Przepis na Żeberka po chiňsku

Sernik dyniowy z karmelizowanymi gruszkamiBardzo jesienny i bardzo aromatyczny sernik. Gorąco polecam!Składniki na tortownicę 23-24 cm:Spód180 g ciastek owsianych1/2 łyżeczki cynamonupo szczypcie mielonego imbiru i kardamonu60 g stopionegomasłaCiastk...

Marcowa pogoda powoli zaczynać zbierać żniwo. Niby ładnie, słonecznie, a jak człowiek wyjdzie na dwór, to go przeszywa lodowaty wiatr. Z jednej strony słonko bardzo przyjemnie przygrzewa, z drugiej - naprawdę ciężko rozstać się z czapką. I choć jeszcze...

Gdy tylko zobaczyłam ten przepis na blogu Słodkie fantazje wiedziałam, że muszę też taką upiec. Szaleję za babkami - ostatnio ciasta z kremami zupełnie mi nie podchodzą. Nawet ukochane serniki zeszły na dalszy plan. To chyba ta Wielkanoc tak na mnie dz...

Jesien to pora roku, kiedy kazdy z przyjemnoscia siega po miseczke pysznej zupy. Zupy nie tylko syca i rozgrzewaja ale takze wprawiaja w dobry nastroj :) Ja osobiscie lubie wyszukiwac nowe przepisy i cieszyc sie polaczeniami i smakami, ktorych do tej p...

Skład5 świeżych, dojrzałych pomidorów1 czerwona papryka3 jajka15 dag tartego żółtego sera1 mała cukiniakilka listków świeżej bazylii3 ząbki czosnku1 nieduża cebula 1 suszona papryczka chillisól, pieprz do smakuWykonanie:Pomidory nacinamy na wierz...

Skład.Ciasto: 50 dag mąki pszennejok. 300ml wody gazowanejok. 300ml mleka2 jaja 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukruszczypta soli Konfitura z mandarynek:1kg dojrzałych mandarynek30dag cukru sok z 1/2 cytryny1/2 szklanki płatków z migdałówW...

Gdy budzisz się głodny jak wilk albo wiesz, że czeka na Ciebie dłuuugi aktywny dzień pełen wyzwań, nie ma nic lepszego, jak solidne angielskie śniadanie, które może wystarczyć nawet do kolacji; lub do drugiego śniadanie koło południa, jak w moim przypa...

Pilaw z brukselką, żurawiną i orzechami pekan to wspaniały pomysł na wegańskie danie główne lub fajny dodatek do mięsiwa, który można postawić na stole podczas rodzinnego obiadu. Przepis przygotowałem z myślą o Bożym Narodzeniu, ale myślę, że można spo...

Te banalne i szybkie w przygotowaniu babeczki na maślance są wprost stworzone do pieczenia z sezonowymi owocami! Można je przygotować z truskawkami, porzeczką, agrestem, malinami, jeżynami, brzoskwinią, jagodami, czy czymkolwiek innym, czego dusza zapr...

Zgodnie z nazwą - kruchuteńkie ciasteczka powstałe z połączenia dwóch rodzajów ciasta: waniliowego i kakaowego. Szybkie w przygotowaniu i bardzo uzależniające :) Gorąco polecam!A wypatrzyłam je na tej stronie (od razu podaję zwiększone proporcje, bo ro...

Niby niepozorne, zwykłe słodkie bułki, a jednak czymś różnią się od innych... Moja mama stwierdziła, że to z pewnością jedne z lepszych, jakie z dotychczas udało mi się upiec ;) Być może to właśnie za sprawą nadzienia drożdżówki wychodzą nadzwycz...

Pavlova to niekwestionowana królowa ciast i deserów wszelakich. Sądzę, że każdy, kto choć raz spróbował tej bezy, rozkochał się w niej do granic możliwości. Tym razem Pavlovą przygotowałem z soczystym i słodkim mango oraz solonymi pistacjami, które nie...

Sos aïoli, znany również po oksytańskualhòli i katalońskuallioli jest fundamentem kuchni śródziemnomorskiej. Jego prowansalska nazwa wywodzi się od łacińskich słów alium oraz oleum,oznaczających oliwę oraz czosnek. Mimo żeaïoli ...

Pewnie słodkości po wczorajszym dniu macie już dosyć, ale jutro kolejny dzień, który aż się prosi o choćby skromny łakoć na deser do romantycznej kolacji. :) Mając już dość smażenia i zagniatania ciasta, przygotowałem prostą panna cottę z malinami w mo...

W Wielkanoc obok mazurka nie może oczywiście zabraknąć babki lub jej mini wersji, idealnej do koszyczka. Moja propozycja to bezglutenowe i wegańskie marmurkowe babeczki drożdżowe na mące jaglanej i kukurydzianej. Te babeczki powstały na drodze małego e...

Dorsz nie należał nigdy do moich ulubionych ryb. Wprost przeciwnie. Moje zdanie na ten temat zmienił dopiero Joseph Seeletso, z którym miałem przyjemność gotować w Gdyni podczas See Bloggers. Co sprawiło, że na dobre polubiliśmy się z dorszem? Dodatek ...