Przepis na Żeberka po chiňsku

Omlet z cukinia i serem hellim/halloumiDzisiaj rozpoczyna się organizowana przeze mnie akcja Turcja od kuchni. Zapraszam Was więc do wspólnego gotowania po turecku. Pokażcie mi jak wyglądają wasze ulubione tureckie potrawy. Co gotujecie swo...

Jak pogodzić wakacyjny wyjazd z dietą redukcyjną? Takich pytań ostatnimi czasy otrzymuję bardzo dużo. Co ciekawe także od moich koleżanek ;)Niestety moja odpowiedź bardzo często nie spełnia oczekiwań pytającego.Dieta redukcyjna to dieta redukcyjna. Ma ...

W końcu udało mi się napisać przepis na patykowe ciacho ufff ... które już wszyscy znają bo w sieci ich mnóstwo. Moje wykonane dawno temu, nie pamiętam nawet jak smakowały ale z masłem migdałowym na pewno były wyśmienite :-) Na dziecięce imprezy są ide...

Drożdżowe ciasto z rabarbarem i kruszonką (wegańskie)Nareszcie doczekaliśmy się prawdziwej wiosny w kuchni. Już nie musimy się zbytnio zastanawiać jakich warzyw czy owoców użyć do przygotowania swoich posiłków. Na ryneczku pojawiły się truskawki i r...

Dyniowo-kokosowe kluski podane z tahini i figą(inspiracja)W końcu i ja się wzięłam za słynne kluseczki Pam. Już wiem dlaczego wszyscy je tak wychwalają! Po prostu są przepyszne. Takie śniadanie w sobotni poranek to idealny pretekst na złapanie chwil...

No cóż tatar dedykuję mojej siostrze, która uwielbia mięso szczególnie to surowe! Ciągle wspominamy jak za dzieciaka chowała surową kiełbasę białą pod poduszkę bo była zamrożona i zjadała po cichu by nikt nie widział aż pewnego dnia nastąpiły święta Wi...

Jeden z szybszych w wykonaniu przepis na czekoladowy deser w postaci małych, chrupiących czekoladek. Płatki kukurydziane wymieszane z płatkami migdałów oblepione deserową czekoladą o pomarańczowym aromacie. W prostocie siła!Składniki na ok. 10 sztuk:1 ...

Wegańskie naleśniki gryczano-owsiane z kremem awokado-banan-kakao(inspiracja)Skoro przez cały tydzień pojawiają się tu pomysły na wegańskie śniadania, to musiały się też pojawić i naleśniki. Oj, przysporzyły mi dzisiaj trochę problemów. Jeden wylądo...

Rurki francuskie z kremem z piany zaparzanej, są kremowe i delikatne, bardzo czasochłonne, ale warto poświęcić ten czas. Przygotowując rurki korzystałam z przepisu Jana Czernikowskiego z książki "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy". W przepisie...

Chłodnik z przepisu Oli Hercules z książki "Mamuszka" jest czymś pośrednim pomiędzy rosyjską okraszką a chłodnikiem po ukraińsku. W przepisie wykorzystuje się ukiszone wcześniej buraki, które nadają chłodnikowi wspaniałego smaku i aromatu. Chłodnik na ...

Jedyna ulubiona babka ucierana pochodząca zeszytu mojej mamy.Składniki;20 dkg mąki pszennej,5 dkg maki kartoflanej,10 dkg masła,12 dkg cukru pudru,sok z cytryny,cukier waniliowy5 jajek,1/2 opakowania proszku do pieczeniakakaoRelacja z pieczenia babki -...

Polecamy ukiszenie jej samodzielnie w domu, jest to proste i będziecie mieć pewność, że jest bez konserwantów.Kapusta kiszona oczyszcza organizm, wzmacnia odporność i wspomaga trawienie. W dodatku jest wyjątkowo niskokaloryczna, więc mogą się nią...

Przepyszne, delikatne i kremowe risotto z zielonymi warzywami. Z dużą ilością groszku, fasolki szparagowej i cukinii oraz posiekaną, świeżą bazylią tajską co sprawia, że danie staje się lekkie i orzeźwiające. Składniki (na 2 porcje):200 gram cukinii 1/...

Sezon na jagody niestety już się kończy ale jeśli macie jakieś dodatkowe ilości w zamrażarce to wykorzystajcie je do przepysznej owsianki jagodowej! Delikatna, orzeźwiająca, smakuje jak lato. Bardzo jagodowa, odrobinę słodka. Energetyczna, idealn...

Moim zdaniem jest to najlepszy pomysł na wykorzystanie darów jesieni, takich jak pyszne śliwki węgierki, jabłka, maliny oraz brzoskwinie, które właśnie dojrzały w ogródku mojej mamy. Całość posłodzona syropem z daktyli i z dodatkiem pysznej kruszonki, ...

Lubię takie śniadania, które są smaczne a zarazem dość lekkie. Niczego więcej wtedy mi do szczęścia nie potrzeba. Tak rozpoczęty dzień musi być udany.. :)Składniki:250 gram świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku 1 szalotka 1 łyżka oliwy z oliwek 3 jajka gar...