Przepis na Żeberka po chiňsku

Karobowe knedle jaglane z porzeczkamiKolejna odsłona knedli z kaszy jaglanej, tym razem karobowa.Słodka i bez użycia banana, z dużą ilością mrożonych porzeczek.Przepis (porcja jak na zdjęciu) :3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej,1 i 1/3 szklanki wrzątku...

Owsiane pankejki bananowe przełożone nektarynką z masłem orzechowym, borówkami i jeżynamiOkazało się, że nie na 8, a na 9, więc i czas na plackowanie rano się znalazł.Niedzielę przecież trzeba odpowiednio "wyświęcić" !Gdybym zdołała ubrać w słowa...

Kto chce zjeść dobrą kiełbasę, musi sam sobie ją zrobić:-). Chyba że inny ktoś, kto sam robi, z nim się podzieli. Kiełbasa robiona przemysłowo nie nadaje się do jedzenia, a przynajmniej ja mojej rodziny karmić nią nie będę. Jeśli nie mam czasu ani chęc...

Lutowa Piekarnia Amber zastała mnie w górach. Z internetu z premedytacją nie korzystałam i kiedy wróciłam w sobotę po południu, zobaczyłam, że to już pora na wspólne pieczenie! Zakwas przesiedział tydzień w lodówce, co zdarza mu się tylko przy okazji m...

Risotto to jedno z moich ulubionych dań, a nie wiedzieć czemu przygotowuje je stosunkowo rzadko. Postanowiłam to naprawić i korzystając jeszcze z sezonu na szparagi przygotowałam risotto z zielonymi szparagami. Mam nadzieję, że u Was też jeszcze są szp...

Dziś, na rozgrzewkę, proponuję szybkie, proste i sycące danie idealne na zimową kolację. Kiełbaski w sosie cebulowym na pure z ziemniaków z zielonym groszkiem to banalne, ale niezwykle smaczne danie, które bez problemu przygotujecie na błyskawiczny obi...

Witajcie Moi DrodzyKażdy z nas niejednokrotnie ma ochotę na coś słodkiego, ale chciałby jednak uniknąć kupowania gotowców, a jednocześnie nie stracić zbyt wiele czasu na jego przygotowanie. Moją propozycją na dziś,dlatego też będą gruszki w cieśc...

Po dłuższej przerwie oraz w związku z koniecznością wprowadzenia diety, wracam z zestawami jedzonka do pracy. Przez długi czas nie przygotowywałam sobie jedzenia do pracy, stołowałam się w kantynie, jedząc głównie frytki, pie i sałatki z dodatkiem majo...

Po dłuższej przerwie wznawiam moją serię przepisów z pomysłami na zestawy z jedzeniem do pracy (szkoły). Wiem, że co prawda szkoła niedługo się kończy, ale ci co pracują nie mają 2-3 miesięcy wakacji, a w pracy trzeba przecież coś jeść i zdecydowanie l...

Nowy rok rozpoczynam pyszną, rozgrzewającą i sycącą zupą dyniową z czarną fasolą i kukurydzą. Jest to wspaniała, domowa potrawa wywodząca się z Ameryki Południowej. Zupę dyniową z fasolą można podać z nachosami i guacamole, dzięki czemu powstanie kompl...

Wstaję wcześniej i piątek rozpoczynam nad patelnią. Zdecydowałam się na mocno kakaowe placki na naturalnym soku jabłkowym. Mąka kukurydziana dodała im nie tylko koloru, ale i delikatnego aromatu. Na talerzu pojawiły się także owoce - dojrzały banan i s...

Dzisiaj zdecydowałam się na moje nowy ulubiony duet w tradycyjnej owsiance. Mowa tutaj oczywiście o połączeniu kakao z miętą, tym razem dodałam także delikatną, kokosową nutę. Postawiłam na gęsty owsiany krem z ubitym białkiem jaja. To ono sprawiło, że...

Kiedyś bardzo często gotowałam serniczki. Teraz sama nie pamiętam kiedy ostatni raz go jadłam. Postanowiłam go przygotować, nawet deszczowa pogoda za oknem nie była w stanie popsuć moich planów i śniadanie wyciągam prosto z lodówki. Zdecydowałam się na...

W planach miałam upiec coś na dzisiejszy poranek, plany się jednak zmieniły i niedzielę rozpoczęłam stojąc nad patelnią. Zdecydowałam się na omleta biszkoptowego o którym kompletnie zapomniałam. Odtworzyłam jednego z moich poprzednich biszkoptów - a'la...

Dlaczego Kapitańskie Tango, a no dlatego, że po tym ciastku można pójść w tango.... Ciasto dla pełnoletnich i dla osób, które nie jeżdżą po alkoholu. Dodatek likieru adwokat powoduje, że ciasto jest obłędnie pyszne i ma ten specyficzny jajeczny smak. P...

Tu gdzie mieszkam, znalazłam podwójny raj na ziemi - po obu stronach drzwi:) Zamknięta w ścianach mieszkania pichcę w mojej małej, przytulnej kuchni, robię na drutach i pracuję przy komputerze. A za oknem - mam las widoczny z każdej strony. Las na wyci...