Przepis na Żeberka po chiňsku

Jak to mówią- Co nas nie zabije, to nas wzmocni!To ostatnio moje motto. Zaraz po -Dom to nie muzeum :)Z czym Wam kojarzą się święta? Oczywiście pomijając choinkę, Mikołaja i prezenty.Dla mnie to pomarańcze, orzechy, cynamon, korzenna herbata i oczywiśc...

Pogoda za oknem taka nijaka ... słoneczko świeci, ale mróz jeszcze trzyma, tak wiec czas pomyśleć o czymś słodkim. Idealnym rozwiązaniem będzie właśnie mini tarta z jabłkami. Idealna z cukrem pudrem, jak i z lodami. Do herbatki i do kawusi. Dla każdego...

Bardzo smaczny schab faszerowany jajecznicą na boczku, kiełbasce i cebulką, oraz pomidorkami suszonymi i szczypiorkiem. Schab faszerowany jajecznicą 2 kg schabu6 jajek pęczek szczypiorku 7 pomidorków suszonych 2 małe cebule...

Zwykle na święta piekę schab ze śliwką. Ale w tym roku postanowiłem upiec boczek. Znalazłem w sklepie piękny kawałek i go zakupiłem. Przepis jest bardzo prosty, szybko się go robi a boczek wychodzi przepyszny. Zawsze to coś innego niż robione na jedno ...

Po długiej nieobecności wracam i to z przepisem mojego chłopaka. Cykl jego przepisów nazwałam Kuchnia Konara i czasem jeszcze pojawią się na blogu. Przeprowadzka zachęciła go do nauki gotowania. Miło, gdy czasem to nie Ty musisz zrobić obiad ;)Dziś zas...

Po raz pierwszy skusiłam się na samodzielne zrobienie masła czosnkowego do bagietek. Było pyszne, więc w niedługim odstępie czasu znów u mnie zagościło.Bagietki były kupne, ale następnym razem pieczemy samodzielnie - szykujcie się :)Co potrzebujemy:4 b...

Dziś przepis całkowicie na szybko, zdjęcie też zrobione telefonem, więc nie porywa :P Jest to taki delikatny wstęp do tortów bezowych. To była próba i całkowicie udana. Na wierzch wystarczy jedynie śmietana i owoce, jakie tylko chcemy (u mnie kilka rzu...

Przepis jest bajecznie prosty. Jeśli ciasto drożdżowe mi wyszło, to Tobie tym bardziej wyjdzie. Z tego ciasta można zrobić naprawdę wszystko co tylko dusza zapragnie. Może to być ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką, mogą to być drożdżówki lub nawet ...

Nie znam kogoś, kto z chęcią nie będzie wyjadał masy kajmakowej prosto z puszki. Nawet jak potem mdli nas od tej słodyczy, to chyba nikt się nie oprze.Gdyby ten deser zaserwować na kruchym spodzie a nie na połamanych ciastach, wyszedłby po prostu...

Uwielbiam ciasta "wizualne". Do tego bogaty smak i nieziemski zapach truskawek.Ciekawe połączenia. Ciasto dla wymagających smakoszy, ale nie rujnujące czasu gospodyni.Składniki na biszkopt szpinakowy:5 jajek3/4 szklanki cukru150 ml ojeju rzepakowego120...

Pyszny, zawiesisty sos, oblepiający wszystko swoim smakiem.Zapach szpinaku z czosnkiem...Mniam...Składniki:3 filety z piersi kurczaka pokrojone w kostkę1 łyżeczka kurkumy3 łyżeczki masła klarowanego250 ml śmietany kremówki200 ml bulionu warzywnego1 łyż...

No wreszcie mam trochę czasu żeby przysiąść do aparatu i laptopa. Dzięki temu pojawia się ten 100-tny wpis. Są to kruche ciasteczka Cranberry Noel które wypatrzyłam natym blogu.Składniki:23 dag masła1/2 szklanki cukru2 łyżki mleka1 łyżka cu...

Po pieczeniu rogali marcińskich zostało mi sporo masy marcepanowej przepistu. Wyszła tak pyszna że musiałam ją wykorzystać. Pomysł był prosty a efekt zaskakująco pozytywny.Składniki:50 dag masy marcepanowej ztegoprzepisu1 tabliczka cz...

Moje chłopaki uwielbiają tradycyjne flaczki. Ja wolę wersję light czyli flaczki bez flaczków-flaczki z kurczaka.Składniki:4 ćwiartki z kurczaka3-4 marchewki2 pietruszki1/2 średniej wielkości seleraok.10 cm kawałek pora1/3 kostki masła2 łyżki mąkisólpie...

Czasami najprostsze rzeczy wydają nam się strasznie trudne. Jedną z takich rzeczy jest zakwas na żurek.Jeżeli macie w domu mąkę żytnią jest jeszcze czas aby na te święta przygotować domowy zakwas zamiast kupować gotowiec w sklepie.Składniki:1/2 szklank...

Orzeźwiająca...Lekka...Super kwaśna...Smakuje jak lemoniada.Składniki na spód:1 żółtko120 g masła zimnego70 g cukru pudru200 g mąki pszennejszczypta soliSkładniki na masę cytrynową:skórka starta z jednej sparzonej cytrynysok z 3 cytryn (około 150 ml)3 ...