Przepis na Żeberka po chiňsku

Pojawił się już czosnek niedźwiedzi - teraz jest ten czas kiedy jest on ponoć najlepszy i ma najwięcej dobroczynnych właściwości. Pewnie niektórzy zastanawiają się cóż to takiego jest ten czosnek niedźwiedzi. Otóż jest to roślina leśna, której liście s...

Nie wiem jak Wam. ale mi stanowczo już znudziły się tradycyjne kanapki z wędliną czy z serem. Proponuje wprowadzić urozmaicenie w postaci past kanapkowych a o to jedna z nich.Bób jest skarbnicą właściwości odżywczych (m.in. witaminy C, A, kwas foliowy,...

Wtajemniczeni będą wiedzieć o co chodzi z tą "sałatką Leszka" a pozostałym wyjaśnię szybciutko, że kiedyś na jednej z imprez studenckich, nasz kolega Leszek wparował z fantastyczną warstwową sałatką. Oczywiście wzięłam od razu przepis i wypróbowałam na...

A ja wciąż przebywam z dala od domu, w uroczym, cichym zakątku otoczonym lasem, właściwie jeżyny same przychodzą mi do domu, więc korzystam ile wlezie. W upały nie bardzo chce mi się sterczeć przy piekarniku więc sięgam po przepisy, które nie wymagają ...

Witajcie po świętach. Tak sobie właśnie patrzę na kalendarz i widzę, że w najbliższym czasie będzie trochę okazji do świętowania, najpierw sylwester, potem Nowy Rok, karnawał, walentynki, dzień kobiet w międzyczasie jakieś urodziny wypadną ... i na pew...

Przez dwa ostatnie dni byłam zmuszona do korzystania z babcinej kuchni, bo w mojej czaił się lokator na gapę w postaci myszy. Skubana nie dawała się złapać, by wypuścić ją na ziąb panujący na dworze. Czyżby sroga zima przed nami? Trochę się tego obawia...

Cześć wszystkim,ostatnio nasionka chia cieszą się dużą popularnością, dlatego i mnie podkusiło, aby wypróbować osławione puddingi na mleczku kokosowym :)Na dworze jest upalnie, więc taki orzeźwiający deserek, łączący w sobie słodką kremowośćz kwaskowoś...

Sezon zupowy uważam za otwarty. Teraz na blogu będzie ich całe mnóstwo. Robię je przez cały rok, ale to właśnie jesienią zup robię najwięcej. Nic tak cudownie nie rozgrzewa po jesiennym spacerze jak miska gorącej zupy. Sezon grzybowy jeszcze trwa, mam ...

W sobotę poszłam na spacer do lasu i nazbierałam mnóstwo leśnych darów jak szyszki i pędy sosnowe oraz niewielką ilość świerkowych pędów, z których uczyniłam pyszny dżem o zapachu lasu. Chcecie wiedzieć jak go zrobić. Zapraszam na post.(adsbygoog...

Lubię tapiokę w każdej postaci, więc desery z nią w roli głównej także co jakiś czas goszczą na moim stole. Dzisiaj zrobiłam pudding z tapioki na mleku kokosowym z malinami i odrobiną rozgrzewającego imbiru. Składniki na 2 porcje:200 ml. mleka kokosowe...

Taką szarlotkę często robiła moja mama. Przepis mam właśnie od niej. Niby zwykłe ciasto z jabłkami, ale dzięki polewie na bazie śmietany ciasto to staje się niezwykłe w smaku. Podczas pieczenia tworzy się "skorupka", którą uwielbiam. Szarlotka z polewą...

Do brokułów przekonywałam się bardzo długo. Nie przepadałam za ich zbyt mdłym smakiem. Jestem zdecydowanie fanką smaków kwaśnych i ostrych. Trochę to trwało, ale pokochałam to warzywo. Brokuły rewelacyjnie smakują z serem ricotta, jako nadzienie pyszny...

Dzisiejszego dnia 2w1. Początkowo miała być jedynie nadziewana papryka ale ostatecznie zdecydowałam się jeszcze na kapustę :)PARYKA NADZIEWANA (3 sztuki):3 szt papryki zielonej100 g kaszy jęczmiennej200 g mięsa mielonego wołowegomieszanka chińskacurry,...

Dziś coś dla amatorów prostych, lodowych deserów - zapraszam na orzeźwiający sorbet owocowy!SKŁADNIKI:- 6 małych, dobrze dojrzałych brzoskwiń- 1 pełna szklanka truskawek (można dodać więcej, będą wówczas bardziej wyczuwalne w smaku)- 3 łyżki miod...

Zapraszam na kruche ciasteczka pełne smacznych i zdrowych dodatków.Nie brakuje w nich otręb pszennych, sezamu, kokosu i chia. Ze względu na małe dzieci, które nie lubią czuć żadnych ziarenek w ciastkach, niektóre składniki mieliłam - można oczywiście t...

Od razu, kiedy w sklepie zobaczyłam formę do domowych lizaków, przypomniały mi się bożonarodzeniowe mikołaje z czekolady na patykach. Smak dzieciństwa i beztroski. A tu proszę po kilkunastu latach znajduję foremki do czekoladek i wspomnienia wróc...