Przepis na Żeberka po chiňsku

Ciemno. Pada. Śnieg? Deszcz? I jedno, i drugie. W sumie najlepsza pogoda do pieczenia ciasteczek. Ale skoro nawet kawa nie stawia dziś na nogi to wolę nie ryzykować katastrofy cukierniczej :P Zapowiada się leniwe po południe... Chociaż nie - młoda pewn...

Cześć =) Ogórki małosolne to tradycyjnie nieodłączna część lata i wakacji, a także wspomnień z dzieciństwa, gdy u każdej babci, mamy, cioci czekał na nas w kuchni wielki słój magicznie pachnących i orzeźwiających w letnie upały ogórków =)Dziś Kasztanow...

Cześć =) Jednym z niezbędnych elementów każdego sobotniego czy niedzielnego śniadania, są u mnie jajka na miękko.Wydawałoby się, że gotowanie jajek jest prostą sprawą. Ile razy jednak chcąc zaserwować je na miękko, przynosiliśmy na stół jajka na twardo...

Cześć =) Dziś zapraszam na kaczkę, a ściślej mówiąc na pieczone udka z kaczki.Uwielbiam kaczkę w każdej postaci i gości na moim stole dosyć często - zazwyczaj w postaci pieczonych udek, rzadziej piersi. Całą kaczkę piekę głównie na Święta, czy inne spe...

Składniki:1 awokado½ szklanki mrożonego zielonego groszku1 zielona cebulkaŁyżeczka soku z limonkiŁyżka posiekanej kolendry1/3 czerwonej paprykiKawałek papryczki jalapeno albo serranoSposób wykonania:Zielony groszek gotujemy w osolonej wodzie przez okoł...

Pikantna tarta z warzywami i kiełbasą to moja dzisiejsza propozycja na obiad, oczywiście do tego czerwony barszczyk i pyszny obiad gotowy :-)Ciasto:25 dag mąki3 jajka2 łyżki mleka10 dag margaryny1/2 łyżeczki soliNadzienie:1 duża cebula3 marchewki1 piet...

Hej, dziś na kilka dni przed wiosną znów przychodzę do Was z kilkoma kosmetykami.Brokułowa maska w płachcie od Tony Moly to moja pierwsza z serii owocowo-warzywnych masek w płachcie. Przyjemna w dotyku bawełna, nasączona dość rzadkiej konsystencji seru...

Hej, dziś coś co chodziło za mną już od dawna.Wszelkie fasolowe omlety i inne cuda na słodko już mi się opatrzyły, postanowiłam więc pójść najprostszą drogą i zrobić placek z patelni ale na wytrawnie. Wszak fasola w połączeniu ze słodkościami to nowość...

Owsianka towarzyszy nam od bardzo dawna. Zdecydowanie lubimy się z nią budzić. Jest nie tylko bardzo smaczna, ale również dodaje energii tak niezbędnej na przykład po zbyt krótkiej nocy. Nasza dzisiejsza owsianka jest super pyszna a do tego ekspresowa....

Skoro sezon na jabłka to czas na szarlotkę, szczególnie, że dostałam kilka kilogramów prosto z sadu :) Po raz pierwszy spróbowałam wersji sypanej, która w przepisach tradycyjnych jest z kaszą manną, a w bezglutenowych zwykle z płatkami jaglanymi lub in...

Był duży deser, musi być też jakiś mały, tak na jeden, góra dwa ząbki. Kiedy siedzimy długo przy stole, a rozmowa toczy się tak dobrze, że nawet nie wiemy czy skończymy przed Pasterką, warto sięgnąć po zdrową przegryzkę. Śnieżne kuleczki fasolowe posłu...

Sobota, jak ten czas leci, prawda?! Dopiero zaczęliśmy naszą przygodę w naleśnikowym tygodniu, a tu już przedostatni wpis. Jako, że mamy dziś Pierwszy Dzień Wiosny (jeden z moich ulubionych dni w roku), postanowiłam wrzucić coś wesołego, smakowitego i ...

Od Świąt dzieli nas już tylko parę tygodni. To doskonały czas, aby pomyśleć o świątecznych piernikach, które upieczone teraz poleżą parę tygodni w szczelnie zamkniętym (i schowanym głęboko w sekretnym miejscu - zalecam, z doświadczenia!) pudełku aż do ...

Dzisiaj szybko, szybko, szybko - bez dłuższych wywodów, przemyśleń, wstępów etc.Bo są imieniny rodziców i multum rzeczy jeszcze do ogarnięcia.Wczoraj przesiedziałam przesiedziałam w kuchni cały dzień... - ciasto- ciasto- ciasto- sałatka- śledzieNie mar...

Dzisiaj przepis na risotto - przepis, który nauczyłam się robić właśnie na kursie w Akademii Kurta Schellera. Troszeczkę go zmodyfikowałam, bo dodałam od siebie ząbek czosnku i szczyptę gałki muszkatołowej. Przepis jest fantastyczny, risotto ma aksamit...

Przepis na dość oryginalne i wyraziste danie z kapustą pak choi w roli głównej. Potrawkę robi się bardzo szybko, wystarczy wszystkie składniki wrzucić na patelnię, zrobić trochę zamieszania i gotowe: jesteśmy smakiem gdzieś daleko na Wschodzie. Ja, już...