Przepis na Żeberka po chiňsku

Lekki, nie za słodki z mala ilością cukru porzeczkowy tort który szybko znika. Bardzo lubię porzeczki bo są kwaskowe przez to ciasta nie są przesłodzone. Na letnie orzeźwienie w sam raz do kawy. biszkopt:2 jajka1 łyżka płaska kakao3 łyżki cukru trzcino...

Zapiekanka makaronowa z bakłażanem w roli głównej i mielonym mięsem drobiowym.Bardzo dobra po podgrzaniu jak nam zostanie. Z porem który bardzo lubię.200 g makaronu tasiemki pełnoziarnisty 50 g makaronu świderek 200 g śmietany ukwaszonej 18 %1/2 szklan...

Tort który wbrew pozorom zrobimy szybko. Biszkopty dobrze jest upiec dzień wcześniej. Mocno kawowy jest bardzo dobry. Wszystko na nim jadalne.biszkopt:6 jaj wielkość M1/2 szklanki cukru1 szklanka mąki tortowej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejkrem kawowy:...

Żurawina kwaskowa idealnie się łączy z delikatnym mięsem polędwicy. Polecam na świąteczny i nie tylko obiad dla rodziny i gości. Niewiele pracy nas kosztuje a jaka smaczna propozycja.2 polędwice wieprzowe po 300 gsól, pieprz1 łyżeczka majerankumasło kl...

Nie wiem czy wiecie ale w Lidlu trwa własnie tydzień hiszpański i portugalski. Z tej okazji zostałam obdarowana ogromną paczką w której znajdują się ciekawe produkty :) Przede mną do odkrycia nowe smaki, pasta z oliwek, oliwki w sosie, karczochy, marmo...

Zaczynam wdrażać się w wiosenno letni czas. To bardzo przyjemne uczucie, kiedy mogę posadzić kolejne kwiaty, pomidory czy szczypiorek. Kupiliśmy nowego grilla i już nie mogę się doczekać kiedy go wypróbujemy.Po dłuższej przerwie "tutaj" zaczynam ...

Menu na Boże Narodzenie 2015Bułeczki-pierogi z kaszą gryczaną i ziemniakamiSandacz w cieście czosnkowo lubczykowymPasztet z soczewicy z żurawinąPasztet z kaczki i golonkiŚledzie "na smaka"Śledzie z cebulką i oliwkamiŚledzie marynowaneŚledzie pomidorowe...

Nie planowałam wrzucać tego tortu i dlatego mam tylko to jedno zdjęcie. Był jednak tak smaczny, że nie chciałabym o nim zapomnieć. :-) Tort zimowy, bo z owocami dostępnymi zimą. Smaczny, lekki, z bitą śmietaną i mascarpone - nie jest przekombinowany i ...

Nie mam w domu maszynki do mielenia mięsa, radzę sobie więc inaczej. :-) Filety zamiast mielić, drobno siekam. Konsystencja jest przyjemniejsza niż w mielonym mięsie. Ten przepis podpatrzyłam na blogu Z miłości do gotowania, troszkę zmieniłam a w podob...

Po kolejnym przygotowanym chłodniku wiem, że w okresie wiosenno-letnim często będę je robić. :-) Ważne jest by nie podawać ich od razu po przygotowaniu a przed tym schłodzić w lodówce - w tym czasie warzywa puszczają soki i smak jest zupełnie inny, lep...

Sezon na rabarbar trwa a ja staram się z niego korzystać jak tylko mogę. Dlatego w moich wypiekach króluje właśnie rabarbar, którego kwaśny smak uwielbiam, choć bywa on zaskoczeniem dla degustujących. ;-) Kruche babeczki, ze słodko-kwaśnym wkładem w po...

Libańska sałatka z pomidorami i kuminemZaczynamy nowy miesiąc, bardzo pracowity miesiąc ze względu na wiele wydarzeń zarówno na blogu jak w w moim życiu. Od kilku dni jestem już w Polsce ale niestety wciąż nie mogę dojść do siebie i całkowicie odpocząć...

Wybór był bardzo ciężki. Poziom bardzo wysoki. Zgłoszeń przyszło baaaardzo dużo i gdyby nie pomoc mojego męża który zajął się skatalogowaniem otrzymanych zdjęć i opisów byłoby mi ciężko od strony technicznej. Wspólnie wybraliśmy zwycięzcę. Z ogromną pr...

Awokado albo się lubi, albo się nie znosi. W smaku (przynajmniej mi) przypomina niedojrzały orzech włoski. Pamiętam jak będąc dzieckiem zrywałam jeszcze takie w zielonej skórce. Ten biały orzech ze środka, jeszcze taki nie do końca wykształcony bardzo ...

Właśnie pojawił się na straganach. Zielony, pulchniutki, wspomnieniami przywołujący dzieciństwo kiedy to zrywało się go prosto z krzaka, gotowało i jadło do momentu aż prawie się pękło.Tak. W dzieciństwie nikt się nie zastanawia ile to kalorii w 100 gr...

Kochani dziś mam dla Was potrójną petardę. Danie którego nie powstydzicie się podczas świątecznego obiadu, imienin czy jakiejkolwiek innej okazji. I sos, i rolada i ziemniaczki to prawdziwe smakowe perełki, a do tego ich przygotowanie nie wymaga ani dł...