarna słonecznika i dyniśmietana (opcjonalnie)Wykonanie:Do garnka z grubym dnem wlewam oliwę i czekam, aż się rozgrzeje.Następnie wrz...

Hej żyjeta?My i owszem :)Coraz dłuższe te przerwy między postami - po czterech miechach to taki pościk powinien zakrawać na arcydziełko literacko-fotograficzne. A tymczasem...Cóż - zmiany, rewolucje, wyjazdy, remonty, przedszkola, szkoły - sama n...

Ten blog powinien nazywać się „Jacek i jego przekąski”. Zamiłowanie do tych małych porcyjek zawdzięczam głównie mojemu półrocznemu pobytowi w Hiszpanii i ichniejszym tapasom. Ale jak tu ich nie kochać? Te kulki serowe to jeszcze jeden domówkowy hit z s...

Moi Kochani podaję przepis na rewelacyjny sernik z najlepszą na świecie śliwką nałęczowską to ciasto jest mega polecam zdecydowanie :) Zainspirowałam się przepisem od Moje Wypieki na Sernik czekoladowy ze śliwką w czekoladzie.SKŁADNIKI : T...

W naszej kuchni na mleko jest embargo, przepisów na naleśniki mam kilka, ale te podbiły nasze serce od pierwszego kęsa. Idealny proste danie na poniedziałek. wersja na słono200 gr mąki orkiszowej jasnej 70050 gr mąki orkiszowej razowej2 jajka500 ml wod...

No to ruszamy! Wegańskie przepisy na słodkości, które były serwowane na Restaurant Day. Chyba każdy z nas już z utęsknieniem patrzy na truskawki. Do tego ciasta nie potrzeba ich dużo, a zapewniam że efekt jest piorunujący. fot. Ola NiparkoForma na tart...

Propozycja na upalne dni... kurczak z warzywami i ryżem . Danie jest przyjemne lekkie i sycące ale nie napychające jak balon. Mniam .. I tak do dania potrzebujemy: (widoczna porcja na 2 osoby):pierś kurczakakilka różyczek brokułu ...

Przed pierwszym posiłkiem dobrze jest wypić szklankę ciepłej wody, co usprawnia pracę jelit oraz przyjemnie rozgrzewa i rozluźnia organizm. Po wypiciu wody zabieram się za przygotowanie śniadania. Dziś miałam ochotę na coś słod...

Już po raz szósty Kuchnia+ zaprosiła nas na przegląd filmów o sztuce gotowania i społecznym znaczeniu jedzenia. W miniony weekend w kilku największych miastach Polski odbyły się pokazy filmowe oraz towarzyszące im wydarzenia – warsztaty, spotkania z ek...

Właściwie najpierw chciałam po prostu dodać przepis na domowy budyń. Potem jednak przyszło mi do głowy, że mogę zacząć nowy cykl, pewnie niezbyt długi i regularny, który będzie traktował o daniach, jakie zwykle gotujemy z proszku. Takich podstawach jak...

Jeden z najpopularniejszych włoskich klasyków makaronowych. Bazuje głównie na smaku uzyskanym ze skorupiaków więc ilość innych dodatków jest ograniczona. Nie dodajemy do tego makaronu sera. W wersji bianco nie dodajemy również pomidora, wersja rosso...