Przepis na Żeberka po chiňsku

„W mojej kuchni w dalszym ciągu królują szparagi. Spieszę więc z kolejnym przepisem, tym razem będą to naleśniki. Zawsze bardzo je lubiłam, ale po ich zjedzeniu nie czułam się najlepiej podobnie jak moi chłopcy. Robiłam je więc sporadycznie, a  odkąd p...

Kto z nas od czasu do czasu nie lubi oddać sie pokusie zjedzenia czegoś słodkiego ? Pewnie wszyscy. Jednak sa tacy co to każde słodkie pochłania w dużych ilościach, ale są też osoby, które robią to rzadko, ale jeśli już sie skuszą na coś słodkiego to m...

Ulubiona zupa mojej córki ale na drugi dzień jak jest gęsta i łycha w niej stoi hihi ;D2 udka z kurczaka100g ryżu2 marchewki średnie1 duża pietruszka1/3 średniego selera1 cebula2 liski laurowe3 kulki ziela angielskiegonatka pietruszki1 łyżka śmietany 1...

Z trzech składników możemy zrobić pyszny wkład do bułek.Moje mięso było baaardzo ostre ale przepyszne :) Tak przygotowane mięso możemy również podać z ryżem i ulubioną surówką.3 plastry karkówki (ok. 300g)8 średnich kapeluszy boczniaków2 większe cebule...

Bardzo fajna łagodna sałatka ziemniaczana z warzywami idealna do pracy czy na imprezę.Składniki:5 średnich ziemniaków1 słoik marchewki z groszkiem1 mała puszka kukurydzy3 kiszone ogórki1 średnia cebulamajonezsól i pieprzWykonanie: Ziemniaki gotujemy w ...

Dzisiejszego poranka, w drodze do pracy miałam mały "incydent" na drodze. W ogromnym korku, kierowca ukruszył lusterko w moim samochodzie i...uciekł. Choć strata jest relatywnie niewielka, lusterko jest całe, tylko obudowa jest mniej estetyczna i nieko...

Tak samo jak lubię gotować, jeść i fotografować, w takim samym stopniu lubię pisać. Pamiętam dzień, w którym postanowiłam założyć bloga. Miał on być pamiętnikiem, moją książką kucharską, miejscem na pozostawienie myśli i spostrzeżeń. Miały się tutaj zn...

Piekę ją regulanie od kilku lat i jeszcze mi się nie znudziła, bo składniki mogę dobierać dowolnie i podaję z sezonowymi owocami. Zawsze mam ją w pracy w szufladzie biurka, mówię na nią z przekąsem "sucha karma", choć skład ma iście bogaty.Jest p...

Zdrowy sok z aroniiskładniki: {wyjdzie 30 słoiczków o gramaturze 190 gram}3 kg aronii50 dag cukruAby wykonać ten sok należy mieć garnek zwanym sokownikiemWykonanie: Do dolnego naczynia w sokowniku wlej 500 ml gorącej wody. Owoce aronii wymieszaj ...

W ciągu ostatniego roku zrobiłam w domu konkretną rewolucję. Oprócz uporządkowania niemal każdej przestrzeni, wprowadzenia nowych zasad, pozbycia się niepotrzebnych rzeczy i zminimalizowania ilości przedmiotów, zadbałam też o to, aby wokół mnie były ty...

Nigdy nie miałam okazji zrobić prawdziwego HamburgeraW budkach z fast foodem aż roi się od hamburgerówz niezidentyfikowanym składemi żółtym tłustym sosem...Jednak ten który dziś proponuje jest o wile zdrowszy od nichz Wołowiny którą sama zm...

Muffins... i nie mam teraz na myśli popularnych mufinek,czyli tych małych słodkich babeczek.A bułeczki, urocze wspaniałe na śniadanie... :)można zrobić je wieczorem, a rano tylko lekko odgrzać w opiekaczu lub na patelni.Szczelnie zawinięte można ...

Przygotowanie domowej przyprawy do piernika wcale nie jest skomplikowane;a pierniczki czy ciasto z taką przyprawą zyskają na smaku,aromacie i oryginalności .Dla wielbicieli tradycji polecam skomponować taką właśnie mieszankę aromatycznych przypraw ;Skł...

2 szklanki mąki krupczatki25 dkg masła2-3 żółtka1 szklanka miałkiego cukru1 cukier waniliowy lub 1 łyżeczka esencji waniliowej1/2 szklanki cukru kryształu2/3 szklanki makubiałko pozostałe po żółtkachSiekamy masło z miałkim cukrem i żółtkami. Dodajemy m...

1 kg papryczek chilli100 g soli100 ml octu100 ml wodyPapryczki blendujemy na papkę. Mieszamy z większą częścią soli. Przekładamy do wyparzonego szklanego pojemnika. Posypujemy z wierzchu resztą soli i odstawiamy na 2 tygodnie w ciepłe miejsce do ukisze...

Składniki:1 szklanka ryżu do risotto (arborio)1 pierś z kurczaka (podwójna)1/2 kieliszka białego wytrawnego wina1 cebula250 g pieczarek4 szklanki bulionu (drobiowy lub warzywny)4 suszone grzyby4 łyżki parmezanu2 ząbki czosnkugarść zielonego groszku, ug...