Dziś coś dla amatorów prostych, lodowych deserów - zapraszam na orzeźwiający sorbet owocowy!
SKŁADNIKI:- 6 małych, dobrze dojrzałych brzoskwiń
- 1 pełna szklanka truskawek (można dodać więcej, będą wówczas bardziej wyczuwalne w smaku)
Miksuję ze sobą brzoskwinie z truskawkami, a następnie przecieram przez gęste sito. Dodaję miód, mieszam dokładnie, przelewam do plastikowego, zamykanego naczynia i umieszczam w zamrażarce na minimum 3-4 godziny. Po tym czasie sorbet owocowy jest już gotowy - podając go, dekoruję kawałkami truskawek i listkami mięty.
SMACZNEGO! :-)