Przepis na Żeberka po chiňsku

Po ostatnich zakupach w mięsnym, postanowiłam, że jednak następną wędlinę, która podetknę pod nos moich najbliższych przygotuję samodzielnie. Chociaż o mięsie drobiowym mówi się różnie, domowy "obkład" jest zdecydowanie lepszy od wspomnianych gotowców....

Jeśli zastanawiacie się, czym na imprezie zastąpić, kochaną przez wszystkich, ale już trochę nudną sałatkę ziemniaczaną, to mam dla Was przepis.Peruwiańska causa to danie, na które zawsze po ciuchu liczą moi goście, a gdyby go przypadkiem zabrakł...

Szybkie obiady to dla mnie w tym miesiącu zbawienie, po pierwsze dlatego, że jest gorąco i nie chce mi się stać przy garach, po drugie dlatego, że gdy jedni są na urlopach, inni muszą pracować więcej. Ponieważ muszę spędzać więcej czasu w pracy, to zwy...

Kilka dni temu odbyła się kolejna kolacja w kontekście. Tym razem w przepięknych wnętrzach Pałacu Izraela Poznańskiego ucztę przygotował szef kuchni restauracji Affogato Maciej Rosiński. Mogłabym opisywać każde danie oddzielnie opowiadając jaki...

Wpis Chleb na zakwasie pochodzi z bloga Paszczaki gotują Chleb na zakwasie. Wymaga on nieco czasu, najpierw na nastawienie zakwasu (przepis na zakwas tutaj), a później na wyrastanie ciasta, ale warto trochę Post Chleb na zakwasie pojawił się poraz pie...

Sałatka z gotowanym kurczakiem i kapustą pekińską jeśli zostało Ci mięso z rosołu i nie masz pomysłu, jak je wykorzystać, to polecam zużyć je do wykonania tej oto sałatki. Jest ona dość delikatna w smaku, idealna na śniadanie lub kolację. Sała...

Dziś będzie prosto i konkretnie. Podpowiem Wam, co jeść, aby uniknąć: nadmiaru histaminy w produktach spożywczych, uwalniaczy histaminy, dodatków do żywności pobudzających wydzielanie histaminy, żywności z wysoką zawartością innych amin o działaniu pod...

Czy po wysłuchaniu reklam w radiu mieliście kiedykolwiek wrażenie, że nagle czujecie się gorzej? Dotarło do Was, że jesteście przewlekle zmęczeni, macie skurcze mięśniowe, problemy ze snem, zatrzymujecie płyny i z pewnością jesteście zakwaszeni? To pro...

Wciąż mam problemy z systematycznością, nie potrafię po prostu „przysiąść” i zabrać się za pisanie, wiecznie coś, chciałabym za dużo. Ale już niedługo będę miała więcej czasu, znowu wychodzę ze swojej strefy komfortu, w której nie było mi znowu tak kom...

Warto jeść sezonowe produkty. Dlaczego? Bo pachną, są świeże, pełne wartościowych witamin. Jesienią rządzą grzyby, dynia i jabłka. Warto z tego skorzystać wyczarować tani, pyszny i szybki posiłek dla całej rodziny. Sprawdź naszą propozycję na niedzieln...

Jeśli na Twoim stole dziczyzna należy do rzadkości – najwyższy czas to zmienić. Znakomite mięso kryje w sobie nadzwyczajne zalety – jego walory smakowe doceniano w polskiej kuchni już w XVI wieku. Gdy masz odrobinę wolnego czasu w weekend lub w tygodni...

Kruche ciasto z budyniem rabarbarowym i bezą. Budyń powstał na bazie smażonego rabarbaru, więc smak jest bardzo ciekawy. Masa budyniowa jest lekko kwaskowata i dlatego pysznie łączy się ze słodką bezą. Chrupiącą z wierzchu, a w środku piankową. 1 szkla...

Dziś sernik,troszkę inaczej,może pamiętacie ciasto pleśniak,takie kruche z dżemem lub owocami-bardzo je lubiłam i znalazłam taki pomysł na ciasto który jest połączeniem tego właśnie ciasta z sernikiem-mniam-wypróbowałam i jest pysznie,bo czego tu nie l...

zawsze szukałam idealnego sposobu na schab-bo zawsze był albo za suchy albo za twardy,i teraz znalazłam-wyszedł cudowny,delikatny,kruchy i soczysty,po prostu rozpływa się w ustachdobrze się kroi a przyprawy są naprawdę trafione-polecam tą kolejną...

Cześć! U Was też na pewno kwitną bzy. Poza tym, że kwiaty bzu pięknie pachną to można je jeść. Wiedzieliście... read more Ten wpis Herbatka z bzu (jadalne kwiaty bez lilak) pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fo...

Świeże i suszone zioła oraz przeróżnego rodzaju przyprawy codziennie goszczą w mojej kuchni i przypuszczam, że Wy także nie możecie... read more Ten wpis Aromaterapia pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulin...